De Juiste Glazen Ovenschaal Kiezen: Onze Aanbevelingen

Een goede maaltijd begint met goed keukengerei. Je wilt een gerecht bereiden, bewaren en misschien de volgende dag weer opwarmen, zonder gedoe met overscheppen in verschillende bakjes. Een glazen ovenschaal is dan een praktische uitkomst. In tegenstelling tot plastic trekt er geen geur of kleur in en het is een duurzame keuze voor wie bewust met voeding en gezondheid bezig is.

Maar welke schaal past bij jouw keuken? Heb je een ovenschaal met deksel nodig voor je wekelijkse meal prep, een grote lasagneschaal voor het hele gezin, of een complete ovenschalen set om je oude bakjes te vervangen? In dit artikel helpen we je op weg met praktische tips en lichten we een aantal populaire keuzes uit.

Waar let je op bij een glazen ovenschaal?

De keuze voor een ovenschaal lijkt simpel, maar een paar details maken een groot verschil in het dagelijks gebruik. Hier zijn enkele punten om te overwegen.

1. Het materiaal: Ga voor borosilicaatglas

Niet al het glas is hetzelfde. Veel hoogwaardige ovenschalen zijn gemaakt van borosilicaatglas. Dit type glas is speciaal ontwikkeld om beter bestand te zijn tegen thermische schokken, oftewel snelle temperatuurwisselingen. Hoewel je een schaal nooit direct van de vriezer in een hete oven moet plaatsen, biedt borosilicaatglas meer zekerheid en duurzaamheid dan standaard glas. Het zet minder uit bij hitte en krimpt minder bij kou, wat de kans op barsten verkleint.

2. Functionaliteit: Een losse schaal, met deksel of een set?

Denk na over hoe je de schaal gaat gebruiken.

• Een enkele ovenschaal: Perfect als je een specifiek formaat zoekt, bijvoorbeeld voor die ene ovenschotel die je vaak maakt.
• Een ovenschaal met deksel: Ideaal voor het bewaren van restjes in de koelkast of vriezer. Het deksel sluit de schaal goed af, waardoor je eten langer vers blijft. Dit maakt het ook een handig glazen vershoudbakje.
• Een ovenschalen set: Een slimme keuze als je je keukenuitrusting wilt vernieuwen of graag vooruit kookt. Met verschillende formaten heb je voor elke maaltijd de juiste schaal bij de hand. Deze sets zijn vaak ontworpen als meal prep bakjes glas, waarmee je effici?nt je maaltijden voor de week voorbereidt.

3. Vorm en formaat

De vorm hangt af van je persoonlijke voorkeur en de gerechten die je maakt. Een rechthoekige schaal is een klassieker en wordt vaak gezien als de ideale lasagneschaal. Ovale schalen zijn elegant voor het serveren van gratins of geroosterde groenten. Zorg dat het formaat past bij de porties die je doorgaans bereidt en controleer of de schaal in je oven, magnetron en koelkast past.

Populaire keuzes uitgelicht

Op basis van functionaliteit en materiaalspecificaties hebben we een aantal interessante opties voor je op een rij gezet.

5five Keepeat Rechthoekige Glazen Schaal met Deksel - 1.6 L

Waarom hij opvalt Deze schaal van 5five is een echte allrounder. Met een inhoud van 1.6 liter is hij groot genoeg voor een maaltijd voor twee tot drie personen. Het sterke borosilicaatglas kan volgens de fabrikant temperaturen tot 400°C aan, waardoor hij geschikt is voor vrijwel elk ovengerecht. Na het koken klik je het deksel erop en zet je de schaal direct in de koelkast.

Pluspunten

• Gemaakt van sterk borosilicaatglas.
• De schaal is geschikt voor de oven (tot 400°C), magnetron en vaatwasser.
• Inclusief deksel voor het bewaren van voedsel (let op: deksel niet ovenbestendig).
• Praktisch formaat van 29 x 18 cm, ideaal voor lasagne of ovenschotels.

Voor wie is het geschikt? Voor iedereen die een veelzijdige ovenschaal met deksel zoekt. Handig voor kleine huishoudens, stellen of als je een betrouwbare schaal wilt voor zowel bereiden als bewaren.

Bekijk de 5five Keepeat schaal

Alpina Glazen Vershoudbakjes Set - 12-delig

Waarom hij opvalt Deze 12-delige set van Alpina is een complete oplossing voor wie serieus aan de slag wil met meal prepping of simpelweg alle plastic bakjes de deur uit wil doen. De set bevat zes glazen vershoudbakjes in drie verschillende maten, elk met een luchtdicht en lekvrij deksel. Omdat de bakjes van borosilicaatglas zijn, kunnen ze in de vriezer, magnetron en oven.

Pluspunten

• Complete ovenschalen set met 6 bakjes en 6 deksels.
• Drie handige formaten: 370 ml, 640 ml en 1050 ml.
• Gemaakt van borosilicaatglas: geschikt voor vriezer, oven en magnetron.
• Luchtdichte en lekvrije deksels, ideaal voor meal prep bakjes glas of als lunchbox.
• BPA-vrij.

Voor wie is het geschikt? Ideaal voor gezinnen, fanatieke meal preppers en iedereen die op zoek is naar een duurzame en veelzijdige set om voedsel in te bereiden, bewaren, invriezen en meenemen.

Bekijk de Alpina vershoudbakjes set

Secret de Gourmet Ovale Glazen Ovenschalen Set - 2 stuks

Waarom hij opvalt Soms wil je net iets anders dan een standaard rechthoekige schaal. Deze set van Secret de Gourmet biedt twee elegante, ovale ovenschalen van verschillende formaten. De ovale vorm is perfect voor het bereiden van gratins, geroosterde kip of zelfs een cake. De set geeft je de flexibiliteit om een hoofdgerecht en een bijgerecht tegelijk te bereiden.

Pluspunten

• Set van twee schalen in verschillende formaten (26 x 18 cm en 35 x 25 cm).
• Stijlvolle ovale vorm, mooi om direct op tafel te serveren.
• Geschikt voor oven (tot 300°C), magnetron, vriezer en vaatwasser.
• Robuuste kwaliteit voor een breed scala aan gerechten.

Voor wie is het geschikt? Voor de thuiskok die waarde hecht aan presentatie en graag verschillende formaten bij de hand heeft. Perfect voor het bereiden van zowel bij- als hoofdgerechten voor etentjes of het gezin.

Bekijk de Secret de Gourmet ovenschalen set

Nog niet gevonden wat je zocht?

Ons assortiment is breder dan alleen deze aanbevelingen. Van specifieke formaten tot andere materialen, er zijn meer opties te ontdekken die misschien beter bij jouw wensen passen.

Bekijk hier meer keuken- en kookgerei

Veelgestelde vragen over glazen ovenschalen

1. Kan een glazen ovenschaal van de vriezer direct in de oven? Het wordt sterk afgeraden om een bevroren glazen schaal direct in een voorverwarmde oven te zetten. Zelfs borosilicaatglas kan barsten door een te grote en snelle temperatuurschok. Laat de schaal eerst op kamertemperatuur komen of zet hem in een koude oven en laat deze samen met de schaal opwarmen.

2. Hoe maak ik een aangekoekte glazen ovenschaal het beste schoon? Laat de schaal eerst afkoelen. Vul hem daarna met warm water en een schepje baking soda (zuiveringszout) en laat dit een uur of langer weken. De aangekoekte resten laten hierna meestal gemakkelijk los met een spons of borstel. Vermijd het gebruik van metalen schuursponzen, omdat deze krassen kunnen veroorzaken.

3. Is een glazen ovenschaal met deksel de moeite waard? Absoluut, vooral als je van effici?ntie houdt. Een ovenschaal met deksel combineert de functie van koken en bewaren. Je hoeft restjes niet over te scheppen, wat afwas scheelt. Het is ideaal voor het vers houden van maaltijden in de koelkast, het invriezen van porties en het meenemen van je lunch naar het werk.