Ouders die de biologische aanduiding willen controleren
Wie bewust biologische chips kiest, wil op de verpakking kunnen zien waarop die aanduiding berust. Het woord natuurlijk is daarvoor geen vervanging.
Kies biologische chips voor na schooltijd eerst op een controleerbare biologische aanduiding en vergelijk daarna de portie, voedingswaarde, ingrediënten en allergenen. Biologisch zegt iets over de herkomst en productiewijze, niet automatisch over de voedingswaarde; voor kinderen van 4 tot en met 12 jaar noemt het Voedingscentrum groente en fruit als keuzes voor tussendoor.
Wie bewust biologische chips kiest, wil op de verpakking kunnen zien waarop die aanduiding berust. Het woord natuurlijk is daarvoor geen vervanging.
Voor een snack na schooltijd willen zij niet alleen naar de biologische herkomst kijken, maar ook naar de portie en de hoeveelheid zout en vet.
Bij een keuze tussen chips op basis van aardappel, maïs of peulvruchten is de actuele ingrediëntenlijst belangrijk, zeker als iemand een allergeen moet vermijden.
Een biologische aanduiding en de voedingswaarde beantwoorden verschillende vragen. Controleer daarom eerst de herkomst die voor jou belangrijk is en lees vervolgens het etiket voor het geplande snackmoment.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie belangrijk |
|---|---|---|
| Biologische aanduiding | Zoek het EU-biologo, de controlecode en de landbouwvermelding; behandel natuurlijk niet als synoniem voor biologisch. | Als ik bewust biologische chips koop, wil ik de aanduiding op de verpakking kunnen controleren. Voor ongeveer 39% van de consumenten heeft die controleerbare herkomst de hoogste prioriteit. |
| Portie en voedingswaarde | Vergelijk de voedingsinformatie per 100 g en per portie, vooral voor zout en vet, en bepaal hoeveel je wilt serveren. | Bij een chipsmoment na school wil ik weten hoeveel er daadwerkelijk wordt gegeten. Ongeveer 38% van de consumenten stelt portie en voedingswaarde voorop. |
| Ingrediënten en allergenen | Lees de ingrediëntenlijst, aangegeven allergenen en eventuele melding kan bevatten op de actuele verpakking. | Als iemand thuis een allergeen moet vermijden, wil ik niet alleen op een dieetclaim afgaan. Bij ongeveer 23% van de consumenten zijn ingrediënten en allergenen de eerste zorg. |
De naam van een chipsoort vertelt niet alles over de voedingswaarde of de geschiktheid voor een huishouden. Deze verschillen maken het etiket belangrijk.
Biologische certificering gaat over de productiewijze. Ze zegt niet dat chips weinig zout of vet bevatten.
Kies biologisch als de herkomst voor jou telt, en vergelijk daarnaast de voedingsinformatie per portie.
Groentechips bevatten ook andere ingrediënten. Jumbo vermeldt voor Jumbo Biologisch Groente Chips met Aardappel 36% groente in wisselende verhoudingen, naast onder meer olie en aardappel.
Behandel deze variant als chips met een andere ingrediëntenmix. Voor een tussendoortje voor kinderen noemt het Voedingscentrum groente en fruit als keuzes.
Een glutenvrije claim sluit andere allergenen niet uit. De productinformatie voor BioToday Linzenchips Zeezout vermeldt bijvoorbeeld mogelijke aanwezigheid van selderij, melk, pinda's en soja.
Lees bij iedere aankoop de ingrediënten, allergenen en eventuele kan-bevattenmelding op de verpakking.
Deze productlijnen laten zien hoe aardappel-, maïs-, linzen- en groentechips in ingrediënten en etiketaanduidingen kunnen verschillen. Controleer steeds de informatie van de specifieke variant.
Albert Heijn vermeldt een biologische tortilla chips naturel op basis van maïs.
Jumbo vermeldt zowel biologische naturel aardappelchips als biologische groentechips met aardappel.
BioToday Linzenchips Zeezout is een biologische chipsvariant met linzenmeel.
Lidl Nederland vermeldt biologische groentechips als winkelproduct.
Kijk op de verpakking naar het EU-biologo, de controlecode en de landbouwvermelding. Volgens de Europese Commissie mag het EU-biologo alleen worden gebruikt als minstens 95% van de ingrediënten van agrarische oorsprong biologisch is en ook aan de overige voorwaarden is voldaan.
De biologische aanduiding maakt chips niet automatisch tot een keuze voor elke dag. Voor kinderen van 4 tot en met 12 jaar noemt het Voedingscentrum groente en fruit als keuzes voor tussendoor; plan je een chipsmoment, kijk dan afzonderlijk naar de portie, het zout en het vet.
Ja, de biologische aanduiding zegt niets over de afwezigheid van allergenen. Lees de actuele verpakking, inclusief eventuele kan-bevattenmelding: BioToday Linzenchips Zeezout heeft volgens de productinformatie een glutenvrije claim, maar kan selderij, melk, pinda's en soja bevatten.