Voor wie is deze keuze?

Fietsers met een vast notenontbijt

Je wilt ongezouten noten geregeld bij je ontbijt eten en let op de ingrediënten, afwisseling en een verpakking die past bij je verbruik. Het Voedingscentrum rekent ongezouten noten tot de Schijf van Vijf.

Fietsers die kort na het ontbijt vertrekken

Je wilt dat je ontbijt past bij het moment waarop je gaat fietsen. Het Voedingscentrum adviseert vlak voor inspanning geen grote portie te nemen van producten met veel vet, eiwit of voedingsvezels.

Bewuste biologische boodschappenzoekers

Je wilt de biologische aanduiding van de exacte variant kunnen beoordelen. De Europese Commissie noemt het EU-biologo en de bijbehorende code van het controleorgaan als herkenningspunten.

Waar let je op bij aankoop?

Bekijk eerst de ingrediënten en biologische aanduiding, bepaal daarna of de noten passen bij je vertrektijd en kies een verpakking die je gebruikt.

De Europese Commissie vermeldt dat bij het EU-biologo ook het codenummer van het controleorgaan moet staan. Dat keurmerk gaat over de biologische productiewijze; beoordeel de voedingskeuze rond je rit afzonderlijk.

Aandachtspunt Controle bij aankoop Wie let hier extra op
Samenstelling Lees de ingrediënten en controleer of er zout of olie is toegevoegd. Bekijk ook de allergeneninformatie van de exacte variant. Als je een vaste ontbijttopping zoekt, wil je weten welke noten erin zitten en of de samenstelling bij je past; ongeveer 36% van de consumenten zet die samenstelling voorop.
Biologische aanduiding Controleer het EU-biologo en het codenummer van het controleorgaan op de verpakking. Wie de biologische productiewijze wil kunnen herkennen, kijkt naar de aanduidingen op het etiket; ongeveer 29% van de consumenten geeft die controle voorrang.
Timing rond de rit Houd rekening met je vertrektijd, portiegrootte en het vet-, eiwit- en vezelgehalte van je hele ontbijt. Als je kort na het ontbijt opstapt, wil je de hoeveelheid en timing afstemmen op je rit; ongeveer 21% van de consumenten zet die aansluiting voorop.
Verpakking en hoeveelheid Vergelijk de netto-inhoud met wat je daadwerkelijk gebruikt en volg de bewaarinstructies op de verpakking. Wie verspilling wil vermijden, zoekt een hoeveelheid die past bij het eigen verbruik; ongeveer 14% van de consumenten let hier als eerste op.

Aandachtspunten

  • Biologisch betekent niet dat noten beter zijn voor je fietsprestaties

    Het biologische keurmerk gaat over de productiewijze. De hoeveelheid en samenstelling van je ontbijt rond inspanning zijn een aparte afweging.

    Gebruik het keurmerk om de productiewijze te beoordelen en kijk afzonderlijk naar wat en wanneer je eet.

  • Een grote portie vlak voor vertrek is niet vanzelfsprekend passend

    Het Voedingscentrum adviseert vlak voor inspanning geen grote portie te nemen van producten met veel vet, eiwit of voedingsvezels.

    Stem de hoeveelheid en timing af op je vertrektijd en kijk naar het volledige ontbijt, niet alleen naar het etiket van de noten.

  • Ongezouten betekent niet ongebrand of zonder olie

    De productinformatie van AH beschrijft de biologische ongezouten cashewnoten als gebakken en vermeldt zonnebloemolie als ingrediënt.

    Controleer voor je kiest zowel de bereidingswijze als de ingrediënten van de exacte variant.

  • Een grote verpakking past niet automatisch bij je verbruik

    De beschreven verpakkingen verschillen in inhoud. Een grotere voorraad vraagt dat je die hoeveelheid gebruikt en de verpakking na gebruik goed sluit.

    Kies op basis van je eigen verbruik en volg de bewaarinstructies op de verpakking.

Biologische notenmerken ter oriëntatie

Albert Heijn

De productinformatie van Albert Heijn beschrijft biologische cashewnoten in een ongebrande en een gebakken variant.

  • De ongebrande cashewnoten van 400 gram worden beschreven met cashewnoot als enige ingrediënt; de productpagina vermeldt het EU-biologo en NL-BIO-01.
  • De ongezouten gebakken cashewnoten van 200 gram bevatten ook biologische zonnebloemolie. Ongezouten en ongebrand zijn dus verschillende kenmerken.

Jumbo

De productinformatie van Jumbo beschrijft biologische, gepelde en ongezouten walnoten in een verpakking van 110 gram.

  • De productpagina vermeldt walnoot als ingrediënt en geeft de biologische aanduiding en controlecode weer.
  • Deze keuze is een enkele notensoort; als je verschillende noten in één verpakking wilt, controleer dan de samenstelling van een mix afzonderlijk.

PLUS

De productinformatie van PLUS beschrijft een ongebrande, ongezouten biologische notenmix van 150 gram.

  • De vaste samenstelling bestaat uit amandelen (40%), hazelnoten (35%), paranoten (12%), cashewnoten (7%) en walnoten (6%).
  • De verhouding ligt vast en de mix bevat meerdere notensoorten. Controleer de allergeneninformatie op de verpakking als dat voor jou van belang is.

Producten bij Joybuy

Gerelateerde producten zijn binnenkort beschikbaar.

Veelgestelde vragen

Wat herken je op een biologisch etiket?

Kijk bij een biologisch product naar het EU-biologo en het codenummer van het controleorgaan. De Europese Commissie vermeldt dat deze code naast het logo hoort te staan.

Is een biologische cashewnoot zonder toegevoegd zout altijd ongebrand?

Nee. Albert Heijn beschrijft de biologische ongezouten cashewnoten als gebakken en vermeldt zonnebloemolie in de ingrediënten. Lees daarom de omschrijving en ingrediënten van de variant die je koopt.

Kun je noten eten vlak voordat je gaat fietsen?

Dat hangt onder meer af van de portie en de tijd tot vertrek. Het Voedingscentrum adviseert vlak voor inspanning geen grote portie te nemen van producten met veel vet, eiwit of voedingsvezels; kijk daarbij naar je hele ontbijt.

Hoe bewaar je de onderzochte cashewnoten na opening?

Albert Heijn adviseert voor de beschreven cashewnoten koel, donker en droog bewaren en de verpakking na gebruik goed sluiten. Volg de houdbaarheidsinformatie op je eigen verpakking.

Waar let je op bij noten als je een voedselallergie hebt?

Beoordeel de allergeneninformatie op de verpakking van de exacte variant; een biologische aanduiding vervangt die informatie niet. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit beschrijft de verplichte vermelding van allergenen op het etiket.