Multicooker kopen: Jouw gids voor makkelijker en sneller koken

Drukke week? Weinig tijd om te koken, maar toch een voedzame maaltijd op tafel willen zetten? Je bent niet de enige. Een multicooker, ook wel een alles-in-één pan genoemd, kan hierbij helpen. Dit apparaat combineert de functies van meerdere keukenapparaten, zoals een snelkookpan, slowcooker en soms zelfs een airfryer. Het resultaat is minder afwas, meer ruimte op het aanrecht en vaak ook een lagere energierekening.

Als Joybuy Product Recommendation Officer help ik je door de specificaties heen. In deze gids vergelijken we de functies en lichten we een aantal populaire keuzes uit, zodat je een model kunt vinden dat past bij jouw huishouden en kookstijl. Geen marketingpraat, gewoon praktische informatie.

Waar let je op bij het kopen van een multicooker?

Voordat je een keuze maakt, is het handig om een paar punten te overwegen. Een multicooker is een veelzijdig apparaat, maar de ene is de andere niet.

1. Capaciteit en formaat

De inhoud van de binnenpan is cruciaal. Kook je meestal voor jezelf of een partner? Dan is een compacte elektrische kookpan van 1.5 tot 3 liter vaak voldoende. Voor een gezin van vier of meer personen is een capaciteit van 5.7 liter of groter een logischere keuze. Denk ook aan de opbergruimte in je keuken; een groter model neemt vanzelfsprekend meer plek in.

2. Functies: van snelkookpan tot airfryer

De term ‘multi’ zegt het al: deze pannen kunnen veel. Bedenk welke functies voor jou onmisbaar zijn. Standaardfuncties zijn vaak:

• Snelkoken (Pressure Cook): Voor maaltijden die in een fractie van de normale tijd klaar zijn.
• Slowcooken (Slow Cook): Ideaal voor stoofpotten en suddervlees.
• Sauteren (Sauté): Voor het aanbraden van vlees of groenten in de pan zelf.
• Stomen (Steam): Een gezonde manier om groenten en vis te bereiden.

Sommige geavanceerde modellen, zoals de Ninja Speedi, bieden ook een airfry-functie, waarmee je met hete lucht een krokant laagje cre?ert. Andere, zoals de Instant Pot, hebben programma's voor het maken van yoghurt of rijst.

3. Energiezuinig koken

Een belangrijk voordeel van een multicooker is de effici?ntie. Doordat de pan hermetisch is afgesloten, gaat er weinig warmte verloren. Vooral de functie als snelkookpan zorgt voor energiezuinig koken. Volgens het merk Instant Pot kan hun apparaat maaltijden tot 70% sneller bereiden en tot 80% minder energie verbruiken dan traditionele kookmethodes. Dit maakt het een slimme keuze voor wie bewust met energie wil omgaan.

Onze aanbevolen producten

Hieronder vind je een selectie van multicookers met verschillende eigenschappen, geschikt voor diverse huishoudens en wensen.

Instant Pot Classic 5.7L Multi-Cooker

Waarom hij opvalt: De Instant Pot is een van de bekendste namen in de wereld van multicookers. Dit model is een moderne versie van de populaire Duo-serie en staat bekend als een betrouwbare alleskunner. Het combineert zeven apparaten in één: snelkookpan, sauteerpan, stomer, slowcooker, rijstkoker, voedselwarmer en yoghurtmaker.

Voordelen:

• 7-in-1 functionaliteit: Zeer veelzijdig voor een breed scala aan recepten voor de multicooker.
• Grote capaciteit: Met 5.7 liter is hij ruim genoeg voor maaltijden voor maximaal zes personen.
• Gebruiksgemak: Duidelijke knoppen en voorgeprogrammeerde instellingen maken koken eenvoudig.

Voor wie is hij geschikt? Ideaal voor gezinnen of voor wie graag voor meerdere dagen kookt. Als je een betrouwbare en veelzijdige alles-in-één pan zoekt zonder al te veel complexe extra's, is dit een solide keuze.

Bear Multi-Functional Electric Cooking Pot DRG-C16Z1, 1.6L

Waarom hij opvalt: Dit model van Bear is de definitie van compact en praktisch. Met zijn kleine formaat en gerichte functies is het een perfecte elektrische kookpan voor kleinere keukens, studentenkamers of studio's.

Voordelen:

• Compact formaat: De 1.6 liter capaciteit is perfect voor één- of tweepersoonshuishoudens.
• Eenvoudige bediening: Twee vermogensstanden voor koken en stoven, zonder ingewikkelde menu's.
• Non-stick coating: De binnenpan heeft een antiaanbaklaag, wat schoonmaken erg makkelijk maakt.

Voor wie is hij geschikt? Perfect voor studenten, alleenstaanden of stellen die een simpele oplossing zoeken voor het koken van noedels, soep of een snelle stoofpot. Ook handig als extra pannetje voor bijgerechten.

Ninja Speedi ON400EU Rapid Cooker and Air Fryer

Waarom hij opvalt: De Ninja Speedi onderscheidt zich met zijn Rapid Cooking-technologie, die stoom en heteluchtfrituren combineert. Hiermee kun je een complete maaltijd – bijvoorbeeld pasta, groenten en een krokant stuk kip – in één pan bereiden in ongeveer 15 minuten.

Voordelen:

• 10-in-1 functionaliteit: Inclusief airfryen, bakken, braden, grillen en slowcooken.
• Snelheid: De combinatie van stoom en convectie zorgt voor extreem snelle kooktijden.
• Laagjessysteem: Met het meegeleverde kookrooster kun je ingredi?nten stapelen voor een volledige maaltijd in één keer.
• Krachtig: Met 1760 Watt vermogen is hij snel op temperatuur.

Voor wie is hij geschikt? Voor drukke gezinnen en professionals die snelheid en gemak vooropstellen. Ook een uitstekende keuze voor wie een airfryer en een multicooker in één apparaat wil om ruimte te besparen.

Bear Electric Hot Pot DHG-B60R6 Dual Pot 6L

Waarom hij opvalt: Deze elektrische pan is speciaal ontworpen voor gezelligheid. De grote pan van 6 liter is verdeeld in twee compartimenten, waardoor je tegelijkertijd twee verschillende bouillons of sauzen kunt bereiden. Perfect voor een avondje hot pot met vrienden of familie.

Voordelen:

• Dubbele pan: Ideaal voor het serveren van twee smaken, bijvoorbeeld een pittige en een milde bouillon.
• Grote capaciteit: Met 6 liter is er genoeg voor een grote groep.
• Precieze temperatuurregeling: De temperatuur is traploos instelbaar van 0 tot 210°C.

Voor wie is hij geschikt? Voor de sociale eter die graag hot pot, fondue of andere gezamenlijke maaltijden organiseert. Het is minder een dagelijkse multicooker en meer een gespecialiseerde pan voor etentjes.

Nog niet gevonden wat je zoekt?

Deze selectie is slechts een startpunt. Er zijn nog veel meer modellen met unieke functies en formaten. Als je op zoek bent naar een andere capaciteit of een specifieke kookfunctie die hier niet is genoemd, is het de moeite waard om verder te kijken.

Bekijk alle elektrische potten

Veelgestelde vragen

Wat is het verschil tussen een multicooker en een slowcooker?

Een slowcooker heeft maar één functie: langzaam garen op een lage temperatuur. Een multicooker is een alles-in-één pan die naast slowcooken ook andere functies heeft, zoals snelkoken, bakken, stomen en sauteren. Een multicooker biedt dus aanzienlijk meer mogelijkheden.

Is koken met een multicooker echt energiezuiniger?

Over het algemeen wel. De ge?soleerde, afgesloten pan houdt warmte en stoom zeer effici?nt vast. Vooral de snelkookfunctie verkort de kooktijd drastisch, wat leidt tot een lager energieverbruik in vergelijking met een traditionele oven of kookplaat die langer aan moet staan voor hetzelfde gerecht.

Kan ik alle recepten in een multicooker maken?

Hoewel een multicooker extreem veelzijdig is, is hij niet voor alles geschikt. Hij blinkt uit in stoofpotten, soepen, curry's, rijst, granen en complete eenpansmaaltijden. Voor gerechten die een groot, droog en open bakoppervlak nodig hebben (zoals pizza) of zeer delicate bereidingen, blijft een oven of koekenpan soms een betere keuze. Er zijn online talloze recepten voor de multicooker te vinden die speciaal voor dit apparaat zijn ontwikkeld.