Quels critères prendre en compte ?
Déterminez d’abord si vous souhaitez pouvoir manger votre encas immédiatement ou le composer vous-même. Tenez ensuite compte du moment où vous le mangez et des informations nutritionnelles de l’ensemble.
| Critère |
À vérifier au moment de l’achat |
À qui cela importe-t-il surtout ? |
| À emporter et à manger tout de suite |
Vérifiez s’il s’agit d’un produit prêt à déguster et si son emballage protège suffisamment les biscottes dans votre sac. |
Si je veux manger dès que je suis en déplacement, je ne veux pas emporter la garniture à part ni tartiner les biscottes. Pour environ 36 % des consommateurs, cette praticité est le critère le plus important. |
| Moment de consommation |
Si vous mangez juste avant le sport, vérifiez la taille de la portion et les informations nutritionnelles de l’encas complet. |
Juste avant mon entraînement, je ne veux pas manger un encas copieux qui pèse sur l’estomac. Pour environ 29 % des consommateurs, le moment de consommation est le critère principal. |
| Valeurs nutritionnelles |
Comparez les biscottes et les vermicelles de chocolat ensemble, pour 100 g comme par portion, en prêtant attention aux protéines, aux fibres et aux sucres. |
Si je surveille surtout les protéines ou les fibres, je veux savoir ce que la base de biscotte apporte, plutôt que de juger uniquement la garniture sucrée. Pour environ 21 % des consommateurs, les valeurs nutritionnelles passent avant tout. |
| Ingrédients et allergènes |
Lisez l’étiquette à jour de la saveur et de la variante exactes, en prêtant notamment attention au lait, au soja, aux céréales contenant du gluten et aux œufs. |
Si je dois éviter certains ingrédients, l’étiquette détermine la combinaison que je peux choisir. Pour environ 14 % des consommateurs, cette vérification est la priorité numéro un. |
Des biscottes rondes pour composer votre encas
Ces biscottes servent de base si vous souhaitez choisir vous-même la quantité et le type de garniture. Pour préparer des biscottes rondes aux vermicelles de chocolat, emportez ces derniers à part et composez votre encas au moment voulu.
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Biscottes rondes complètes foncées Bolletje, 10 pièces
Une base de biscottes pour choisir vous-même la garniture et la quantité de vermicelles de chocolat.
Paquet de 10 pièces ; vermicelles de chocolat non inclus. Vérifiez que l’emballage protège suffisamment les biscottes pendant le transport.
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Biscottes rondes complètes Bolletje, 13 pièces
Une base de biscottes complètes pour composer votre encas avec une garniture au moment de le déguster.
Paquet de 13 pièces ; vermicelles de chocolat non inclus. Si vous souhaitez éviter que les biscottes se cassent dans votre sac de sport, vérifiez la protection offerte par l’emballage.
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Foire aux questions
Puis-je manger des biscottes rondes aux vermicelles de chocolat juste avant le sport ?
Cela peut convenir comme petit encas, mais faites attention à la portion et à ce que vous avez mangé par ailleurs. Le Voedingscentrum déconseille les grosses portions juste avant le sport, ainsi que les aliments riches en matières grasses, en protéines ou en fibres à ce moment-là.
Des biscottes rondes aux vermicelles de chocolat suffisent-elles après une séance de sport ?
Pour le savoir, évaluez l’encas ou le repas dans son ensemble, et pas seulement les vermicelles de chocolat. Selon le Voedingscentrum, 15 g de vermicelles apportent en moyenne 0,9 g de protéines ; tenez donc également compte de la base de biscotte et de ce que vous mangez par ailleurs.
La mention de sel de boulanger signifie-t-elle que toutes les biscottes contiennent de l’iode ?
Non, elle ne permet pas de tirer de conclusion sur un emballage en particulier. Une publication officielle néerlandaise parue sur Overheid.nl en 2008 décrit les mesures visant à encourager l’utilisation de sel iodé dans le pain et ses substituts, mais ne confirme pas la composition de chaque produit de type biscotte. Si l’iode est un critère important pour vous, vérifiez les informations actuelles sur les ingrédients.
Les vermicelles de chocolat noir sont-ils toujours sans lait ?
Non. Les vermicelles Venz Puur Chocolade Hagelslag décrits par Jumbo contiennent du lait et du soja et peuvent contenir du lactose. Si vous devez tenir compte d’allergènes, lisez toujours l’étiquette de la variante exacte.