Consumenten die biologisch vooropstellen
Je wilt kunnen vaststellen dat de stroopwafel biologisch is. Bij een voorverpakt biologisch product let je daarom op het EU-biologo en de bijbehorende controle- en herkomstvermelding.
Zijn biologisch én minder suiker voor jou allebei vereisten? Kies dan alleen een stroopwafel waarvan dezelfde verpakking beide eigenschappen bevestigt. Een biologisch keurmerk zegt niets over de hoeveelheid suiker, terwijl een claim als ‘minder suiker’ op zichzelf geen biologische status bevestigt; controleer dus zowel de biologische aanduiding als de voedingsinformatie.
Je wilt kunnen vaststellen dat de stroopwafel biologisch is. Bij een voorverpakt biologisch product let je daarom op het EU-biologo en de bijbehorende controle- en herkomstvermelding.
Je wilt weten waarmee ‘minder suiker’ wordt vergeleken en kijkt daarnaast naar de hoeveelheid suikers per 100 g en per portie.
Je wilt weten welke ingrediënten en allergenen in het specifieke pak zitten. Een biologische aanduiding of suikerclaim geeft daarover geen uitsluitsel.
Bepaal bij het kiezen van stroopwafels voor biologische boodschappen eerst welke eigenschappen voor jou vereist zijn. Controleer daarna beide afzonderlijk op dezelfde verpakking als je zowel biologisch als minder suiker wilt.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie belangrijk |
|---|---|---|
| Biologische aanduiding | Zoek bij een voorverpakt biologisch product het EU-biologo, de code van het controleorgaan en de herkomstvermelding op hetzelfde pak. | Ik wil kunnen zien dat mijn stroopwafel biologisch is, ook al zegt dat niets over de suikerwaarde. Voor ongeveer 46% van de consumenten staat die biologische controle voorop. |
| Minder suiker | Lees waarmee de claim vergelijkt en bekijk ‘waarvan suikers’ per 100 g en de portiegrootte. | Bij een stroopwafel voor bij de koffie wil ik weten hoeveel suiker ik kies ten opzichte van een gewone variant. Ongeveer 36% van de consumenten geeft aantoonbaar minder suiker de eerste prioriteit. |
| Ingrediënten en allergenen | Controleer de actuele ingrediëntenlijst en allergenenvermelding van het specifieke pak, ook bij een herhaalaankoop. | Als een ingrediënt of allergeen voor mij doorslaggevend is, kan ik niet op de voorkant van de verpakking afgaan. Voor ongeveer 18% van de consumenten weegt deze controle het zwaarst. |
Volgens de Europese Commissie heeft het EU-biologo betrekking op biologische productie en samenstelling, niet op een lage suikerwaarde.
Wil je beide eigenschappen, controleer dan op hetzelfde pak de biologische aanduiding én de voedingsinformatie of een concrete suikervergelijking.
Albert Heijn vergelijkt zijn AH Roomboter minder suiker stroopwafels met AH Roomboter stroopwafels: volgens de productinformatie bevatten ze 32% minder suiker, maar nog altijd 23 g suikers per 100 g.
Bekijk naast die specifieke vergelijking de volledige voedingswaardetabel en de portiegrootte op het pak.
Een biologische aanduiding of suikerclaim vertelt niet of een stroopwafel past bij je eisen aan ingrediënten of allergenen. Albert Heijn vermeldt bij zijn minder-suikervariant onder meer melk, glutenbevattende granen en soja.
Lees bij iedere aankoop de actuele ingrediëntenlijst en allergenenvermelding van de gekozen verpakking.
Een overzicht van stroopwafels bij een winkel bevestigt niet dat iedere getoonde variant biologisch is of minder suiker bevat.
Beoordeel die eigenschappen op de verpakking of de detailpagina van precies de variant die je wilt kopen.
Albert Heijn toont AH Biologisch Honing stroopwafels en, als afzonderlijk product, AH Roomboter minder suiker stroopwafels.
Jumbo vermeldt Smaakt Bio Stroopwafels met Honing 175 g als biologische stroopwafeloptie.
PLUS toont Daelmans-stroopwafels als reguliere vergelijkingsoptie.
Niet noodzakelijk. Volgens de Europese Commissie zegt het EU-biologo iets over biologische productie en ingrediëntenvoorwaarden, niet over de hoeveelheid suiker. Lees daarvoor ‘waarvan suikers’ in de voedingswaardetabel van het gekozen product.
Kijk bij een voorverpakt biologisch product naar het EU-biologo, de code van het controleorgaan en de herkomstvermelding van de landbouwgrondstoffen. De Europese Commissie koppelt het gebruik van het logo aan voorwaarden voor biologische productie en samenstelling.
Lees de ingrediëntenlijst en allergenenvermelding op de actuele verpakking van de gekozen stroopwafel. Volgens de Europese regels voor voorverpakte levensmiddelen moet allergeneninformatie worden vermeld; Albert Heijn noemt bij zijn Roomboter minder suiker stroopwafels onder meer melk, glutenbevattende granen en soja.
Volg het bewaaradvies op de verpakking van je stroopwafels. Voor AH Roomboter minder suiker stroopwafels luidt het advies van Albert Heijn: koel en droog bewaren en na openen in een gesloten trommel bewaren.