Koper die op het keurmerk let
Je zoekt specifiek biologische paprikachips en wilt niet alleen afgaan op woorden als ‘natuurlijk’. Het EU-biologo, de controlecode en de herkomstaanduiding helpen je de biologische aanduiding te controleren.
Kies voor een ochtendtussendoortje paprikachips waarvan je de biologische aanduiding kunt controleren, en kijk daarna naar de portiegrootte en de voedingsinformatie. Biologisch beschrijft de productiewijze, niet automatisch de voedingswaarde: volgens het Voedingscentrum is in het algemeen niet aangetoond dat biologisch voedsel gezonder is dan gangbaar voedsel.
Je zoekt specifiek biologische paprikachips en wilt niet alleen afgaan op woorden als ‘natuurlijk’. Het EU-biologo, de controlecode en de herkomstaanduiding helpen je de biologische aanduiding te controleren.
Je wilt iets hartigs in de ochtend, maar let ook op hoeveel je eet. Vergelijk de voedingswaarde per 100 g én per portie, zodat de inhoud van een zak niet ongemerkt je uitgangspunt wordt.
Je wilt weten of de gekozen paprikachips aansluiten bij je dieetwensen of welke allergenen ze bevatten. Controleer daarvoor de ingrediënten en voedingsinformatie op de actuele verpakking van precies die variant.
Begin bij de biologische aanduiding, vergelijk daarna een passende portie en lees ten slotte de ingrediënten van de gekozen variant.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie belangrijk |
|---|---|---|
| Biologische aanduiding | Zoek het EU-biologo, de code van het controleorgaan en de herkomstaanduiding. Volgens Skal Biocontrole is het EU-biologo het officiële EU-logo voor biologische producten. | Ik wil kunnen nagaan of ‘bio’ op mijn ochtendtussendoortje meer is dan een losse aanduiding. Voor ongeveer 42% van de consumenten staat controleerbare biologische certificering voorop. |
| Portie en voedingswaarde | Bekijk de portiegrootte en vergelijk energie, vet en zout op dezelfde basis, bijvoorbeeld per 100 g. Albert Heijn vermeldt voor beide onderzochte AH-varianten een portie van 25 g. | Als ik chips als tussendoortje neem, wil ik de hoeveelheid kunnen afstemmen op de voedingswaarden. Ongeveer 33% van de consumenten geeft portie en voedingswaarde de hoogste prioriteit. |
| Ingrediënten en allergenen | Lees de ingrediëntenlijst en allergenenvermelding van de actuele verpakking; ga niet af op de samenstelling van een andere smaak of variant. | Mijn keuze hangt af van wat er precies in deze zak zit en of dat bij mijn dieetwensen past. Ingrediënten en allergenen wegen voor ongeveer 25% van de consumenten het zwaarst. |
Een biologische aanduiding gaat over de productiewijze. Volgens het Voedingscentrum is biologisch voedsel in het algemeen niet aantoonbaar gezonder dan gangbaar voedsel.
Gebruik het keurmerk om de productiewijze te beoordelen en lees daarnaast de portiegrootte en de voedingswaarden voor energie, vet en zout.
Jumbo vermeldt bij de productpagina’s van Jumbo Biologische Paprika Chips en Smaakt Bio Potato Chips Paprika dat deze specifieke artikelen niet meer in het online assortiment zijn.
Controleer bij een aangeboden variant opnieuw de verpakking en de actuele productinformatie voordat je eerdere ingrediënten of voedingswaarden gebruikt.
Albert Heijn vermeldt veganistisch, glutenvrij en lactosevrij voor twee specifieke biologische AH-varianten. Dat zegt niets over andere paprikachips, en productsamenstellingen kunnen veranderen.
Lees de ingrediënten en allergeneninformatie op de verpakking van de variant die je kiest.
Albert Heijn vermeldt voor beide biologische AH-varianten zakken van 125 g en porties van 25 g. Een zak bevat daarmee vijf vermelde porties.
Gebruik de portiegrootte op het etiket wanneer je de voedingswaarde van je tussendoortje bepaalt.
De verschillen hieronder gelden voor de genoemde paprikachipsvarianten, niet voor het volledige assortiment van een merk.
Albert Heijn vermeldt het EU-biologo en controlecode NL-BIO-01 bij zowel AH Biologisch Chips paprika 125 g als AH Biologisch Ribbelchips paprika smaak 125 g.
De productinformatie van Jumbo beschrijft Jumbo Biologische Paprika Chips 125 g met biologische aardappelen.
De productinformatie van Jumbo beschrijft Smaakt Bio Potato Chips Paprika 125 g met biologische aardappelen, zonnebloemolie en kruiden.
Kijk op de verpakking naar het EU-biologo, de code van het controleorgaan en de herkomstaanduiding. Volgens de Europese Commissie moet het logo worden gebruikt voor voorverpakte biologische levensmiddelen die in de EU zijn geproduceerd; alleen het woord ‘natuurlijk’ vervangt die controle niet.
Nee, de biologische aanduiding zegt op zichzelf niets over de voedingswaarde. Het Voedingscentrum stelt dat biologisch voedsel in het algemeen niet aantoonbaar gezonder is dan gangbaar voedsel; kijk bij chips ook naar de portie en de vermelde energie, vetten en hoeveelheid zout.
Volgens Albert Heijn vermeldt AH Biologisch Chips paprika per 100 g 477 kcal en 28 g vet, tegenover 532 kcal en 34 g vet voor AH Biologisch Ribbelchips paprika smaak. Beide productpagina’s vermelden 1,2 g zout per 100 g, dus op dat punt laat deze vergelijking geen verschil zien.
Controleer de allergeneninformatie op de actuele verpakking van de gekozen variant. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit wijst op de allergenenvermelding op etiketten, terwijl Albert Heijn aangeeft dat ingrediënten- en allergeneninformatie kan veranderen.
Sluit de zak na openen goed af en bewaar hem droog en donker. Dat is het bewaaradvies van Albert Heijn voor AH Biologisch Ribbelchips paprika smaak; volg voor een andere variant de aanwijzingen op de eigen verpakking.