Waar let je op bij de keuze?
Bij biologische tortillachips voor een tv-avond is de eerste stap het controleren van de biologische aanduiding. Daarna bepaalt je belangrijkste gebruiksbehoefte of je vooral naar de dipbasis, het etiket of de voedingswaarde kijkt.
| Aandachtspunt |
Controle bij aankoop |
Voor wie belangrijk |
| Aantoonbaar biologisch |
Bekijk het EU-biologische keurmerk en de controlecode, waar die vermeld is. Volgens Skal Biocontrole is het keurmerk verplicht voor voorverpakte levensmiddelen die in de EU zijn geproduceerd en als biologisch worden verkocht. |
Ik wil alleen chips kiezen waarvan ik de biologische aanduiding op de verpakking kan controleren. Voor ongeveer 50% van de consumenten staat die keurmerkcontrole voorop. |
| Ingrediënten en allergenen |
Lees de ingrediënten en waarschuwingen voor mogelijke allergenen op de actuele zak; ga bij dieetclaims niet uit van de afwezigheid van andere allergenen. |
Als ik chips met een dip deel, wil ik een naturelvariant waarvan ik de ingrediënten en mogelijke allergenen kan nagaan. Ongeveer 33% van de consumenten geeft die controle de hoogste prioriteit. |
| Portie en voedingswaarde |
Vergelijk zout en vet per 100 g én de voedingsinformatie per opgegeven portie. Kijk bij een alternatieve chip ook of het daadwerkelijk om tortillachips gaat. |
Voor een lange tv-avond wil ik kunnen bepalen hoeveel ik serveer en hoe de voedingswaarden van mijn opties verschillen. Bij ongeveer 17% van de consumenten komt deze vergelijking op de eerste plaats. |
Joybuy-producten bij dit onderwerp
Bijpassende producten volgen binnenkort.
Veelgestelde vragen
Hoe herken ik biologische tortillachips?
Controleer het EU-biologische keurmerk op de verpakking. Volgens Skal Biocontrole is dit keurmerk verplicht voor voorverpakte levensmiddelen die in de EU zijn geproduceerd en als biologisch worden verkocht; het woord ‘natuurlijk’ is geen vervanging voor die controle.
Zijn biologische tortillachips automatisch glutenvrij of vrij van allergenen?
Nee, die eigenschappen volgen niet uit de biologische aanduiding. Albert Heijn duidt zijn biologische naturelchips aan als glutenvrij, maar vermeldt ook dat ze soja kunnen bevatten. Lees voor de gekozen zak de actuele allergeneninformatie op het etiket.
Betekent biologisch dat tortillachips minder zout of calorieën bevatten?
Nee, uit de biologische aanduiding kun je dat niet afleiden. Albert Heijn vermeldt voor AH Biologisch Tortilla chips naturel 0,8 g zout en 485 kcal per 100 g; vergelijk voor andere opties hun eigen voedingswaarden per 100 g en per portie.
Kan ik linzenchips serveren in plaats van tortillachips?
Ja, als je niet specifiek maïstortillachips wilt. BioToday Linzenchips zeezout is een andere chipsoort op basis van linzenmeel; de productinformatie vermeldt 1,7 g zout per 100 g. Kies op basis van de chipsoort die je wilt serveren en vergelijk daarna de etiketten.
Is de productpagina voldoende om het etiket te beoordelen?
Controleer ook de zak die je ontvangt. Albert Heijn geeft aan dat onder meer ingrediënten, voedingswaarden en allergeneninformatie kunnen veranderen, waardoor de actuele verpakking van belang is voor je uiteindelijke keuze.