Consumenten die suikervrij zoeken
Je wilt dat ‘minder suiker’ niet wordt verward met suikervrij en kijkt daarom naar de hoeveelheid ‘waarvan suikers’ per 100 g.
Voor wie zijn deze keuzes relevant?
Solo-ontbijters die hun portie willen bepalen
Je maakt beschuit met hagelslag voor jezelf en wilt bewust kiezen hoeveel je uit de verpakking gebruikt.
Consumenten die ook het beschuit vergelijken
Je wilt hagelslag blijven gebruiken, maar kijkt bij het beschuit ook naar volkoren ingrediënten, vezels en allergenen.
Waar let je op bij het kiezen?
Bepaal bij beschuit met hagelslag voor één persoon eerst of suikervrij een eis is of dat je alleen minder suiker wilt; vergelijk daarna het beschuit en de hoeveelheid die je per ontbijt gebruikt.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie belangrijk |
|---|---|---|
| Suikervrij of minder suiker | Lees ‘waarvan suikers’ per 100 g. Volgens Verordening (EG) nr. 1924/2006 mag een product met de claim ‘suikervrij’ maximaal 0,5 g suikers per 100 g bevatten. | Als alleen suikervrije hagelslag voor mij voldoet, wil ik een vermelding van ‘minder suiker’ niet voor hetzelfde aanzien. Voor ongeveer 33% van de consumenten staat die eis voorop. |
| Suikerreductie | Vergelijk de suikers per 100 g en reken met de portie die je zelf gebruikt; ook een product met minder suiker kan nog suikers bevatten. | Ik wil de hoeveelheid suiker beperken zonder suikervrij als harde eis te stellen. Ongeveer 27% van de consumenten geeft deze afweging voorrang. |
| Keuze van beschuit | Vergelijk de ingrediënten, vezels per 100 g en allergenen van het beschuit, los van de hagelslag. | Wie hagelslag wil blijven gebruiken maar ook de beschuitbasis belangrijk vindt, kijkt verder dan de topping. Voor circa 20% van de consumenten is dat de eerste afweging. |
| Portie voor één persoon | Bekijk de verpakkingshoeveelheid en een eventuele portieaanduiding; bepaal hoeveel je per keer wilt strooien. | Bij een ontbijt voor mezelf wil ik een hoeveelheid gebruiken die bij mijn plan past, zonder telkens uit de verpakking bij te strooien. Zo’n 20% van de consumenten stelt portiegemak voorop. |
Veelgemaakte vergissingen
-
‘Minder suiker’ lezen als ‘suikervrij’
Volgens Jumbo bevat Jumbo Hagelslag Melk Minder Suiker 42,6 g suikers per 100 g. Een relatieve verlaging vertelt je dus niet hoeveel suiker er uiteindelijk in het product zit.
Vergelijk de regel ‘waarvan suikers’ per 100 g en kijk daarna naar de hoeveelheid hagelslag die je gebruikt.
-
Bij minder suiker de portie uit het oog verliezen
Jumbo vermeldt voor Céréal Hagelslag Puur 7,7 g suikers, 40 g polyolen en 388 kcal per 100 g. De productinformatie waarschuwt ook dat overmatig gebruik een laxerend effect kan hebben.
Controleer de voedingsinformatie en ingrediënten en kies vooraf hoeveel je wilt strooien.
-
Alleen de hagelslag vergelijken
Ook het beschuit verschilt in ingrediënten en voedingswaarde. Het door Albert Heijn beschreven Bolletje Vezelrijk boeren beschuit volkoren bevat onder meer tarwe, haver, gerst en sesam.
Bekijk de voedingsinformatie van beschuit en hagelslag afzonderlijk en controleer bij een relevante allergie het etiket van beide producten.
Merken ter vergelijking
Céréal
De onderzochte Hagelslag Puur is een variant voor wie de hoeveelheid suikers wil vergelijken met die van andere hagelslag.
- Volgens Jumbo bevat deze variant 7,7 g suikers per 100 g.
- Dit is niet suikervrij volgens de grens van maximaal 0,5 g suikers per 100 g in Verordening (EG) nr. 1924/2006. De productinformatie vermeldt maltitolen en een waarschuwing over overmatig gebruik.
Albert Heijn
Een huismerk om gewone hagelslag en varianten met minder suiker op basis van hun etiket te vergelijken.
- Albert Heijn toont onder meer een hagelslagvariant met de aanduiding ‘minder suiker’.
- Albert Heijn adviseert de verpakking te lezen, omdat ingrediënten, voedingswaarden en allergie-informatie kunnen veranderen.
Jumbo
Een huismerk met een onderzochte melkchocoladehagelslag die als ‘minder suiker’ wordt aangeduid.
- Jumbo vermeldt voor Hagelslag Melk Minder Suiker 42,6 g suikers per 100 g en tien porties per verpakking van 200 g.
- De aanduiding ‘minder suiker’ maakt deze variant niet suikervrij; controleer het etiket van het product dat je koopt.
Bolletje
Relevant voor de beschuitbasis als je naast hagelslag ook volkoren ingrediënten en vezels wilt vergelijken.
- Het door Albert Heijn beschreven Vezelrijk boeren beschuit volkoren vermeldt 100% volkoren en 10 g vezels per 100 g.
- Deze variant bevat onder meer tarwe, haver, gerst en sesam; controleer de verpakking bij een relevante allergie of intolerantie.
Producten op Joybuy
Gerelateerde producten verschijnen binnenkort.
Veelgestelde vragen
Is ‘minder suiker’ hetzelfde als suikervrij?
Nee. Volgens Verordening (EG) nr. 1924/2006 geldt voor de claim ‘suikervrij’ een maximum van 0,5 g suikers per 100 g. Een product met minder suiker kan daarboven zitten: Jumbo vermeldt voor Hagelslag Melk Minder Suiker 42,6 g suikers per 100 g.
Is Céréal Hagelslag Puur suikervrij?
Nee. Jumbo vermeldt voor Céréal Hagelslag Puur 7,7 g suikers per 100 g. Dat ligt boven de grens van 0,5 g per 100 g die Verordening (EG) nr. 1924/2006 stelt aan de claim ‘suikervrij’.
Waar let ik op bij hagelslag met maltitolen?
Lees de ingrediënten en de gebruikswaarschuwing op de verpakking. De productinformatie van Céréal Hagelslag Puur vermeldt maltitolen en waarschuwt dat overmatig gebruik een laxerend effect kan hebben.
Bevat elk beschuit door bakkerszout extra jodium?
Nee, dat volgt niet automatisch uit de regels voor bakkerszout. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit beschrijft toevoeging via bakkerszout als mogelijkheid voor bakkerijproducten; kijk voor de ingrediënten van een bepaald beschuit op de verpakking.
Hoe bewaar ik hagelslag en beschuit als ik alleen ontbijt?
Volg voor beide producten de bewaarinstructies op de verpakking. De onderzochte hagelslagvarianten hebben een bewaaradvies voor een droge plek; sluit beschuit na opening goed af om de kwaliteit te behouden.