哪些人适合参考这份选购建议？

用现有冰箱提前准备午餐的人

想提前切好胡萝卜条，并确认冰箱温度是否够低、切好的生鲜蔬菜可以保存多久。荷兰营养中心建议将冰箱设为 4 °C。

厨房空间有限的买家

需要增加冷藏空间，并在紧凑型冰箱、收纳盒摆放位置和可能占用空间的冷冻室之间权衡。Inventum 为 KV550 和 KK550S 两款冰箱分别标注了冷藏和冷冻容量。

每周采购量较大的家庭

需要为生鲜蔬菜和其他冷藏食品腾出空间，也可能需要冷冻空间。选择更大的单门冰箱还是冷藏冷冻组合冰箱，也要看家庭的实际需求。

选购时要关注什么？

先确认现有冰箱能否设为 4 °C，以及是否有空间放置密封收纳盒。荷兰营养中心建议，开封后的无调味生鲜蔬菜在冰箱中最多保存两天。

关注要点 具体看什么？ 哪些人尤其需要关注？
稳定可靠的低温保存 确认冰箱是否支持温度调节，并用冰箱温度计测量下层搁板上的温度。 我想在准备胡萝卜条前，确认冰箱能否以合适的温度保存食材。约 36% 的消费者最看重稳定可靠的低温保存。
收纳盒和日常食材的摆放空间 查看抽屉和搁板的布局；标注的升数不等于实际好用的空间。 我想放下密封收纳盒，同时不影响其他冷藏食品的存放。约 29% 的消费者最看重实用的冷藏空间。
尺寸和冰箱类型 测量可用空间和门口宽度，并分别比较冷藏室和冷冻室的容量。 我的空间有限，想确认紧凑型冰箱是否合适，以及是否需要冷冻室。约 21% 的消费者最看重合适的尺寸和类型。
能耗和噪音 在符合空间需求的型号中，比较年耗电量（kWh）和噪音水平（dB）。 我也会比较符合需求的冰箱在耗电量和居家噪音方面的表现。约 14% 的消费者最看重这些使用体验。

常见选购误区

  • 把整根胡萝卜的保存期限套用到切好的胡萝卜条上

    荷兰营养中心对生胡萝卜和开封后的无调味生鲜蔬菜给出了不同的保存建议。因此，整根生胡萝卜的保存期限并不适用于自切胡萝卜条。

    将自切胡萝卜条密封保存，并按照生鲜蔬菜的建议处理。冰箱温度应保持在建议的 4 °C。

  • 以为保鲜抽屉可以替代安全储存

    制造商对蔬菜抽屉的功能介绍，并不能证明切好的生鲜蔬菜可以保存更久。

    根据所需的收纳布局选择抽屉，但仍要遵循食品保存建议，并检查冰箱温度。

  • 只看总容量就做决定

    带冷冻室的型号有一部分空间专门用于存放冷冻食品。此外，标注容量也无法准确体现实际能放下多少收纳盒。

    分别比较冷藏室和冷冻室的容量，并确认收纳盒能否放入冰箱。

参考品牌

Inventum

KV550 是一款带冷冻室的台式冰箱，KK550S 则是不带冷冻室的台式冰箱。如果你需要增加冷藏空间，并想判断是否也需要冷冻空间，这一区别值得关注。

  • Inventum 标注 KV550 的冷藏容量为 97 L、冷冻容量为 16 L；KK550S 的冷藏容量为 131 L。
  • 这些容量数据无法说明你的厨房实际能放下多少个密封收纳盒。

Liebherr

Rd 5220 Plus 是一款大容量独立式冰箱，不带冷冻室，适合需要更多冷藏空间、但不需要额外冷冻空间的用户。

  • Liebherr 标注这款型号的总容量为 399 L，噪音水平为 35 dB，外部尺寸为 185.5 × 59.7 × 67.5 cm。
  • 制造商对 EasyFresh 功能的介绍针对未包装的蔬果，并不能证明切好的胡萝卜条可以保存更久。

Samsung

RB38C603CWW/EF 是一款冷藏冷冻组合冰箱，适合除了冷藏空间之外还需要冷冻空间的家庭。

  • Samsung 标注这款型号的总容量为 390 L，外部尺寸为 595 × 2030 × 658 mm。
  • 总容量不等于冷藏室容量。选购时请分别比较目标型号的冷藏和冷冻容量。

Bosch

Bosch 提供配备 VitaFresh 的冷藏冷冻组合冰箱产品信息；如果你也需要冷冻空间，这类型号尤其值得考虑。

  • Bosch 分别标注 KGN39VLEB 的冷藏容量为 279 L，冷冻容量为 89 L。
  • Bosch 标注 KGN39VLEB 已停售。VitaFresh 功能的介绍并不意味着自切胡萝卜条可以保存更久。

Joybuy 冰箱推荐

本次精选包括紧凑型冰箱和冷藏冷冻组合冰箱，适合需要更多冷藏空间或存放其他冷藏食品的用户。

Sonlu CS-100L 冰箱

Sonlu CS-100L 冰箱

这款紧凑型冰箱配有蔬菜抽屉，适合想增加冷藏空间、放置密封收纳盒的用户。

产品信息显示，其容量为 82 L，采用机械式温度调节，并配有可调节玻璃搁板和门架。

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Wiggo WL-BTT88E(W) 台式冰箱

Wiggo WL-BTT88E(W) 台式冰箱

这款不带冷冻室的台式冰箱适合需要额外冷藏空间、存放生鲜蔬菜和其他冷藏食品的用户。

产品信息显示，其容量为 129 L，配有一个蔬菜抽屉、两块玻璃搁板，并通过旋钮调节温度。标题标注宽度为 54 cm，能效等级为 E 级。

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COMFEE’ RCF470LS2EU(E) 四门冰箱

COMFEE’ RCF470LS2EU(E) 四门冰箱

这款冷藏冷冻冰箱适合除了冷藏空间之外还需要冷冻空间的用户。

产品信息显示，其总容量为 474 L，配有一个三档温度调节的蔬菜抽屉，并支持通过外置触摸屏操作。标题标注能效等级为 E 级。

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Frilec BONN-MD458-WS-040DDI 冷藏冷冻组合冰箱

Frilec BONN-MD458-WS-040DDI 冷藏冷冻组合冰箱

这款独立式冰箱设有独立的冷藏和冷冻空间，适合两者都需要的家庭。

产品信息显示，其冷藏容量为 269 L，配有两个蔬菜抽屉和数字温度调节功能。冰箱设有三块搁板，其中两块可以调节。标注的外部尺寸为 180 × 79 × 70 cm。

根据产品说明，冰箱两侧和背面需要预留 5–10 cm 的空间。运输后，请将冰箱直立静置至少四小时再通电。

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CHiQ JR92DSE 紧凑型冰箱

CHiQ JR92DSE 紧凑型冰箱

这款紧凑型冰箱配有蔬菜抽屉，适合需要额外冷藏空间的用户。

产品信息显示，其容量为 92 L，配有可调节玻璃搁板和七档温度调节功能。标题标注宽度为 47 cm，能效等级为 E 级。

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常见问题

自切胡萝卜条可以提前多久准备？

荷兰营养中心建议，开封后的无调味生鲜蔬菜在冰箱中最多保存两天。将胡萝卜条密封保存，不要把整根生胡萝卜的保存建议套用到切好的生鲜蔬菜上。预包装蔬菜应按照包装上的日期和说明保存；开封后，荷兰营养中心建议将预包装切好的蔬菜和水果放在蔬菜抽屉中，最多保存一天。

怎么确认冰箱温度够低？

将冰箱设为 4 °C，并在下层搁板中间位置测量温度。荷兰营养中心建议将温度计放在该处半天或一夜；如果测得的温度偏高，请调节冰箱设置。

准备生吃的胡萝卜条时，如何避免交叉污染？

用流动清水彻底清洗胡萝卜，并避免可生食蔬菜与生肉或生鱼接触。使用干净的厨具，切好的蔬菜随后应密封放入冰箱保存。

如何比较耗电量和法定保修？

在符合空间需求的冰箱中，比较标注的年耗电量（kWh）；如果不知道自己的电价，就无法据此计算个人电费。荷兰政府说明，荷兰没有固定的法定保修期限；如果产品存在质量问题，应联系销售方处理。

冰箱能效标签上有哪些信息？

对于符合欧盟规定的家用制冷设备，能效标签会标注年耗电量、容量和噪音等信息。欧盟委员会说明，这类标签自 2021 年 3 月 1 日起采用 A 至 G 的能效等级；请查看具体型号的标签。