Lunchkopers die het keurmerk willen controleren
Je wilt op de verpakking kunnen zien of de chips biologisch gecertificeerd zijn, in plaats van alleen af te gaan op een productnaam of een groene verpakking.
Kies voor je broodjeslunch eerst chips waarvan je de biologische certificering op de verpakking kunt controleren. Maïstortillachips passen bij dippen of delen; groente- en linzenchips bieden andere ingrediënten, maar vergelijk bij elke soort ook de voedingsinformatie, portiegrootte en allergenen.
Je wilt op de verpakking kunnen zien of de chips biologisch gecertificeerd zijn, in plaats van alleen af te gaan op een productnaam of een groene verpakking.
Je zoekt iets hartigs naast een broodje dat je met een dip kunt combineren of op tafel kunt zetten om te delen. Maïstortillachips zijn daarbij een andere keuze dan gewone aardappelchips.
Voor je iets aan je lunch toevoegt, kijk je naar ingrediënten, voedingswaarde per 100 g en per portie, en allergenen die voor jou relevant zijn.
Controleer eerst of de chips biologisch gecertificeerd zijn. Kies daarna de soort die past bij het lunchmoment en lees de voedingsinformatie en allergenen op de verpakking.
| Aandachtspunt | Wat controleren? | Voor wie belangrijk? |
|---|---|---|
| Biologische certificering | Bekijk het EU-biologo, het codenummer van het controleorgaan en de herkomstvermelding op de verpakking. | Als ik bewust biologische chips koop, wil ik de certificering zelf kunnen herkennen. Bij ongeveer 30% van de consumenten geeft die controle naar schatting de doorslag. |
| Soort chips | Kies tussen bijvoorbeeld maïstortillachips om te dippen, chips met groente- en aardappelingrediënten of chips op basis van linzen. | Voor een lunch met een dip zoek ik iets anders dan wanneer ik vooral een bepaalde grondstof wil. De chipssoort is naar schatting voor ongeveer 40% van de consumenten de eerste afweging. |
| Voedingsinformatie en allergenen | Vergelijk energie, vetten en zout per 100 g en per portie; lees ook de ingrediënten en allergenenvermelding. | Wanneer ik op zout of bepaalde ingrediënten let, wil ik de actuele verpakking kunnen beoordelen. Naar schatting stelt ongeveer 30% van de consumenten deze etiketcontrole voorop. |
Biologische certificering gaat over de productiewijze. Ze zegt niet dat chips automatisch minder zout, vetten of energie bevatten.
Vergelijk de voedingswaarde per 100 g en per portie als die waarden voor je keuze belangrijk zijn.
Een naam of online filter vervangt de informatie op de verpakking niet. Ook ingrediënten en allergenenvermeldingen kunnen wijzigen.
Controleer bij het product het EU-biologo, de controle-informatie en de actuele ingrediënten- en allergenenvermelding.
Linzenchips zijn niet vanzelf vrij van relevante allergenen. Jumbo vermeldt bij BioToday Linzenchips Zeezout dat het product selderij, melk, pinda's en soja kan bevatten.
Lees bij specifieke dieet- of allergie-eisen de volledige verpakking, ook als de naam vooral één ingrediënt benadrukt.
Albert Heijn vermeldt AH Biologisch Chips naturel als uit het assortiment; Lidl presenteert zijn biologische zoete-aardappelchips als een product dat alleen in de winkel verkrijgbaar is. Zulke vermeldingen kunnen veranderen.
Controleer de actuele product- of winkelinformatie voordat je boodschappen doet en kies zo nodig een andere biologische chipssoort.
Albert Heijn heeft biologische maïstortillachips naturel in zijn assortiment beschreven, een optie wanneer je chips bij een dip wilt serveren.
Jumbo beschrijft zowel biologische naturelchips als biologische groentechips met aardappel. Die laatste zijn relevant als je specifiek een mix van grondstoffen zoekt.
BioToday heeft biologische linzenchips voor wie een chipssoort op basis van peulvruchten zoekt.
Kijk op de verpakking naar het EU-biologo en de bijbehorende controle-informatie. Volgens de Europese Commissie mag het logo alleen worden gebruikt voor producten die door een erkende controleautoriteit of een erkend controleorgaan als biologisch zijn gecertificeerd; controleer ook het codenummer en de herkomstvermelding van de agrarische grondstoffen.
Nee, biologische certificering stelt niet vast hoeveel zout of vetten chips bevatten. Vergelijk de voedingsinformatie per 100 g en per portie van de producten die je overweegt, in plaats van dit uit het keurmerk af te leiden.
Maïstortillachips zijn een optie als je wilt dippen of delen; groentechips passen als je een mix van groente- en aardappelingrediënten zoekt, en linzenchips als je een peulvruchtenbasis wilt. Vergelijk daarna de ingrediënten, voedingsinformatie en allergenen van het specifieke product.
Ja, lees de verpakking voordat je de chips eet, vooral als ingrediënten of allergenen voor jou belangrijk zijn. Albert Heijn geeft aan dat zulke productinformatie door wijzigingen kan veranderen.