Wil je biologische hagelslag bij een eetmoment vóór het sporten gebruiken, controleer dan eerst de biologische certificering en kijk vervolgens naar de tijd tot je training en de hoeveelheid die je neemt. Biologisch zegt niets over de voedingswaarde: vergelijk de suikers, vetten en vezels op het etiket zonder hagelslag als sportspecifiek product te beschouwen.
Als er weinig tijd tussen eten en sporten zit, zijn het tijdstip en de portiegrootte belangrijker voor je keuze dan alleen het cacaogehalte. Het Voedingscentrum adviseert een gewone maaltijd ongeveer 2 tot 3 uur vóór het sporten te eten.
Je wilt kunnen nagaan of hagelslag biologisch gecertificeerd is. De Europese Commissie koppelt het EU-biologo aan certificering; controleer op de verpakking ook de code van het controleorgaan en de oorsprongsaanduiding.
Je gebruikt hagelslag als topping en wilt niet aannemen dat biologisch minder suikers betekent. Vergelijk de voedingswaarde per 100 g en kijk hoeveel je daadwerkelijk gebruikt.
Bepaal eerst wanneer je gaat sporten, controleer daarna de biologische aanduidingen en vergelijk ten slotte de voedingsinformatie voor je portie.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie belangrijk |
|---|---|---|
| Tijdstip en portie | Bekijk hoeveel tijd er tot je training is. Het Voedingscentrum adviseert een gewone maaltijd ongeveer 2 tot 3 uur vooraf; houd een later eetmoment klein. | Als ik kort voor het sporten eet, wil ik geen grote portie nemen die zwaar aanvoelt. Voor ongeveer 46% van de consumenten heeft dit tijdstip de hoogste prioriteit. |
| Biologische certificering | Controleer het EU-biologo, de code van het controleorgaan en de oorsprongsaanduiding op de verpakking. | Ik wil de biologische aanduiding kunnen controleren voordat ik hagelslag kies. Bij ongeveer 27% van de consumenten staat die controle voorop. |
| Voedingswaarde | Vergelijk suikers, vetten en vezels per 100 g en bekijk wat die waarden betekenen voor de portie die je gebruikt. | Bij hagelslag op mijn ontbijt wil ik de voedingsinformatie van verschillende varianten naast elkaar leggen. Voor ongeveer 27% van de consumenten is dat de belangrijkste afweging. |
Het EU-biologo gaat over biologische certificering, niet over de hoeveelheid suikers. De productinformatie van Ekoplaza en Albert Heijn laat bij de genoemde biologische pure varianten verschillende suikerwaarden zien.
Controleer de biologische aanduidingen en vergelijk daarnaast afzonderlijk de voedingswaarde en je portie.
Volgens het Voedingscentrum kan een grote maaltijd vlak voor het sporten ongemakkelijk zijn, vooral wanneer die veel vetten, eiwitten of vezels bevat.
Laat de tijd tot je training meewegen en bewaar een grotere maaltijd voor een eerder eetmoment.
Albert Heijn vermeldt AH Biologisch Bio hagelslag puur als uit het assortiment. Een productvermelding geeft bovendien niet noodzakelijk de informatie op de verpakking weer die je bij aankoop voor je hebt.
Controleer vóór aankoop de actuele verpakking, verkrijgbaarheid, ingrediënten en allergenen.
De biologische extra pure chocoladehagelslag is een etiketvoorbeeld voor wie cacaogehalte, suikers, vetten en vezels naast elkaar wil leggen.
Deze biologische pure hagelslag is een etiketvoorbeeld voor wie de ingrediënten en voedingswaarde wil vergelijken.
De pure hagelslag dient als huismerkvoorbeeld voor het controleren van biologische aanduidingen op een etiket.
Nee. Biologische certificering zegt niets over het tijdstip waarop je eet of over een lagere hoeveelheid suikers of vetten. Vergelijk de voedingsinformatie van de variant die je overweegt en kijk naar je portie.
Houd rekening met de grootte en timing van je eetmoment. Het Voedingscentrum adviseert een gewone maaltijd ongeveer 2 tot 3 uur vóór het sporten, met ongeveer 500 ml drinken; eet je later, kies dan geen grote portie vlak voor de training.
Kijk op de verpakking naar het EU-biologo, de code van het controleorgaan en de oorsprongsaanduiding. Volgens de Europese Commissie is gebruik van het biologo gekoppeld aan certificering volgens de EU-voorwaarden.
Ja, controleer de actuele verpakking van de specifieke variant. Ekoplaza noemt bij Your Organic Nature mogelijke aanwezigheid van lactose, melk en soja en bij De Rit mogelijke sporen van melk; Albert Heijn noemt bij de vermelde AH Biologisch-variant mogelijke aanwezigheid van melk en lactose.
