Voor wie is deze keuze relevant?

Ouders die suiker willen beperken

Bij een paasontbijt of na het paaseieren zoeken wil je hagelslag serveren zonder een product met ‘minder suiker’ voor suikervrij aan te zien. Vergelijk daarvoor de suikers per 100 g op de verpakking.

Gezinnen die op polyolen letten

Als kinderen meerdere beschuiten of traktaties eten, wil je weten welke zoetstoffen en polyolen in de hagelslag zitten. Het Voedingscentrum wijst erop dat grote hoeveelheden polyolen darmklachten kunnen geven.

Gezinnen die een feestelijk paasontbijt plannen

Als hagelslag vooral een topping voor beschuit is, kun je smaak, pakgrootte en de suikerwaarde van de gekozen variant naast elkaar leggen. Een feestelijke presentatie zegt op zichzelf niets over de voedingswaarde.

Waar let je op bij de keuze?

Bepaal eerst of de hagelslag daadwerkelijk suikervrij moet zijn of dat minder suiker voldoende is. Kijk daarna naar ingrediënten en de hoeveelheid die je op het beschuit wilt gebruiken.

Aandachtspunt Controle bij aankoop Voor wie belangrijk
Suikervrij of minder suiker Lees ‘waarvan suikers’ per 100 g. Volgens EU-verordening 1924/2006 geldt voor de claim ‘suikervrij’ maximaal 0,5 g suikers per 100 g. Voor het paasontbijt wil ik zeker weten dat de hagelslag echt suikervrij genoemd mag worden, in plaats van alleen minder suiker te bevatten. Ongeveer 42% van de consumenten geeft deze strikte suikercontrole voorrang.
Polyolen en portie Bekijk de ingrediënten, de hoeveelheid polyolen en eventuele waarschuwingen op de verpakking. Als kinderen na het eieren zoeken meerdere traktaties eten, wil ik ook rekening houden met polyolen in de hagelslag. Voor ongeveer 33% van de consumenten weegt die afweging het zwaarst.
Feestelijke topping Kies de gewenste soort hagelslag en vergelijk de suikerwaarde en pakgrootte van de varianten die je overweegt. Ik wil beschuit feestelijk beleggen en kies de hagelslag vooral op de gewenste smaak en het gebruiksmoment. Die behoefte staat bij ongeveer 25% van de consumenten voorop.

Veelgemaakte vergissingen

  • ‘Minder suiker’ lezen als ‘suikervrij’

    Een relatieve vermindering betekent niet dat een product aan de grens voor ‘suikervrij’ voldoet. Céréal vermeldt voor zijn pure hagelslag 7,7 g suikers per 100 g.

    Controleer de waarde ‘waarvan suikers’ per 100 g op de verpakking als suikervrij je voorwaarde is.

  • Alleen naar suikers kijken

    Een hagelslag met minder suiker kan ook polyolen bevatten. De pure variant van Céréal vermeldt 40 g polyolen per 100 g; volgens het Voedingscentrum kunnen grote hoeveelheden polyolen darmklachten geven.

    Lees ook de ingrediënten en waarschuwingen, en houd rekening met de hoeveelheid hagelslag die je serveert.

  • Aannemen dat elk beschuit bakkerszout bevat

    Het Voedingscentrum vermeldt dat bakkers niet verplicht zijn bakkerszout te gebruiken. Ga bij beschuit dus niet zonder meer uit van toegevoegd jodium.

    Is jodium in het beschuit voor jouw keuze van belang, controleer dan de productinformatie of vraag het de fabrikant.

Merken ter oriëntatie

Céréal

Céréal biedt pure hagelslag en melkchocoladehagelslag die volgens het merk respectievelijk 88% en 79% minder suikers bevatten.

  • De productinformatie van Céréal vermeldt voor de pure variant per 100 g: 7,7 g suikers, 40 g polyolen en 10 g vezels.
  • De pure variant is daarmee niet suikervrij. Houd bij polyolen rekening met de hoeveelheid die wordt gegeten en lees eventuele waarschuwingen op het etiket.

Albert Heijn

Albert Heijn heeft eigenmerk-hagelslag met de productnamen ‘puur minder suiker’ en ‘melk minder suiker’.

  • Je kunt bij beide varianten nagaan welke smaak bij het paasontbijt past.
  • Leid uit ‘minder suiker’ niet af dat een variant suikervrij is; vergelijk de actuele voedingsinformatie en ingrediënten op de verpakking.

Jumbo

Jumbo voert eigenmerk Hagelslag Melk Minder Suiker 200 g en heeft ook Céréal Hagelslag Puur 200 g in het assortiment vermeld.

  • De genoemde varianten geven een keuze tussen melk- en pure hagelslag wanneer je producten vergelijkt.
  • Controleer per verpakking de suikers per 100 g en de ingrediënten; de productnaam ‘minder suiker’ is geen suikervrije claim.

Bijpassende producten op Joybuy

Bijpassende producten komen binnenkort.

Veelgestelde vragen

Is hagelslag met ‘minder suiker’ ook suikervrij?

Nee, ‘minder suiker’ betekent niet automatisch ‘suikervrij’. Volgens EU-verordening 1924/2006 mag de claim ‘suikervrij’ alleen worden gebruikt bij maximaal 0,5 g suikers per 100 g; Céréal vermeldt voor zijn pure hagelslag 7,7 g per 100 g.

Waar let ik op bij hagelslag voor een paasontbijt met kinderen?

Kijk naast de suikerwaarde ook naar de ingrediënten, polyolen, etiketwaarschuwingen en de portie. Céréal vermeldt voor zijn pure hagelslag 40 g polyolen per 100 g, en het Voedingscentrum geeft aan dat grote hoeveelheden polyolen darmklachten kunnen geven.

Bevat beschuit altijd jodium uit bakkerszout?

Nee, ga daar niet zonder meer van uit. Het Voedingscentrum vermeldt dat bakkers niet verplicht zijn bakkerszout te gebruiken; controleer de informatie van het gekozen beschuit of vraag het de fabrikant als dit voor je keuze belangrijk is.