Strikte vegan kopers
Als je ingrediënten van dierlijke oorsprong vermijdt, controleer je muisjes onder meer op karmijn of E120. Een biologisch keurmerk zegt op zichzelf niets over vegan geschiktheid.
Wil je muisjes die zowel biologisch als vegan zijn, controleer dan beide eigenschappen op het concrete product: bij voorverpakte biologische producten uit de EU het EU-biologo en de controle-informatie, en voor vegan geschiktheid de actuele ingrediënten en een expliciete vegan aanduiding of fabrikantbevestiging. De door Jumbo vermelde roze-witte De Ruijter-muisjes en de door PLUS vermelde Feestmuisjes bevatten karmijn, een kleurstof die volgens de European Food Safety Authority afkomstig is van insecten; een ingrediëntenlijst zonder karmijn alleen bevestigt nog niet dat muisjes vegan zijn.
Als je ingrediënten van dierlijke oorsprong vermijdt, controleer je muisjes onder meer op karmijn of E120. Een biologisch keurmerk zegt op zichzelf niets over vegan geschiktheid.
Je zoekt meer zekerheid dan een natuurlijke uitstraling biedt. Volgens de Europese Commissie mag het EU-biologo alleen worden gebruikt voor producten die als biologisch zijn gecertificeerd.
Je wilt muisjes voor beschuit, brood of decoratie kiezen, terwijl kleur, ingrediënten en eventuele tarwevermelding bij je dieetwensen moeten passen.
Bij muisjes voor vegan boodschappen met een biologische voorkeur zijn ingrediënten en certificering afzonderlijke controles. Bepaal daarnaast hoe je de muisjes wilt gebruiken en lees de allergenenvermelding.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie belangrijk |
|---|---|---|
| Vegan ingrediënten | Lees de actuele ingrediëntenlijst op karmijn of E120; zoek bij een strikte eis ook een expliciete vegan aanduiding of fabrikantbevestiging. | Ik wil muisjes op beschuit serveren zonder ingrediënten van dierlijke oorsprong; de kleur is daaraan ondergeschikt. Voor ongeveer 45% van de consumenten staat die vegan eis voorop. |
| Biologische certificering | Controleer bij een voorverpakt biologisch product uit de EU het EU-biologo, de code van het controleorgaan en de herkomstaanduiding van de agrarische grondstoffen. | Voor mijn ontbijt wil ik kunnen vaststellen dat de muisjes zelf biologisch gecertificeerd zijn, in plaats van af te gaan op hun uitstraling. Ongeveer 36% van de consumenten geeft deze certificering de hoogste prioriteit. |
| Gebruik en allergenen | Kijk of de variant past bij beschuit of decoratie en lees de allergenenvermelding; de door Jumbo en Albert Heijn getoonde roze-witte en blauw-witte De Ruijter-varianten vermelden tarwezetmeel. | Bij een kraamfeest wil ik muisjes kiezen die passen bij de presentatie, zonder mijn dieetwensen uit het oog te verliezen. Voor ongeveer 19% van de consumenten weegt het gebruik het zwaarst. |
Biologische certificering bevestigt niet dat muisjes vrij zijn van ingrediënten van dierlijke oorsprong.
Controleer de biologische aanduidingen op de verpakking en beoordeel vegan geschiktheid afzonderlijk aan de hand van de ingrediënten en een expliciete aanduiding of fabrikantbevestiging.
De roze-witte De Ruijter-muisjes op de productpagina van Jumbo en de Feestmuisjes op die van PLUS vermelden karmijn. Volgens de European Food Safety Authority is E120 afkomstig van cochenille-insecten en past het dus niet bij een strikt vegan keuze.
Lees de kleurstoffen op het etiket; de productnaam of afbeelding is daarvoor geen vervanging.
De ingrediënteninformatie bij een product kan veranderen. De door Albert Heijn getoonde lijst voor blauw-witte De Ruijter-muisjes vermeldt geen karmijn, maar dat is geen blijvende garantie voor de verpakking die je koopt.
Controleer de verpakking opnieuw, zeker wanneer vegan geschiktheid of allergenen voor je keuze doorslaggevend zijn.
In de ingrediëntenlijsten van de door Jumbo en Albert Heijn getoonde roze-witte en blauw-witte De Ruijter-muisjes staat tarwezetmeel.
Vermijd je tarwe of gluten, beoordeel dan de allergeneninformatie van de specifieke verpakking voordat je de muisjes gebruikt.
Albert Heijn en Jumbo tonen onder meer roze-witte, blauw-witte, feest- en gestampte muisjes van De Ruijter.
Albert Heijn toont De Ruijter-varianten in zijn online muisjescategorie en heeft daarnaast een afzonderlijk biologisch assortiment.
Jumbo toont meerdere De Ruijter-varianten in zijn online muisjescategorie.
PLUS toont De Ruijter Feestmuisjes als broodbeleg en decoratieve topping.
Controleer bij een voorverpakt biologisch product uit de EU het EU-biologo, de code van het controleorgaan en de herkomstaanduiding van de agrarische grondstoffen. Volgens de Europese Commissie mag het biologo alleen worden gebruikt op producten die als biologisch zijn gecertificeerd; het zegt niets over vegan geschiktheid.
De roze-witte De Ruijter-muisjes op de productpagina van Jumbo passen niet bij een strikt vegan keuze: hun ingrediëntenlijst vermeldt karmijn. Volgens de European Food Safety Authority is E120 afkomstig van cochenille-insecten. Controleer bij aankoop de actuele verpakking.
De ingrediëntenlijst die Albert Heijn voor de blauw-witte De Ruijter-muisjes toont, vermeldt geen karmijn, maar dat alleen bevestigt geen vegan geschiktheid. Controleer de actuele verpakking en vraag bij een strikte eis zo nodig om bevestiging van de fabrikant.
Lees de ingrediënten- en allergenenvermelding op de verpakking van de gekozen variant. Volgens de EU-regels voor etikettering moeten allergenen in de ingrediëntenlijst van voorverpakte levensmiddelen duidelijk worden aangegeven; de door Jumbo en Albert Heijn getoonde roze-witte en blauw-witte De Ruijter-varianten vermelden tarwezetmeel.