Ouders die beginnen met baby-led weaning
Je wilt weten of je baby al zelf stukjes kan eten en hoe je een pannenkoek gaar bereidt, voordat je een mix op het etiket beoordeelt.
Kies een biologische pannenkoekenmix voor baby-led weaning niet alleen op het bio-label: controleer ook de granen, allergenen, het zout op het etiket en wat je zelf aan het beslag toevoegt. Een boekweitbasis, meergranenmix en tarwemix verschillen op die punten, maar geen van deze mixen maakt pannenkoekstukjes automatisch passend: volgens het Voedingscentrum moet je baby rechtop kunnen zitten en goed kunnen slikken en kauwen.
Je wilt weten of je baby al zelf stukjes kan eten en hoe je een pannenkoek gaar bereidt, voordat je een mix op het etiket beoordeelt.
Je zoekt een herkenbare biologische aanduiding en wilt daarnaast de granen, het zout op het etiket en de ingrediënten voor het beslag vergelijken.
Je moet de allergenen van de mix en de zelf toegevoegde ingrediënten controleren. Neem voor een lunchbox ook de afspraken van de betreffende opvang of school mee.
Begin bij de eetvaardigheden van je baby. Vergelijk daarna het etiket van de droge mix met de ingrediënten en voedingsinformatie voor de pannenkoek zoals je die daadwerkelijk bereidt.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie telt dit vooral? |
|---|---|---|
| Stukjes en bereiding | Ga na of je baby rechtop kan zitten en goed kan slikken en kauwen. Bak de pannenkoek volgens de instructies helemaal gaar. | Als mijn baby net zelf stukjes leert eten, wil ik zijn eetvaardigheden en de bereiding vóór de keuze van een mix beoordelen. Ongeveer 27% van de consumenten stelt deze voorwaarden voorop. |
| Allergenen en toevoegingen | Lees de actuele allergenenvermelding, inclusief mogelijke sporen, en controleer ook melk, ei of andere ingrediënten die je zelf gebruikt. | Bij een allergie of afspraken met de opvang wil ik weten wat er in zowel de mix als het beslag zit. Voor ongeveer 26% van de consumenten zijn allergenen en toevoegingen de eerste zorg. |
| Zout, suikers en recept | Vergelijk voedingswaarden op dezelfde basis: per 100 g droge mix of per 100 g bereid product. Bekijk ook wat het recept nog vraagt. | Ik wil kunnen beoordelen hoeveel zout op het etiket staat en wat ik zelf aan het beslag toevoeg. Die samenstelling is voor ongeveer 26% van de consumenten de hoofdprioriteit. |
| Biologische aanduiding en granen | Zoek de productspecifieke biologische aanduiding op verpakking of productpagina en vergelijk de genoemde graansoorten. | Als ik vooral biologisch wil kiezen, wil ik daarna nog weten of de mix op tarwe, meergranen of boekweit is gebaseerd. Ongeveer 21% van de consumenten geeft deze combinatie voorrang. |
Een biologische aanduiding gaat niet over de eetvaardigheden van je baby of over alle ingrediënten van de bereide pannenkoek.
Controleer na het bio-label ook het etiket en recept. Volg voor het aanbieden van stukjes de voorwaarden van het Voedingscentrum: je baby moet rechtop kunnen zitten en goed kunnen slikken en kauwen.
Melk, ei, bakvet en toppings maken deel uit van de pannenkoek die je uiteindelijk serveert. Daardoor vertelt het etiket van de mix niet het hele verhaal over ingrediënten en allergenen.
Lees zowel de verpakking als de bereidingsinstructies en beoordeel wat je zelf aan het beslag toevoegt.
De verkooppagina van Smaakt Boekweitpannenkoekenmix noemt mogelijke aanwezigheid van andere glutenbevattende granen, pinda's, noten en sesam.
Moet je kind bepaalde allergenen vermijden, beoordeel dan de volledige actuele allergeneninformatie in plaats van alleen het hoofdingrediënt.
Volgens het Voedingscentrum zijn rechtop zitten en goed kunnen slikken en kauwen voorwaarden om een baby zelf grotere stukken te laten eten.
Wacht met grotere stukken als je baby die vaardigheden nog niet heeft en blijf tijdens het eten bij je baby.
Albert Heijn toont een biologische meergranenmix van 400 g met spelt, rogge en tarwe.
Jumbo heeft een biologische pannenkoekenmix van 400 g op basis van tarwebloem.
Koopmans Bio Meergranen combineert volgens de fabrikant tarwe, haver, maïs en boekweit.
De biologische boekweitpannenkoekenmix is een andere graanbasis dan de genoemde tarwe- en meergranenmixen.
Nee. Een biologische aanduiding vertelt je niet of je baby al stukjes kan eten of welke allergenen en hoeveel zout er in de bereide pannenkoek zitten. Controleer het etiket en recept; volgens het Voedingscentrum moet je baby rechtop kunnen zitten en goed kunnen slikken en kauwen.
Volgens het Voedingscentrum kan dat wanneer je baby rechtop kan zitten en goed kan slikken en kauwen. Bak de pannenkoek volledig gaar en blijf erbij terwijl je baby eet.
Voor een bereiding voor je baby hoef je geen extra zout toe te voegen. De verkooppagina van Smaakt vermeldt bijvoorbeeld 0 g zout per 100 g droge boekweitmix, terwijl het voorgestelde recept een snufje zout noemt. Kijk bij het vergelijken steeds of een waarde voor de droge mix of het bereide product geldt.
Nee. Foodshop.bio noemt bij Smaakt Boekweitpannenkoekenmix mogelijke aanwezigheid van andere glutenbevattende granen. Als je kind gluten moet vermijden, controleer dan de actuele allergeneninformatie en de voor jouw kind geldende afspraken.