Voor wie zijn deze keuzes relevant?

Wie biologisch én glutenvrij wil kopen

Je zoekt ontbijtvlokken met beide aanduidingen op de verpakking. Een biologisch keurmerk alleen geeft geen uitsluitsel over gluten.

Wie vooral glutenvrije ontbijtvlokken zoekt

Je controleert eerst de glutenvrije aanduiding en kiest daarna op basis van ingrediënten, vlokgrootte en bereiding. Biologische certificering is voor jou geen voorwaarde.

Wie klachten krijgt na haver

Ook als je glutenvrije haver hebt gekozen, wil je klachten bespreken met een arts of gespecialiseerde diëtist. Een aantoonbaar glutenvrij product zonder haver kan dan een optie zijn.

Waar let je op bij het kiezen?

Controleer bij havervlokken voor iemand met coeliakie eerst de glutenvrije aanduiding. Vergelijk daarna biologische certificering, ingrediënten en de gewenste bereiding.

Aandachtspunt Controle bij aankoop Voor wie belangrijk
Glutenvrije aanduiding Zoek op de verpakking naar ‘glutenvrij’ of een glutenvrij keurmerk en lees de allergeneninformatie. Als ik haver koop bij coeliakie, wil ik kunnen zien dat het product als glutenvrij wordt aangeboden. Ongeveer 50% van de consumenten stelt deze controle voorop.
Biologisch en ingrediënten Controleer de biologische aanduiding en vergelijk pure havervlokken met mengsels op basis van hun ingrediënten. Ik wil zowel biologisch als glutenvrij kopen en zie graag meteen welke ingrediënten mijn ontbijt bevat. Voor ongeveer 30% van de consumenten staat die combinatie voorop.
Structuur en haverkeuze Kijk of de vlokken grof of fijn zijn en volg de bereidingsinstructies; bespreek klachten na haver met een arts of gespecialiseerde diëtist. Voor mijn ontbijt maakt de structuur verschil, of ik wil bij klachten weten of ik beter iets zonder haver kan kiezen. Dat is voor ongeveer 20% van de consumenten de eerste afweging.

Veelgemaakte vergissingen

  • ‘Biologisch’ lezen als ‘glutenvrij’

    Het biologische keurmerk en de glutenvrije aanduiding zeggen iets verschillends. Jumbo vermeldt bij zijn Biologisch Volkoren Havervlokken bijvoorbeeld dat het product onder meer tarwe, rogge en gerst kan bevatten.

    Controleer bij coeliakie eerst de glutenvrije aanduiding en de allergeneninformatie, en kijk daarna pas of het product ook biologisch is.

  • Gewone haver gelijkstellen aan glutenvrije haver

    Volgens de Nederlandse Coeliakie Vereniging kan haver tijdens de productieketen met gluten in aanraking komen. De vereniging raadt aan haver met het Crossed Grain keurmerk te kiezen.

    Neem niet aan dat gewone biologische havervlokken een glutenvrij alternatief zijn; controleer de aanduiding op de verpakking die je koopt.

  • Bij klachten alleen van havermerk wisselen

    Een ander merk verandert niet vanzelf hoe je op haver reageert.

    Bespreek klachten na glutenvrije haver met je arts of gespecialiseerde diëtist voordat je bepaalt welke ontbijtvlokken je blijft gebruiken.

Merken ter oriëntatie

Consenza

Voor wie biologische én glutenvrije volkoren havervlokken zoekt.

  • PLUS vermeldt voor Consenza Glutenvrije Havervlokken Volkoren zowel ‘Biologisch’ als ‘Glutenvrij’.
  • Controleer de aanduidingen opnieuw op de verpakking die je koopt.

Leev

Voor wie grove havervlokken met een biologische en glutenvrije aanduiding wil vergelijken.

  • Albert Heijn omschrijft Leev Superieur havervlokken grof glutenvrij als biologisch en glutenvrij en vermeldt 100% glutenvrije havervlokken als ingrediënt.
  • De grove variant is niet hetzelfde product als fijne havermout; kijk welke structuur en bereiding je zoekt.

Albert Heijn Glutenvrij

Voor wie glutenvrije volkoren havervlokken zoekt zonder biologisch als aankoopvoorwaarde.

  • Albert Heijn vermeldt bij AH Glutenvrij Volkoren havervlokken dat ze in een volledig glutenvrije omgeving worden geproduceerd.
  • Controleer een eventuele wens voor biologische certificering afzonderlijk op de verpakking.

Zonnatura

Voor wie een ontbijtproduct met glutenvrije havervlokken en meer ingrediënten wil vergelijken met pure vlokken.

  • Albert Heijn vermeldt bij Zonnatura Havermout meerzaden glutenvrij onder meer glutenvrije volkoren havervlokken van biologische teelt.
  • Lees bij een mengsel de volledige ingrediënten- en allergeneninformatie, niet alleen de aanduiding van de haver.

Jumbo

Een voorbeeld van waarom je biologische havervlokken niet automatisch als glutenvrij kunt behandelen.

  • Jumbo Biologisch Volkoren Havervlokken draagt een biologische aanduiding.
  • Jumbo vermeldt voor dit specifieke product dat het onder meer tarwe, rogge en gerst kan bevatten; kies het bij coeliakie niet op grond van de biologische aanduiding alleen.

Gerelateerde producten op Joybuy

Gerelateerde producten verschijnen binnenkort.

Veelgestelde vragen

Zijn biologische havervlokken automatisch glutenvrij?

Nee. Het biologische EU-logo heeft betrekking op biologische certificering, niet op de glutenvrije aanduiding. Controleer bij coeliakie beide afzonderlijk als je biologisch én glutenvrij wilt kopen.

Wat betekent de aanduiding ‘glutenvrij’ op een voorverpakt product?

Volgens EU-verordening 828/2014 mag de aanduiding ‘glutenvrij’ worden gebruikt wanneer het product zoals verkocht aan de eindconsument niet meer dan 20 mg gluten per kg bevat. Die regel geldt ook in Nederland.

Wat als ik klachten krijg na glutenvrije haver?

Bespreek de klachten met je arts of gespecialiseerde diëtist, ook als je haver met een glutenvrije aanduiding hebt gekozen. Die kan met je bespreken of een aantoonbaar glutenvrij ontbijtproduct zonder haver passend is.

Moet ik de verpakking controleren als ik het product online heb bekeken?

Ja. Controleer op de verpakking die je ontvangt de glutenvrije aanduiding, ingrediënten en allergeneninformatie. Zo baseer je je keuze op de informatie van het product dat je daadwerkelijk gebruikt.