Consumenten die op biologische certificering letten
Je wilt dat biologisch meer betekent dan de uitstraling van een verpakking. Controleer het EU-biologo, de code van de controle-instantie en de oorsprongsvermelding op het product dat je kiest.
Kies biologische hagelslag voor een revisiedag pas nadat je de certificeringsgegevens op de verpakking hebt gecontroleerd; vergelijk vervolgens suikers per 100 g, je portie, het cacaopercentage en allergeneninformatie. De extra pure variant van Chocoreale vermeldt binnen de hier besproken producten minder suikers per 100 g dan de pure varianten, maar biologisch of extra puur zegt op zichzelf niet hoeveel je per portie gebruikt.
Je wilt dat biologisch meer betekent dan de uitstraling van een verpakking. Controleer het EU-biologo, de code van de controle-instantie en de oorsprongsvermelding op het product dat je kiest.
Je zoekt hagelslag als snelle topping voor brood of yoghurt en wilt suikers per 100 g en de gebruikte portie kunnen vergelijken. Het biologische keurmerk beantwoordt die voedingsvraag niet.
Je vergelijkt pure en extra pure chocoladehagelslag op cacao-informatie en leest bij de gekozen variant ook de ingrediënten en eventuele waarschuwingen voor melk, lactose of soja.
Begin bij de biologische aanduiding op de verpakking als die voor jou een vereiste is. Gebruik daarna de voedingsinformatie en allergenenvermelding om de concrete varianten te vergelijken.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie telt dit? |
|---|---|---|
| Biologische certificering | Zoek het EU-biologo, de controlecode en de oorsprongsvermelding op de concrete verpakking. | Als biologisch voor mij een harde eis is, wil ik de aanduiding kunnen controleren voordat ik hagelslag kies. Voor ongeveer 42% van de consumenten weegt die certificering het zwaarst. |
| Suikers en portie | Vergelijk suikers per 100 g en kijk hoeveel hagelslag je daadwerkelijk gebruikt. | Bij een snelle topping tijdens het leren wil ik weten wat het etiket zegt over suikers en hoe mijn portie zich daartoe verhoudt. Ongeveer 33% van de consumenten stelt die vergelijking voorop. |
| Cacao en allergenen | Lees het vermelde cacaopercentage en de ingrediënten en allergenenwaarschuwingen van de gekozen variant. | Als ik tussen puur en extra puur kies, zijn de smaakrichting en mogelijke aanwezigheid van allergenen voor mij doorslaggevend. Die afweging staat bij ongeveer 25% van de consumenten voorop. |
De productinformatie van Ekoplaza vermeldt 50,0 g suikers per 100 g voor Chocoreale extra puur en 68 g per 100 g voor Your Organic Nature puur. Het keurmerk beschrijft dus niet het suikergehalte.
Vergelijk de voedingsinformatie per 100 g en kijk afzonderlijk naar de hoeveelheid die je gebruikt.
Volgens de Europese Commissie mag het EU-biologo alleen worden gebruikt voor gecertificeerde biologische producten. Bij de meeste voorverpakte biologische levensmiddelen die in de EU zijn geproduceerd en verkocht, is het logo verplicht.
Controleer op de verpakking ook de code van de controle-instantie en de oorsprongsvermelding.
Bij de besproken hagelslagvarianten vermeldt Ekoplaza mogelijke aanwezigheid van melk en lactose; bij Your Organic Nature wordt ook soja genoemd.
Lees bij elke gekozen verpakking zowel de ingrediënten als de allergenenvermelding en de tekst ‘kan bevatten’.
Albert Heijn toont informatie over een biologische pure hagelslagvariant, maar vermeldt ook dat dit product uit het assortiment is.
Controleer de actuele beschikbaarheid en de verpakking van de variant die je wilt kopen.
De pure biologische chocoladehagelslag wordt door Ekoplaza beschreven als broodbeleg en topping.
De extra pure biologische chocoladehagelslag is een optie als je een hoger vermeld cacaopercentage wilt vergelijken.
De biologische pure chocoladehagelslag heeft volgens Ekoplaza minstens 32% cacaobestanddelen.
Kijk op de verpakking naar het EU-biologo, de code van de controle-instantie en de oorsprongsvermelding van de agrarische grondstoffen. Volgens de Europese Commissie mag het logo alleen op gecertificeerde biologische producten worden gebruikt.
Nee, biologische certificering geeft niet aan hoeveel suikers hagelslag bevat. De productinformatie van Ekoplaza vermeldt voor de besproken Chocoreale-variant 50,0 g suikers per 100 g en voor Your Organic Nature 68 g per 100 g; lees daarnaast het etiket van je gekozen verpakking.
Ja, bij de hier besproken pure varianten staan waarschuwingen voor mogelijke aanwezigheid van melk of lactose, en bij Your Organic Nature ook voor soja. Controleer de ingrediënten en allergeneninformatie op de actuele verpakking in plaats van alleen op het woord ‘puur’ af te gaan.
Nee, controleer vóór aankoop zowel de huidige beschikbaarheid als de informatie op de verpakking. Albert Heijn vermeldt bij zijn eerdere biologische pure hagelslagvariant dat deze uit het assortiment is.