Si vous souhaitez une combinaison entièrement bio, vérifiez séparément que les biscottes et les vermicelles en chocolat portent une mention biologique, comme le logo bio européen. Comparez ensuite le contenu de produits similaires et vérifiez que les deux sont disponibles. Un label bio sur un seul emballage ne suffit pas.
Vous voulez que les deux produits soient certifiés bio, tout en comparant la quantité proposée dans chaque emballage. Pour les produits bio d’Albert Heijn étudiés, le logo bio européen et les informations de contrôle figuraient sur les pages produit.
Vous cherchez des biscottes et des vermicelles en chocolat pour le petit-déjeuner ou le déjeuner, et souhaitez pouvoir ajuster la quantité de garniture. Voedingscentrum rappelle que les vermicelles en chocolat contiennent des sucres et des acides gras saturés. Les informations nutritionnelles par portion vous aident à comparer les emballages.
Vous vérifiez les ingrédients et les allergènes des deux emballages avant de les associer. Les biscottes bio à l’épeautre d’Albert Heijn étudiées mentionnaient notamment l’œuf, le soja, l’épeautre et le blé. Les vermicelles en chocolat noir bio étudiés pouvaient contenir du lait et du lactose. Ces informations concernent uniquement les produits en question, et non toutes les biscottes ou tous les vermicelles en chocolat.
Commencez par déterminer si le bio est indispensable pour les deux produits. Comparez ensuite uniquement des produits de même type et vérifiez à nouveau les emballages si vous choisissez une autre référence.
| Critère | Vérifications à effectuer lors de l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Mention biologique | Vérifiez la présence du logo bio européen ou d’une mention biologique sur les biscottes et les vermicelles en chocolat. | Si vous souhaitez une combinaison entièrement bio, vous devez pouvoir vérifier les deux emballages. C’est le critère prioritaire pour environ 29 % des consommateurs. |
| Contenu de l’emballage | Pour comparer des vermicelles en chocolat similaires, vérifiez leur poids. Pour les biscottes, regardez aussi le nombre de pièces. | Avec un budget courses limité, vous voulez savoir quelle quantité de biscottes et de vermicelles en chocolat vous rapportez à la maison. Pour environ 29 % des consommateurs, le contenu est le critère le plus important. |
| Disponibilité | Vérifiez que les deux produits choisis sont toujours disponibles et, si vous les remplacez, contrôlez à nouveau leur mention biologique. | Vous voulez pouvoir composer votre combinaison sans compter sur un produit qui n’est plus proposé. C’est la première préoccupation d’environ 24 % des consommateurs. |
| Étiquette et informations nutritionnelles | Lisez les ingrédients et les allergènes sur les deux emballages. Comparez les sucres et les acides gras saturés pour 100 g ou par portion indiquée. | Si les ingrédients ou les allergènes influencent votre choix, ne vous arrêtez pas au logo bio. Environ 18 % des consommateurs accordent la priorité à la vérification des étiquettes. |
Les biscottes et les vermicelles en chocolat ont chacun leur propre mention. Le logo sur les vermicelles ne renseigne pas sur les biscottes, et inversement.
Vérifiez la mention biologique sur chacun des deux emballages.
Les pages consultées pour les biscottes bio à l’épeautre et les vermicelles en chocolat noir bio d’Albert Heijn, ainsi que pour Bio Nature Hagelslag Puur chez Jumbo, indiquaient que ces produits ne faisaient plus partie de l’offre en ligne.
Juste avant l’achat, vérifiez la disponibilité de chaque produit et examinez l’étiquette de toute référence de remplacement.
Pour les vermicelles en chocolat De Ruijter et Kiekeboe étudiés, ALDI mentionne Rainforest Alliance. Ce label, tout comme la mention « pur », ne prouve pas à lui seul qu’un produit est bio.
Pour choisir un produit bio, recherchez une mention biologique explicite sur le produit concerné.
Les ingrédients varient selon les biscottes et les vermicelles en chocolat. Pour une portion de 15 g de vermicelles en chocolat, Voedingscentrum indique 9,4 g de sucres. Il s’agit d’une portion de référence pour les valeurs nutritionnelles, et non d’une quantité recommandée.
Lisez les informations à jour sur les ingrédients et les allergènes des deux produits. Lors de la comparaison, tenez compte de la taille de la portion indiquée.
Des produits bio vendus séparément, notamment les biscottes à l’épeautre et les vermicelles en chocolat noir étudiés.
Marque de distributeur proposant des vermicelles en chocolat classiques et ayant auparavant commercialisé des biscottes prêtes à déguster avec des vermicelles au chocolat au lait.
Marque proposant des vermicelles en chocolat au lait et noir classiques, étudiés dans le cadre de cet article.
Marque proposant plusieurs variétés classiques de vermicelles en chocolat dans la catégorie Jumbo étudiée.
Marque de distributeur d’ALDI proposant notamment des vermicelles au chocolat noir et des vermicelles fruités, qui sont deux produits différents.
Les biscottes et les vermicelles en chocolat doivent tous deux être certifiés bio. Vérifiez la mention sur chacun des emballages. Selon Voedingscentrum, le logo bio européen permet notamment de reconnaître les produits biologiques.
Commencez par comparer des produits de même type, puis vérifiez leur contenu. Pour les vermicelles en chocolat, regardez le poids ; pour les biscottes, vérifiez aussi le nombre de pièces. Un emballage plus petit ne semble ainsi pas automatiquement plus intéressant.
Non. La mention bio décrit le mode de production et ne remplace pas les informations nutritionnelles. Voedingscentrum indique 9,4 g de sucres pour 15 g de vermicelles en chocolat. Pour la variété choisie, consultez les valeurs pour 100 g et par portion sur l’étiquette.
Non. Ne supposez pas qu’un produit en contient sans avoir lu son étiquette. Si le type de sel utilisé compte dans votre choix, vérifiez la liste des ingrédients de la variété concernée.
