À qui s’adresse ce choix ?

Les festivaliers sans réfrigérateur sur place

Vous souhaitez emporter des biscottes et des vermicelles en chocolat sans dépendre d’un espace réfrigéré. Le Voedingscentrum recommande de privilégier les produits les moins périssables en camping. Pensez également à vérifier les consignes de conservation, la date limite de consommation et l’emballage des produits que vous emportez.

Les personnes à la recherche d’une saveur précise

Vous hésitez entre des vermicelles au chocolat noir et un mélange à la vanille. Comparez les ingrédients des produits concernés, surtout si la présence d’allergènes entre en ligne de compte.

Les groupes qui prennent le petit-déjeuner ensemble

Vous souhaitez choisir un poids adapté au nombre de personnes et aux différents repas. Un grand format est surtout pratique si le groupe peut le terminer et si vous pouvez conserver le paquet ouvert au sec.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par déterminer où vous conserverez le paquet au camping et quelle quantité le groupe consommera. Choisissez ensuite la saveur et vérifiez les étiquettes des vermicelles en chocolat et des biscottes.

Critère À vérifier à l’achat Pour qui est-ce important ?
Conservation et transport Vérifiez que le paquet est intact, lisez les conseils de conservation et prévoyez un endroit sec où le fermer hermétiquement. Sans réfrigérateur sur place, je veux pouvoir conserver mes provisions au sec pendant le festival. Pour environ 33 % des consommateurs, la conservation et le transport sont les critères les plus importants.
Saveur Vérifiez si vous achetez des vermicelles au chocolat noir ou un mélange, par exemple à la vanille, puis lisez la liste des ingrédients du produit choisi. Si les vermicelles en chocolat sont un élément important du petit-déjeuner, je veux avant tout choisir une saveur qui plaît au groupe. Pour environ 25 % des consommateurs, le choix de la saveur est prioritaire.
Taille du paquet Comparez le poids net au nombre de personnes et de repas. Pensez également à la façon dont vous conserverez le paquet après ouverture. Pour un petit-déjeuner à partager, je veux emporter suffisamment de provisions sans me retrouver avec un paquet entamé. Environ 25 % des consommateurs accordent la priorité au choix d’un poids adapté.
Informations sur l’étiquette Lisez les ingrédients, les allergènes et les valeurs nutritionnelles sur les deux emballages. Comparez les valeurs nutritionnelles sur une même base, par exemple pour 100 g. Si je dois tenir compte de certains ingrédients ou de valeurs nutritionnelles, l’étiquette de ces produits précis doit me renseigner clairement. Pour environ 17 % des consommateurs, c’est la principale question au moment de l’achat.

Les erreurs fréquentes

  • Prendre « premium » pour une caractéristique précise du produit

    Ce mot ne vous renseigne ni sur le type de vermicelles, ni sur les ingrédients, ni sur les valeurs nutritionnelles. Un mélange festif et des vermicelles au chocolat noir sont par ailleurs deux produits différents.

    Comparez les noms exacts des produits et leurs étiquettes, puis choisissez en fonction de la saveur que vous souhaitez emporter.

  • Emporter un grand paquet sans prévoir où le conserver

    Au camping, un paquet ouvert doit toujours être conservé dans un endroit sec et bien refermé.

    Adaptez le poids au groupe et décidez à l’avance où vous rangerez le paquet après le petit-déjeuner.

    Vous devez aussi pouvoir conserver correctement les restes après le festival.

  • Déduire du mot « noir » qu’il n’y a pas d’allergènes

    La mention « noir » ne garantit pas l’absence de lait ou de soja. Un mélange peut également contenir d’autres ingrédients à prendre en compte, notamment du blé.

    À chaque achat, lisez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage des vermicelles en chocolat et des biscottes que vous avez choisis.

  • Supposer que toutes les biscottes contiennent du sel de boulanger iodé

    Une règle générale concernant l’ajout d’iode par l’intermédiaire du sel de boulanger ne vous indique pas quels ingrédients se trouvent dans un paquet de biscottes en particulier.

    Vérifiez la liste des ingrédients des biscottes que vous emportez réellement.

Comparatif des marques

Ces marques proposent des vermicelles en chocolat que vous pouvez comparer. Les caractéristiques mentionnées concernent les produits décrits et non l’ensemble de la gamme d’une marque.

De Ruijter

Outre les vermicelles au chocolat noir et au chocolat au lait, la marque propose Hagelfeest, un mélange de vermicelles au chocolat et de vermicelles à la vanille.

  • Albert Heijn décrit Hagelfeest comme un mélange de ces deux types de vermicelles.
  • Les ingrédients et les allergènes de Hagelfeest ne sont pas nécessairement les mêmes que ceux d’une version au chocolat noir. Vérifiez le paquet choisi.

Venz

Une marque à considérer si vous souhaitez notamment comparer des vermicelles au chocolat noir.

  • Jumbo propose les vermicelles au chocolat noir Venz Puur en paquet de 400 g.
  • Pour cette variété, Jumbo indique la présence de lait et de soja, ainsi qu’une possibilité de présence de lactose.

AH

La marque de distributeur d’Albert Heijn propose des vermicelles au chocolat noir en paquet de 400 g.

  • Pour ses vermicelles au chocolat noir AH, Albert Heijn indique une teneur minimale de 32 % en cacao.
  • Les informations sur le produit mentionnent du lait et du lactose. Pensez à vérifier à nouveau l’étiquette au moment de l’achat.

Jumbo

Une marque de distributeur à découvrir si vous recherchez un grand paquet de vermicelles au chocolat noir.

  • Jumbo propose ses vermicelles au chocolat noir en paquet de 600 g.
  • Pour cette variété, il est indiqué que le produit peut contenir du lait.

Mister Choc

La gamme Lidl comprend les vermicelles au chocolat noir Mister Choc en paquet de 600 g.

  • Le poids indiqué permet d’adapter la quantité aux besoins d’un groupe.
  • En magasin, lisez l’étiquette du paquet concerné pour connaître ses ingrédients, ses allergènes et ses valeurs nutritionnelles.

Kiekeboe

ALDI propose les vermicelles au chocolat noir Kiekeboe en paquet de 600 g.

  • Le poids du paquet constitue un repère concret pour un petit-déjeuner à partager.
  • Vérifiez l’étiquette en vigueur avant de comparer les ingrédients ou les allergènes avec ceux d’une autre variété.

Vermicelles en chocolat pour biscottes

Ces produits sont des vermicelles en chocolat à tartiner sur des biscottes, et non des assortiments complets avec biscottes. Comparez surtout les saveurs et le poids des paquets. Choisissez les biscottes séparément et vérifiez les deux emballages avant le départ.

De Ruijter Intense, vermicelles au chocolat noir, 200 g

De Ruijter Intense, vermicelles au chocolat noir, 200 g

Une variété au chocolat noir pour celles et ceux qui recherchent cette saveur au petit-déjeuner pendant le festival.

Le paquet contient 200 g. Vérifiez les ingrédients, les allergènes et les consignes de conservation sur l’emballage.

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De Ruijter Flake Feast, 200 g

De Ruijter Flake Feast, 200 g

Une option pour celles et ceux qui préfèrent des vermicelles festifs aux seuls vermicelles au chocolat noir sur leurs biscottes.

Le paquet contient 200 g. Lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes de cette variété sur l’emballage.

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De Ruijter Chocolate Chunks, 390 g

De Ruijter Chocolate Chunks, 390 g

Une variété au chocolat à envisager si plusieurs campeurs partagent le même paquet.

Le paquet contient 390 g. Assurez-vous de pouvoir terminer cette quantité et conservez le paquet ouvert conformément aux indications de l’étiquette.

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De Ruijter, vermicelles au chocolat noir, 390 g

De Ruijter, vermicelles au chocolat noir, 390 g

Une variété au chocolat noir à partager sur des biscottes avec un groupe qui apprécie cette saveur.

Le paquet contient 390 g. Ne déduisez pas du terme « noir » l’absence d’allergènes : vérifiez l’étiquette en vigueur.

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Venz, vermicelles au chocolat et à la vanille, 400 g

Venz, vermicelles au chocolat et à la vanille, 400 g

Une variété au chocolat et à la vanille pour celles et ceux qui préfèrent un mélange sur leurs biscottes.

Le paquet contient 400 g. Vérifiez que cette quantité convient au groupe et lisez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage.

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Foire aux questions

Peut-on emporter des vermicelles en chocolat si le camping du festival n’a pas de réfrigérateur ?

Oui, à condition de pouvoir respecter les consignes de conservation du produit choisi et de garder le paquet au sec et bien fermé. Pour le camping, le Voedingscentrum recommande de privilégier les produits les moins périssables. Avant le départ, vérifiez également la date limite de consommation et l’emballage de l’ensemble de vos provisions pour le petit-déjeuner.

Les vermicelles au chocolat noir sont-ils exempts de lait et de soja ?

Non, le nom « noir » ne permet pas de le savoir. Pour les vermicelles au chocolat noir Venz Puur, Jumbo mentionne la présence de lait et de soja. En cas d’allergie, vérifiez toujours l’étiquette en vigueur de la variété exacte de vermicelles et des biscottes.

Le terme « premium » donne-t-il une indication sur les valeurs nutritionnelles des vermicelles en chocolat ?

Non, ce terme ne vous renseigne pas sur les valeurs nutritionnelles du produit concerné. Comparez les informations nutritionnelles des produits envisagés sur une même base, par exemple pour 100 g, et vérifiez séparément les ingrédients et la taille des portions.

Tous les paquets de biscottes contiennent-ils du sel de boulanger iodé ?

Vous ne pouvez pas le déduire de la catégorie du produit. La réglementation néerlandaise sur l’ajout d’iode par l’intermédiaire du sel de boulanger ne précise pas quels ingrédients utilise chaque marque de biscottes. Consultez la liste des ingrédients du paquet choisi.

Quel poids de paquet choisir pour un groupe au festival ?

Choisissez un poids adapté au nombre de personnes et aux petits-déjeuners ou collations prévus. Un grand paquet n’est pratique que si vous pouvez bien le refermer après ouverture, le conserver au sec et utiliser ce qu’il en reste.