Voor wie is deze vergelijking?

Dagelijkse broodkoper met een beperkt budget

Je wilt een terugkerende uitgave beheersbaar houden en bent bereid broden van dezelfde soort op gewicht en prijs per kilo te vergelijken.

Koper die op volkoren en voedingsinformatie let

Je wilt weten of brood volkoren is en vergelijkt de vezels, overige voedingswaarde en ingrediënten van de producten die binnen je budget passen.

Klein huishouden dat brood wil opmaken

Je koopt voor één of twee personen. Een half brood of het bewaren van porties kan beter aansluiten op de hoeveelheid die je daadwerkelijk eet.

Waar let je op bij het kiezen?

Bepaal eerst welk brood en welke hoeveelheid je werkelijk gebruikt. Vergelijk daarna gelijksoortige producten en lees het etiket voor kenmerken die voor jou belangrijk zijn.

Aandachtspunt Controle bij aankoop Voor wie telt dit vooral?
Terugkerende uitgave Vergelijk bij dezelfde broodsoort het gewicht en de prijs per kilo; houd aanbiedingen apart van reguliere prijzen. Als ik vaak brood koop, wil ik weten of een voordelige aanbieding ook bij volgende aankopen past. Voor ongeveer 36% van de consumenten staat die terugkerende uitgave voorop.
Volkoren en voedingswaarde Controleer de aanduiding volkoren en vergelijk vezels en zout per 100 g en de allergeneninformatie op het etiket. Ik wil binnen mijn budget brood kiezen waarvan ik de samenstelling kan beoordelen. Bij zo'n 29% van de consumenten krijgt volkoren en voedingsinformatie de hoogste prioriteit.
Hoeveelheid en verspilling Vergelijk heel en half brood en lees de bewaarinstructies als je porties wilt bewaren. In een klein huishouden wil ik niet meer kopen dan we opmaken. Ongeveer 21% van de consumenten laat daarom de passende hoeveelheid het zwaarst wegen.
Verkrijgbaarheid en etiket Controleer de beschikbaarheid bij je winkel en lees ingrediënten en allergenen; kijk zo nodig of bakkerszout is vermeld. Ik wil bij mijn gebruikelijke winkel terechtkunnen en vooraf kunnen zien wat er in het brood zit. Voor circa 14% van de consumenten is die combinatie de eerste voorwaarde.

Veelgemaakte vergissingen

  • Alleen de prijs per brood vergelijken

    Een heel en een half brood hebben een andere inhoud. Ook verschillende broodsoorten laten zich niet zonder meer op het bedrag per stuk vergelijken.

    Vergelijk dezelfde broodsoort op gewicht en prijs per kilo, en kijk of een weergegeven prijs een tijdelijke aanbieding is.

  • Aannemen dat elk brood met bakkerszout is gemaakt

    Volgens het Voedingscentrum is bakkerszout niet verplicht bij het bakken van brood. De aanwezigheid ervan verschilt dus per product.

    Is bakkerszout relevant voor je eetpatroon, controleer dan het etiket of vraag de bakker naar de ingrediënten van het specifieke brood.

  • Een heel brood kopen dat je niet opmaakt

    Een gunstige prijs per kilo helpt minder als een deel van het brood wordt weggegooid.

    Overweeg een half brood, of volg de bewaarinstructies van een heel brood als je porties wilt invriezen. PLUS vermeldt voor zijn Boeren volkoren heel dat dit op de aankoopdag kan worden ingevroren en binnen één maand moet worden gebruikt.

  • Volkoren als volledig oordeel over een brood zien

    De aanduiding volkoren zegt iets over het gebruikte meel, maar niet dat alle volkorenbroden dezelfde voedingswaarde, allergenen of overige ingrediënten hebben.

    Lees ook de voedingsinformatie en allergenen op de verpakking van het brood dat je wilt kopen.

Supermarkten ter oriëntatie

Het aanbod van deze supermarkten biedt verschillende manieren om dagelijks brood te vergelijken. Een genoemd product of kenmerk zegt op zichzelf niet welke winkel voor jouw broodmandje het voordeligst is.

Albert Heijn

Een optie als je online broodsoorten en aanbiedingen wilt bekijken.

  • Het online aanbod bevat onder meer AH Tijger volkoren heel en zuurdesemvarianten.
  • Beoordeel een aanbieding afzonderlijk van de reguliere prijs en controleer inhoud en beschikbaarheid in jouw winkel.

Jumbo

Een optie om online verschillende huismerkbroden te vergelijken.

  • Het assortiment toont onder meer heel en half Fijn Volkoren.
  • Vergelijk die formaten op gewicht; het bedrag per verpakking vertelt niet welk formaat voordeliger uitpakt.

Lidl

Een optie voor wie brood in de winkel koopt en verpakkingen op vezels wil vergelijken.

  • Lidl vermeldt een vezelmeter op verpakte broden. Knip volkoren is een gesneden brood van 800 g.
  • Knip volkoren wordt als uitsluitend in de winkel verkrijgbaar aangeduid; controleer daar de actuele productinformatie.

ALDI

Een optie om in de winkel standaard volkorenbrood in verschillende formaten te bekijken.

  • Het broodaanbod vermeldt Fijn volkoren als heel en half brood.
  • Een afzonderlijke productclaim voor extra vezelrijk volkorenbrood geldt niet automatisch voor andere broden van ALDI.

PLUS

Een optie als je online productdetails en bewaarinstructies wilt raadplegen.

  • PLUS Boeren volkoren heel wordt vermeld als brood van 800 g, met instructies voor invriezen.
  • Controleer de verpakking bij aankoop: productinformatie kan wijzigen en lokale winkelinformatie kan afwijken.

Dirk

Een optie om bij de dagelijkse boodschappen verschillende soorten brood te bekijken.

  • Het aanbod bevat onder meer Bakker van der Akker Boeren volkoren heel.
  • Controleer het gewicht van het gekozen brood voordat je het met producten uit andere winkels vergelijkt.

Broodproducten op Joybuy

Deze ronde Whole Wheat-broden sluiten aan bij een vergelijking waarin broodsoort en hoeveelheid meetellen. Controleer voor een budgetkeuze ook de actuele prijs en de productinformatie van de gewenste verpakking.

Lekhaven Bakkerij Whole Wheat rond brood van 550 g

Lekhaven Bakkerij Whole Wheat rond brood 550 g

Voor wie een rond Whole Wheat-brood wil vergelijken op broodsoort en inhoud.

Eén brood van 550 g. Controleer de bereidingsinstructies op de verpakking.

Bekijk op Joybuy
Lekhaven Bakkerij Whole Wheat rond brood, twee stuks van 550 g

Lekhaven Bakkerij Whole Wheat rond brood 2 × 550 g

Voor wie twee broden tegelijk kan gebruiken en de hoeveelheid per verpakking wil meewegen.

Twee broden van elk 550 g. Ga na of je die hoeveelheid tijdig gebruikt en volg de bewaarinstructies op de verpakking.

Bekijk op Joybuy

Veelgestelde vragen

Is brood in Nederland altijd met bakkerszout gemaakt?

Nee, volgens het Voedingscentrum is bakken met bakkerszout niet verplicht. Kijk op het etiket van het specifieke brood als je wilt weten of het is gebruikt.

Wat vertelt de aanduiding volkoren bij brood?

Volgens het Voedingscentrum is brood met de aanduiding volkoren gemaakt van 100% volkorenmeel. Vergelijk daarnaast de voedingsinformatie, ingrediënten, het gewicht en de prijs van de broden waaruit je kiest.

Wanneer past een half brood beter dan een heel brood?

Een half brood kan beter passen als je een heel brood niet tijdig opmaakt. Wil je een heel brood in porties invriezen, volg dan de instructies van dat product; PLUS vermeldt voor Boeren volkoren heel invriezen op de aankoopdag en gebruik binnen één maand.

Kan een online broodprijs afwijken van de prijs bij aankoop?

Ja, PLUS vermeldt dat lokale verschillen en tussentijdse wijzigingen kunnen voorkomen. Controleer daarom de prijs in jouw winkel of besteloverzicht voordat je broden vergelijkt.