哪种冰箱适合你？

周末前才下厨的人

你通常会在午餐前 2 天内煮好扁豆，主要想找一台适合自家厨房的冰箱。荷兰营养中心建议，煮熟的扁豆冷藏最多保存 2 天。

提前备餐、分装保存的人

你会在一周较早的时候煮好食物，或额外准备几份；除了冷藏空间，实用的冷冻空间也很重要。荷兰营养中心建议，如果想保存更久，应及时分装冷冻。

厨房空间有限的人

如果可用空间有限，小型台式冰箱可能更合适。还可以参考 Energielabel.nl 和 Milieu Centraal 的建议，比较冰箱内部布局和能源标签上的年耗电量。

选购时要关注什么？

荷兰营养中心建议，煮熟的扁豆在冰箱中最多保存 2 天，并将冰箱温度设为 4 °C；可用温度计检查实际温度。

关注事项 选购时要看什么 尤其适合哪些人关注
保存时间和温度 确认冰箱能否设定为 4 °C；用冰箱温度计测量实际温度。 如果我会在 2 天内吃完扁豆，就需要确认冰箱是否真的足够冷。约 40% 的消费者会优先考虑保存时间和温度。
冷冻空间 查看是否配有冷冻室，并分别比较冷藏和冷冻容量。 如果我在一周较早的时候煮好扁豆，就希望能把它们冷冻起来，而不是延长冷藏时间。约 30% 的消费者会优先考虑冷冻空间，以便保存提前做好的食物。
尺寸和内部布局 将冰箱外部尺寸与可用空间进行比较，并确认饭盒能否放进冷藏室。 如果我的厨房空间有限，就需要一台尺寸合适、能妥善放置密封饭盒的冰箱。约 20% 的消费者会把尺寸和内部布局作为首要考虑因素。
年耗电量 对于容量合适的型号，比较标注的年耗电量（kWh）。 选定尺寸合适的冰箱后，我还会考虑它的耗电量。约 10% 的消费者会把年耗电量作为首要选购标准。

常见选购误区

  • 以为冷藏一周也没问题

    荷兰营养中心建议，煮熟的扁豆在冰箱中最多保存 2 天。即使冰箱配有冷冻室，也不会延长冷藏保存时间。

    提前规划烹饪时间。剩菜要尽快冷却并密封保存；如果要晚些时候再吃，应及时分装冷冻。食物在冰箱或冷冻室外放置的时间不要超过 2 小时。

  • 把总容量当成冷藏容量

    带冷冻室的冰箱，其总容量中有一部分用于冷冻，因此不能全部用来存放冷藏饭盒。

    分别比较标注的冷藏和冷冻容量，并确认饭盒能否放进冷藏室。

  • 以为设定温度为 4 °C 就能保证食物处于 4 °C

    仅凭温度设定，无法判断冰箱里食物所在位置的实际温度。

    荷兰营养中心建议，将温度计放在底层搁板中央，静置半天或一夜后再查看。

  • 只看能源标签上的字母等级

    能源标签除了标注能效等级，还会标出年耗电量；不同冰箱的耗电量可能有所差异。

    先选出尺寸和实用容量合适的型号，再比较它们每年的耗电量（kWh）。

值得了解的品牌

Inventum

如果厨房空间有限，而且有时会提前备餐，带冷冻室的小型台式冰箱可能适合你。

  • Inventum 标注 KV550 的总容量为 113 升，其中冷藏室为 97 升，冷冻室为 16 升。
  • 从容量分配可以看出，并非全部 113 升都能用来放冷藏饭盒。

Bosch

如果你只需要冷藏空间，不带内置冷冻室的台式冰箱也是一种选择。

  • Bosch 标注 KTR15NWEB 的冷藏容量为 134 升，尺寸为 850 × 560 × 580 mm。
  • 根据 Bosch 的信息，这款型号不带内置冷冻室。

Liebherr

如果厨房可用宽度有限，窄款台式冰箱值得考虑。

  • Liebherr 标注 Rd 1200 Pure 的宽度为 50 cm，总容量为 110 升，噪声水平为 34 dB。
  • 请结合饭盒尺寸检查内部布局；这些标注参数并不能说明冰箱各处的实际温度。

Beko

如果地面空间有限，可以将这款小型台式冰箱纳入比较。

  • Beko 将 TSE1285N 描述为一款宽 54 cm、容量 101 升的型号。
  • 请查看具体型号的容量分配，并确认自己是否需要冷冻功能。

Samsung

如果除了午餐份量，还需要经常存放更多食材和冷冻食品，大容量冷藏冷冻组合冰箱可能更合适。

  • Samsung 标注 RB34C600ESA 的容量为 344 升，能效等级为 E。
  • Samsung 关于均匀制冷的说法，并不能证明冰箱内各处的扁豆都能保持在 4 °C。

Joybuy 冰箱推荐

本次精选包含带冷冻室和不带冷冻室的小型冰箱。请根据扁豆的烹煮时间、所需冷藏空间以及厨房可用空间来挑选。

Bella BKV555‑040CW 带冷冻室台式冰箱

Bella BKV555‑040CW 带冷冻室台式冰箱

如果厨房空间有限，而且有时会提前准备食物，可以考虑这款台式冰箱。

冷藏容量：95 升。冷冻室：14 升。能效等级：C；标注年耗电量：89 kWh。尺寸：85 × 55 × 58 cm。

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Exquisit KS16-4-051CW 带冷冻室台式冰箱

Exquisit KS16-4-051CW 带冷冻室台式冰箱

这款小巧型号配有独立冷冻室，适合既要冷藏扁豆、又想冷冻分装食物的用户。

冷藏容量：107 升。冷冻容量：13 升。能效等级：C；标注年耗电量：87 kWh。尺寸：84,50 × 54,90 × 55,70 cm。

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Wiggo WL-TT82D(W) 台式冰箱

Wiggo WL-TT82D(W) 台式冰箱

这款台式冰箱不带冷冻室。如果你会在冷藏建议期限内吃完扁豆，而且不需要用这台冰箱冷冻食物，可以考虑它。

净容量：107 升。不带冷冻室。能效等级：D。尺寸：54,90 × 54,90 × 84,50 cm。

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Severin TKS 8847 带冷冻室台式冰箱

Severin TKS 8847 带冷冻室台式冰箱

如果你想冷藏分装好的食物，而且有时会提前备餐，可以将这款带冷冻室的台式冰箱纳入比较。

冷藏容量：107 升。冷冻容量：13 升。能效等级：C；标注年耗电量：87 kWh。尺寸：84,50 × 59,80 × 55,50 cm。

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TCL RF120DWE0 带冷鲜盒的小型冰箱

TCL RF120DWE0 带冷鲜盒的小型冰箱

如果你需要冷藏空间，可以考虑这款小型冰箱；产品信息还提到它配有独立冷鲜盒。

冷藏容量：90 升。尺寸：449 × 485 × 842 mm。配有 3 块玻璃搁板和旋钮式温度调节功能。

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常见问题

一周较早的时候煮好的扁豆，可以一直冷藏到周末午餐吗？

如果距离烹煮时间已超过 2 天，就不建议这样做。荷兰营养中心建议尽快将扁豆冷却；如果打算晚些时候食用，应及时冷冻保存。冷藏时还要确认冰箱温度为 4 °C。

如何确认冰箱温度够低？

将冰箱温度计放在底层搁板中央，静置半天或一夜后查看。荷兰营养中心建议将冰箱温度设为 4 °C。

保存煮熟的扁豆，需要买带冷冻室的冰箱吗？

如果会在煮好后的 2 天内吃完，就不一定需要。若你会提前几天烹煮，或想冷冻保存多余的份量，冷冻室就很实用；选购时要分别比较冷藏和冷冻容量。

能源标签和年耗电量（kWh）能告诉我什么？

冰箱能源标签的等级从 A 到 G，并标注产品的年耗电量（kWh）。比较时，应选择适合家庭需求的容量，并对照不同型号的耗电量；要计算每年的电费，还需要知道你自己的电价。