Pour votre petit-déjeuner, choisissez la forme de produit qui vous convient. Si vous souhaitez aussi incorporer du beurre de cacahuète dans des préparations adaptées à votre bébé, optez pour une version lisse, sans morceaux, et vérifiez qu’elle ne contient pas de sel ni de sucre ajouté, comme le recommande le CJG Rijnmond. La certification biologique ne renseigne pas, à elle seule, sur la texture du produit ni sur son adéquation à une préparation pour bébé : vérifiez ces caractéristiques séparément et respectez les recommandations du Voedingscentrum concernant l’âge et l’utilisation.
Vous cherchez une garniture pour vos tartines que vous pourrez aussi incorporer à une préparation pour bébé, lorsque celui-ci sera prêt à en manger. Pour cela, le CJG Rijnmond recommande du beurre de cacahuète sans morceaux et sans sel ni sucre ajouté. En cas d’eczéma sévère ou d’allergie alimentaire, parlez-en d’abord au médecin ou au diététicien qui suit votre enfant.
Vous souhaitez pouvoir vérifier la mention biologique sur l’emballage du produit concerné, plutôt que de vous fier à des termes comme « naturel » ou « pur ». Vérifiez l’étiquetage biologique, le code de contrôle et l’indication de provenance. Skal Biocontrole explique ces informations pour les produits préemballés.
Vous faites votre choix en fonction des ingrédients, de la texture et de l’utilisation au quotidien. Le beurre de cacahuète nature et les versions avec morceaux ne sont pas équivalents : pour les préparations pour bébé, le CJG Rijnmond recommande un beurre de cacahuète sans morceaux.
Commencez par déterminer qui mangera les cacahuètes et quelle forme de produit convient. Vérifiez ensuite la mention biologique, les ingrédients et les conseils d’utilisation figurant sur l’emballage.
À choisir si : vous souhaitez manger des cacahuètes entières au petit-déjeuner ou en collation.
À noter : le Voedingscentrum recommande de ne pas donner de cacahuètes ni de fruits à coque entiers aux enfants de moins de 4 ans. Cette forme ne convient donc pas aux préparations pour bébé.
À choisir si : vous cherchez une garniture à tartiner et souhaitez pouvoir l’incorporer à une préparation pour bébé, dans le respect des recommandations d’âge et d’utilisation.
À noter : vérifiez les ingrédients. Pour les préparations pour bébé, choisissez une version sans morceaux, sans sel ni sucre ajouté, conformément aux recommandations du CJG Rijnmond.
À choisir si : vous préférez une texture plus croquante pour vos tartines du petit-déjeuner.
À noter : le CJG Rijnmond recommande un beurre de cacahuète sans morceaux pour les préparations pour bébé. La mention biologique ne change rien à ce choix de texture.
| Critère | Que vérifier ? | Pour qui est-ce particulièrement important ? |
|---|---|---|
| Forme de produit adaptée à la famille | Déterminez qui mangera le produit. Pour les préparations pour bébé, choisissez une version lisse, sans morceaux, et vérifiez la présence éventuelle de sel ou de sucre ajouté. | Si vous envisagez d’utiliser le même pot pour votre petit-déjeuner et pour une préparation adaptée à bébé, assurez-vous que sa forme convient à ces deux usages. Environ 36 % des consommateurs placent la forme du produit en tête de leurs critères. |
| Garantie biologique | Vérifiez la mention biologique, le code de contrôle et la provenance des matières premières agricoles sur l’emballage concerné. | Si vous achetez bio, vous souhaitez pouvoir vérifier la mention sur le pot et connaître aussi la provenance des matières premières agricoles. Environ 29 % des consommateurs privilégient les informations biologiques vérifiables. |
| Ingrédients et allergènes | Lisez la liste des ingrédients et les informations à jour sur les allergènes. Bio ne signifie pas automatiquement 100 % cacahuètes. | Si vous souhaitez savoir exactement ce que contient votre garniture pour le petit-déjeuner, vérifiez les ingrédients et les allergènes sur l’emballage. Environ 21 % des consommateurs considèrent la vérification des ingrédients comme le critère le plus important. |
| Utilisation et conservation au quotidien | Suivez les consignes de conservation et comparez les emballages à quantité égale. Vérifiez les conditions de vente et de commande en vigueur. | Si vous consommez régulièrement du beurre de cacahuète, vous souhaitez savoir comment conserver le pot et pouvoir comparer équitablement les quantités. Environ 14 % des consommateurs privilégient les aspects pratiques des achats et de la conservation. |
L’étiquetage biologique et le choix d’une forme adaptée sont deux choses différentes. Le Voedingscentrum recommande de ne pas donner de cacahuètes ni de fruits à coque entiers aux enfants de moins de 4 ans.
Commencez par déterminer qui mangera le produit et choisissez la forme en conséquence. Vérifiez ensuite séparément les informations biologiques.
Un produit sans sel peut contenir d’autres ingrédients en plus des cacahuètes. Par exemple, les informations consultées sur un produit AH mentionnent aussi de l’huile de tournesol biologique.
Si vous souhaitez un produit composé uniquement de cacahuètes, lisez la liste des ingrédients.
Le pays d’origine des matières premières agricoles ne correspond pas nécessairement au pays de la marque. Jumbo Naturel porte la mention « Agriculture non UE ».
Si le lieu de culture compte dans votre choix, vérifiez l’indication de provenance sur l’emballage concerné.
La gamme AH Terra propose une version biologique de beurre de cacahuète 100 %, en pot de 350 grammes, qui a été examinée.
Le beurre de cacahuète biologique 100 % examiné est proposé en version Nature et avec morceaux, les deux en pot de 350 grammes.
La page produit PLUS examinée présente le beurre de cacahuète BIO+ 100 %, en pot de 350 grammes.
Lidl présente la gamme Maribel avec et sans morceaux.
ALDI présente le beurre de cacahuète HELAES 100 % en version nature et avec morceaux, dans un pot de 350 grammes.
Duyvis propose différentes variétés de cacahuètes à grignoter : frites, grillées, marinées ou enrobées, entre autres.
Non, ce guide aborde aussi le petit-déjeuner des parents. Le Voedingscentrum recommande de commencer les repas de découverte à partir de 4 mois, et pas avant. La mention biologique ne justifie pas de commencer plus tôt.
Le Voedingscentrum recommande d’introduire la cacahuète avant l’âge de 8 mois. Les repas de découverte peuvent commencer à partir de 4 mois. Dès que votre bébé y est habitué, vous pouvez ajouter du beurre de cacahuète à une préparation. En cas d’eczéma sévère ou d’allergie alimentaire, parlez-en d’abord au médecin ou au diététicien qui suit votre enfant.
Le CJG Rijnmond recommande du beurre de cacahuète 100 %, sans morceaux et sans sel ni sucre ajouté. Mélangez-le à des fruits écrasés ou à des légumes cuits et réduits en purée. Conformément aux recommandations du Voedingscentrum, ne donnez pas de cacahuètes entières aux enfants de moins de 4 ans.
Pour les produits biologiques préemballés, vérifiez la mention biologique, le code de contrôle, la provenance des matières premières agricoles et les ingrédients qui sont biologiques. Skal Biocontrole explique les informations à faire figurer sur l’étiquette. Par exemple, les informations consultées sur le produit AH Terra mentionnent le logo bio de l’UE et le code NL-BIO-01.
Non. Le fait qu’elles soient biologiques ne change rien au fait que les cacahuètes sont un allergène alimentaire. La NVWA impose des règles concernant la clarté des informations sur les allergènes figurant sur les étiquettes des denrées alimentaires. Vérifiez l’emballage à jour et les éventuels avertissements.
Suivez les instructions figurant sur le pot. Les informations consultées pour les produits AH Terra et Jumbo Nature indiquent qu’il faut mélanger avant utilisation et conserver dans un endroit frais, sombre et sec. Vérifiez toujours les consignes propres à votre version.
