Pour les enfants de moins de 4 ans, le Centre néerlandais de nutrition (Voedingscentrum) déconseille les fruits à coque entiers et les cacahuètes, et recommande plutôt une purée de fruits à coque sans sucres ni sel ajoutés à tartiner sur du pain. Vérifiez ensuite les ingrédients, les allergènes et les valeurs nutritionnelles : « 100 % cacahuètes » ou « grillé sans ajout de matière grasse » ne signifie pas forcément pauvre en matières grasses. Les produits à base de beurre de cacahuètes de notre sélection contiennent 44 à 58 g de matières grasses pour 100 g ; pour qu’un aliment solide puisse porter la mention « pauvre en matières grasses », la Commission européenne fixe une limite de 3 g pour 100 g.
Vous achetez des produits à tartiner pour de jeunes enfants et souhaitez d’abord choisir une forme adaptée. Pour les enfants de moins de 4 ans, le Voedingscentrum recommande une purée de fruits à coque sans sucres ni sel ajoutés, plutôt que des fruits à coque entiers ou des cacahuètes.
Vous souhaitez vérifier les ingrédients et les avertissements au regard des consignes établies pour les enfants accueillis. Par exemple, PLUS indique que le beurre de cacahuètes 100 % examiné contient des cacahuètes et peut contenir des noix de cajou.
Vous recherchez un produit moins gras et souhaitez distinguer le beurre composé à 100 % de cacahuètes, la cuisson sans ajout de matière grasse et une allégation sur la teneur en matières grasses. Il s’agit de caractéristiques différentes.
Pour les produits à tartiner destinés aux jeunes enfants, la forme adaptée passe avant l’allégation sur les matières grasses. Le Voedingscentrum recommande, pour les enfants de moins de 4 ans, une purée de fruits à coque sans sucres ni sel ajoutés, et déconseille les fruits à coque entiers et les cacahuètes.
| Point à vérifier | Que faut-il regarder ? | Qui est particulièrement concerné ? |
|---|---|---|
| Forme du produit | Vérifiez la tranche d’âge et ne choisissez pas de fruits à coque entiers ni de cacahuètes pour les enfants de moins de 4 ans. | Lorsque vous achetez des produits à tartiner pour des enfants de moins de 4 ans, la forme doit passer en premier ; environ 31 % des consommateurs en font une priorité. |
| Allergènes et consignes de la crèche | Lisez les ingrédients et les avertissements figurant sur l’emballage actuel, puis comparez-les aux consignes de la crèche. | Lorsque vous faites des achats pour une crèche, vous devez pouvoir vérifier les informations sur les allergènes au regard des consignes en vigueur ; environ 25 % des consommateurs en font une priorité. |
| Allégation sur les matières grasses | Comparez les valeurs nutritionnelles pour 100 g et, en présence d’une allégation « moins de matières grasses », vérifiez quel produit sert de référence. | Si vous cherchez un produit moins gras, vous devez pouvoir vérifier la comparaison, plutôt que vous fier à un nom de produit évocateur ; environ 25 % des consommateurs en font une priorité. |
| Composition et utilisation | Vérifiez la présence de sucres ou de sel ajoutés, les éventuelles instructions d’utilisation et les consignes de conservation indiquées sur l’emballage exact du produit. | Pour les produits à tartiner du quotidien, vous pouvez privilégier des ingrédients clairement indiqués et des instructions pratiques ; environ 19 % des consommateurs accordent la priorité à la composition et à la facilité d’utilisation. |
La mention « moins gras » ne change rien à la recommandation du Voedingscentrum de ne pas donner de fruits à coque entiers ni de cacahuètes aux enfants de moins de 4 ans.
Choisissez d’abord une forme adaptée à la tranche d’âge, puis examinez la composition.
« 100 % cacahuètes » décrit la composition ; « sans ajout d’huile ni de matière grasse » décrit le mode de préparation. Aucun de ces éléments ne permet, à lui seul, de connaître la teneur en matières grasses du produit fini.
Comparez les valeurs nutritionnelles pour 100 g et vérifiez précisément ce que compare une éventuelle allégation.
Un beurre de cacahuètes dont le seul ingrédient est la cacahuète en contient tout de même. PLUS indique également que la variante examinée peut contenir des noix de cajou.
Comparez les ingrédients et les avertissements à jour avec les consignes de la crèche. La NVWA précise que les établissements doivent fournir les informations sur les allergènes pour les denrées alimentaires non préemballées.
La gestion de ces informations et l’utilisation séparée des produits peuvent demander une attention supplémentaire au moment de préparer le déjeuner.
La page produit d’AH Pindakaas light indique que cette variante n’est plus au catalogue.
Vérifiez les informations produit actuelles avant de considérer une variante comme une option d’achat.
Les produits examinés illustrent la différence entre un mode de préparation et une allégation sur les matières grasses.
AH Terra Plantaardig 100% pindakaas naturel est une option à tartiner examinée, mais pas automatiquement une variante pauvre en matières grasses.
Le produit Jumbo 100% Pindakaas Naturel examiné est une pâte à tartiner dont l’ingrédient est la cacahuète.
Le beurre de cacahuètes nature 100 % examiné est une option à tartiner à la composition simple.
La page produit néerlandaise décrit HELAES 100% pindakaas comme un produit composé uniquement de cacahuètes.
PLUS 100% pindakaas 350 g fournit des informations sur les ingrédients, les allergènes et l’utilisation du produit.
Cette sélection de produits Joybuy comprend des beurres de cacahuètes à tartiner sur du pain. Les variantes présentées ne sont pas pauvres en matières grasses ; vérifiez les ingrédients, les allergènes et les valeurs nutritionnelles sur l’emballage exact du produit.
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Ce beurre de cacahuètes est conçu pour être tartiné sur du pain ; vérifiez s’il est conforme aux consignes de la crèche.
La description du produit indique qu’il est composé à 100 % de cacahuètes, sans sucres ni sel ajoutés, et contient 50,0 g de matières grasses pour 100 g. Il contient des cacahuètes et n’est pas pauvre en matières grasses au regard de la limite fixée par la Commission européenne pour les aliments solides.
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Ce beurre de cacahuètes peut être tartiné sur du pain ; vérifiez que son utilisation respecte les consignes de la crèche concernant les allergies.
La description du produit indique qu’il est composé à 100 % de cacahuètes, sans sucres ni sel ajoutés, et contient 53 g de matières grasses pour 100 g. Il contient des cacahuètes et peut contenir des traces d’autres fruits à coque ; il n’est pas pauvre en matières grasses au regard de la limite fixée par la Commission européenne pour les aliments solides.
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Ce beurre de cacahuètes est conçu pour être tartiné sur du pain ; vérifiez les ingrédients et les avertissements au regard des enfants auxquels le déjeuner est destiné.
La description du produit indique qu’il est composé à 100 % de cacahuètes et contient 44 g de matières grasses et 0 g de sel pour 100 g. La cacahuète est un ingrédient ; la description précise également que le produit est fabriqué dans un établissement où d’autres fruits à coque sont transformés. Ce produit n’est pas pauvre en matières grasses au regard de la limite fixée par la Commission européenne pour les aliments solides.
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Ce beurre de cacahuètes avec éclats peut être tartiné sur du pain, mais sa composition et les informations sur les allergènes doivent être conformes aux consignes de la crèche.
La description du produit indique qu’il contient 85 % de cacahuètes, de l’huile végétale, du sel et 58 g de matières grasses pour 100 g. Elle signale également la présence éventuelle de traces de lait, de céréales contenant du gluten et de soja. Ce produit n’est pas pauvre en matières grasses au regard de la limite fixée par la Commission européenne pour les aliments solides.
En raison du risque de fausse route, le Voedingscentrum déconseille de donner des fruits à coque entiers ou des cacahuètes aux enfants de moins de 4 ans. Pour tartiner du pain, il recommande une purée de fruits à coque sans sucres ni sel ajoutés ; veillez également à respecter les consignes de la crèche.
Non. « 100 % » décrit la composition, et non la teneur en matières grasses. Selon la Commission européenne, pour qu’un aliment solide puisse porter la mention « pauvre en matières grasses », il doit contenir au maximum 3 g de matières grasses pour 100 g ; les variantes Jumbo et PLUS examinées indiquent respectivement 48,0 g et 53 g pour 100 g.
Non. Cette indication concerne le mode de préparation, pas une comparaison de la teneur en matières grasses. Duyvis utilise cette description pour Oven Baked Peanuts Original ; pour connaître la teneur en matières grasses, comparez les valeurs nutritionnelles pour 100 g et vérifiez la base de comparaison de toute allégation éventuelle.
Lisez les ingrédients et les avertissements figurant sur l’emballage actuel, puis comparez-les aux consignes prévues pour les enfants et la crèche. PLUS indique par exemple que la variante examinée peut contenir des noix de cajou ; la NVWA précise que les établissements doivent fournir les informations sur les allergènes pour les denrées alimentaires non préemballées.
Suivez les instructions figurant sur l’emballage de la variante concernée. PLUS recommande de mélanger le beurre avant utilisation, car une couche d’huile peut se former naturellement, et de le conserver dans un endroit frais et sec ; Jumbo préconise une conservation dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.
