Voor wie is welke claim belangrijk?

Wie beide claims zoekt

Je wilt bij een chocoladekoekje zowel de biologische claim als de Fairtrade-claim kunnen controleren. Daarbij lees je ook op welke ingrediënten de Fairtrade-vermelding betrekking heeft.

Wie biologisch vooropstelt

Je zoekt vooral een aantoonbaar biologisch koekje en controleert daarvoor het EU-biologo, de controlecode en de herkomstvermelding op de verpakking.

Wie Fairtrade-cacao vooropstelt

Je wilt een expliciete Fairtrade-vermelding voor de cacao of chocolade in of op het koekje. Of het koekje ook biologisch is, beoordeel je afzonderlijk.

Waar let je op bij het kiezen?

Bepaal eerst of je beide claims op één koekje wilt, of dat biologische productie of Fairtrade-cacao voor jou voorrang heeft. Controleer daarna de samenstelling van het product dat je daadwerkelijk koopt.

Aandachtspunt Controle bij aankoop Voor wie belangrijk
Beide claims Zoek op dezelfde verpakking naar het EU-biologo met controlecode én een Fairtrade-vermelding. Lees op welke ingrediënten die laatste betrekking heeft. Ik wil bij één chocoladekoekje zowel de biologische productie als de Fairtrade-voorwaarden voor relevante ingrediënten kunnen beoordelen. Voor ongeveer 36% van de consumenten heeft juist die combinatie voorrang.
Biologische productie Controleer het EU-biologo, de code van het controleorgaan en de herkomstvermelding van de agrarische grondstoffen, zoals de Europese Commissie die bij het logo beschrijft. Als biologische productie mijn hoofdcriterium is, wil ik de claim op het koekje zelf kunnen herkennen. Ongeveer 29% van de consumenten stelt deze controle voorop.
Fairtrade-cacao Lees of Fairtrade betrekking heeft op cacao, chocolade of andere ingrediënten. Fairtrade International staat bij cacao ook mass balance toe; lees daarom de toelichting op traceerbaarheid. Ik zoek vooral cacao die onder Fairtrade-voorwaarden is ingekocht, ook wanneer het koekje niet als biologisch is aangeduid. Die prioriteit geldt voor ongeveer 21% van de consumenten.
Samenstelling Vergelijk soortgelijke koekjes op voedingswaarde per 100 g en per portie. Lees de actuele ingrediëntenlijst en allergenenverklaring. Wanneer portiegrootte, voedingsinformatie of allergenen voor mij doorslaggevend zijn, is een keurmerk alleen niet genoeg om te kiezen. Ongeveer 14% van de consumenten geeft deze productinformatie voorrang.

Veelgemaakte vergissingen

  • Biologisch en Fairtrade als hetzelfde keurmerk zien

    Het EU-biologo heeft betrekking op biologische certificering; een Fairtrade-vermelding kan betrekking hebben op aangeduide ingrediënten. De ene claim bewijst de andere niet.

    Bepaal welke claim je zoekt en controleer of die op de verpakking van het exacte koekje staat. Zoek beide vermeldingen als beide voor jou belangrijk zijn.

  • Van winkelbeleid uitgaan in plaats van het etiket

    Lidl en ALDI noemen verschillende certificeringsmogelijkheden voor cacao in hun beleid. Daaruit volgt niet dat ieder afzonderlijk koekje zowel biologisch als Fairtrade is.

    Controleer de claims, ingrediënten en allergenen op de productverpakking zelf.

  • Fairtrade verwarren met volledige fysieke scheiding

    Fairtrade International staat bij cacao mass balance toe. Daarbij worden Fairtrade-volumes gevolgd, maar kan cacao tijdens de verwerking fysiek met andere cacao worden gemengd.

    Is fysieke traceerbaarheid voor jou doorslaggevend, lees dan welke traceerbaarheid de vermelding op het betreffende product bevestigt.

  • Een keurmerk in plaats van voedingsinformatie lezen

    Een biologische of Fairtrade-claim beschrijft niet de voedingswaarde, portiegrootte of allergenen van een koekje.

    Vergelijk bij soortgelijke koekjes de voedingsinformatie per 100 g en per portie en lees de allergenenverklaring op de actuele verpakking.

Merken en winkels ter oriëntatie

BIO+

Een productvoorbeeld voor wie beide claims op een chocoladekoekje wil beoordelen.

  • Jumbo vermeldde bij Bio+ Fair Chocolade Koekjes het EU-biologo, controlecode NL-BIO-01 en Fairtrade-voorwaarden voor pure chocolade en rietsuiker.
  • Jumbo meldde op die productpagina ook dat het artikel niet meer online verkrijgbaar was. Gebruik de vermelding als etiketvoorbeeld en controleer het actuele aanbod.

Verkade

Relevant wanneer je vooral een Fairtrade-vermelding voor cacao in chocolade op of in koekjes zoekt.

  • Volgens de productinformatie bij Albert Heijn zegt Verkade Fairtrade-gecertificeerde cacao te kiezen voor chocolade op en in zijn koekjes.
  • Een vermelding over Fairtrade-cacao bevestigt niet dat het betreffende koekje biologisch is; controleer daarvoor afzonderlijk de verpakking.

Albert Heijn

Winkel waarvan het cacaobeleid aanleiding geeft om de claims per eigenmerkproduct te bekijken.

  • Albert Heijn stelt dat cacao in zijn eigenmerkproducten Rainforest Alliance- of Fairtrade-gecertificeerd is.
  • Dat algemene beleid maakt een specifiek koekje niet automatisch biologisch of Fairtrade; de claims op de verpakking blijven bepalend.

Lidl

Winkel met meerdere genoemde certificeringsroutes voor eigenmerkcacao.

  • Lidl Nederland noemt Fairtrade, Rainforest Alliance en biologisch als mogelijke routes binnen zijn beleid voor eigenmerkcacao.
  • Die routes zijn niet onderling uitwisselbaar. Lees bij een specifiek koekje welke vermelding daadwerkelijk op de verpakking staat.

ALDI

Winkel waar je het algemene cacaobeleid van productclaims moet onderscheiden.

  • ALDI Nederland stelt dat cacao in zijn producten volgens Fairtrade, Rainforest Alliance of het EU-biolabel is gecertificeerd.
  • Die alternatieven bevestigen niet dat een afzonderlijk chocoladekoekje beide gezochte claims draagt; beoordeel het exacte etiket.

Gerelateerde producten bij Joybuy

Gerelateerde producten verschijnen binnenkort.

Veelgestelde vragen

Waar herken ik een biologisch koekje aan?

Controleer het EU-biologo en de bijbehorende code van het controleorgaan en herkomstvermelding. De Europese Commissie beschrijft deze gegevens als onderdeel van de aanduiding bij het biologo; een groene verpakking op zichzelf zegt daar niets over.

Is Fairtrade-cacao altijd fysiek gescheiden van andere cacao?

Nee, niet altijd. Fairtrade International staat voor cacao mass balance toe, waarbij volumes worden gevolgd maar cacao tijdens de verwerking fysiek kan worden gemengd. Lees de traceerbaarheidstoelichting als dat onderscheid voor je keuze belangrijk is.

Maakt Fairtrade-cacao het hele koekje biologisch?

Nee. Een Fairtrade-vermelding voor cacao bevestigt niet dat het hele koekje biologisch is. Zoek voor een biologische claim afzonderlijk naar het EU-biologo en de bijbehorende etiketgegevens.

Hoe vergelijk ik chocoladekoekjes naast hun keurmerken?

Vergelijk soortgelijke producten aan de hand van de voedingsinformatie per 100 g en per portie, en lees de ingrediënten en allergenenverklaring. Een duurzaamheidskeurmerk vervangt die productinformatie niet.