Voor wie deze keuze speelt

Kopers die een Fairtrade-kenmerk zoeken

Je wilt op de hagelslag zelf een expliciete Fairtrade-vermelding zien, in plaats van af te gaan op een algemene claim over cacao.

Wie voor het eerst Nederlandse boodschappen doet

Je zoekt een eenvoudig pak beschuit en een passende hagelslag, maar wilt ook begrijpen wat er op de twee etiketten staat en hoe je de producten bewaart.

Kopers die allergenen moeten controleren

Je beoordeelt beschuit en hagelslag apart: tarwe, ei of sesam in het beschuit en melk in de hagelslag kunnen je keuze beïnvloeden.

Waar let je op bij het kiezen?

Bepaal eerst welke Fairtrade-vermelding je zoekt, lees daarna de allergeneninformatie op beide pakken en kies ten slotte een pakformaat dat bij je voorraad past.

Aandachtspunt Controle bij aankoop Voor wie belangrijk
Fairtrade-vermelding Controleer of Fairtrade op de hagelslag als productkenmerk staat, of dat de vermelding specifiek over de cacao gaat. Een ander cacaokeurmerk is niet hetzelfde. Ik wil bij mijn eerste aankoop kunnen zien wat precies Fairtrade-gecertificeerd is. Voor ongeveer 46% van de consumenten staat aantoonbare Fairtrade-certificering voorop.
Ingrediënten en allergenen Lees op beide verpakkingen de ingrediënten, allergenen en waarschuwingen onder ‘kan bevatten’; let bij het beschuit onder meer op tarwe en ei. Als ik bepaalde ingrediënten moet vermijden, moet zowel het beschuit als de hagelslag bij mijn eisen passen. Ingrediënten en allergenen wegen voor ongeveer 27% van de consumenten het zwaarst.
Eerste voorraad Kies een pakformaat dat je verwacht op te maken en kijk hoe het beschuit na openen afgesloten moet worden bewaard. Voor mijn eerste voorraad wil ik niet meer bros beschuit kopen dan ik goed kan bewaren. Een passende hoeveelheid en eenvoudig gebruik komen voor ongeveer 27% van de consumenten op de eerste plaats.

Veelgemaakte vergissingen

  • Rainforest Alliance aanzien voor Fairtrade

    Een vermelding van Rainforest Alliance-gecertificeerde cacao bevestigt niet dat de hagelslag een Fairtrade-kenmerk heeft. Dat verschil is belangrijk als Fairtrade je aankoopvoorwaarde is.

    Lees de precieze keurmerk- en ingrediëntvermelding op het pak hagelslag dat je koopt.

  • Alleen de hagelslag op allergenen controleren

    AH Beschuit naturel vermeldt onder meer tarwe, rogge en ei. Een hagelslag die bij je eisen past, maakt de combinatie dus niet automatisch geschikt.

    Controleer bij beide producten ook afzonderlijk de waarschuwingen onder ‘kan bevatten’.

  • Jodiumhoudend zout in elk beschuit veronderstellen

    De convenanttekst over bakkerszout in de Staatscourant uit 2008 spreekt over het bevorderen van gebruik door producentenorganisaties. Dat is geen garantie dat ieder pak beschuit jodiumhoudend bakkerszout bevat.

    Controleer de ingrediëntenvermelding als de gebruikte zoutsoort voor je keuze van belang is.

  • Bros beschuit zonder afgesloten verpakking bewaren

    Beschuit kan zijn knapperigheid verliezen wanneer het na openen niet droog en afgesloten wordt bewaard.

    Kies een hoeveelheid die bij je gebruik past en sluit het pak na openen goed af, bijvoorbeeld in een trommel.

Merken ter oriëntatie

Fairtrade Original

Een hagelslaglijn om te bekijken als je een expliciet Fairtrade-kenmerk op het product zoekt.

  • Albert Heijn vermeldt het Fairtrade-kenmerk voor Fairtrade Original Hagelslag puur; Jumbo noemt voor de pure variant van 380 g ten minste 32% cacaobestanddelen.
  • De pure variant kan melk bevatten. Controleer bij aankoop het etiket van de gekozen verpakking.

Delicata

Een optie om te bekijken als Fairtrade-gecertificeerde cacao aan je voorwaarde voldoet.

  • Albert Heijn vermeldt Fairtrade-gecertificeerde cacao voor Delicata Chocolade hagelslag puur.
  • De vermelding gaat over de cacao. De onderzochte pure variant bevat melk en lactose; controleer de verpakking als dit voor je keuze relevant is.

Jumbo

Bij Jumbo is het onderscheid tussen een Fairtrade-product en hagelslag met een ander cacaokeurmerk relevant.

  • Jumbo vermeldt Fairtrade Original Chocoladehagelslag Puur 380 g in zijn assortiment zoet broodbeleg met een Fairtrade-vermelding.
  • De onderzochte Jumbo Chocolade Hagelslag Puur van het eigen merk vermeldt Rainforest Alliance-gecertificeerde cacao; dat bevestigt geen Fairtrade-kenmerk voor die variant.

ALDI / Kiekeboe

De Kiekeboe-variant is vooral relevant als je verschillende certificeringsvermeldingen op hagelslag wilt onderscheiden.

  • ALDI beschrijft Kiekeboe hagelslag puur als een verpakking van 600 g met Rainforest Alliance-cacao.
  • ALDI’s algemene beleid voor gecertificeerde cacao bevestigt niet dat deze specifieke Kiekeboe-verpakking Fairtrade-gecertificeerd is.

De Ruijter

Een bekende hagelslagnaam, maar controleer de specifieke variant als Fairtrade vereist is.

  • Bij de pure variant van 390 g vermeldt de productinformatie van Joybuy Rainforest Alliance-gecertificeerde cacao en cacaoboter.
  • Die Rainforest Alliance-vermelding is geen bevestiging dat de variant Fairtrade-gecertificeerd is.

Gerelateerde producten bij Joybuy

Gerelateerde producten verschijnen binnenkort.

Veelgestelde vragen

Koop je beschuit met hagelslag als één product?

Nee, voor deze combinatie koop je beschuit en hagelslag afzonderlijk. Controleer daarom van beide producten de ingrediënten en allergenen, en beoordeel de Fairtrade-vermelding op de hagelslag die je kiest.

Welke vermelding zoek ik als Fairtrade belangrijk is?

Zoek naar een expliciete Fairtrade-vermelding en kijk waarop die betrekking heeft. Albert Heijn vermeldt een Fairtrade-kenmerk voor Fairtrade Original Hagelslag puur, terwijl de vermelding bij Delicata Chocolade hagelslag puur specifiek over Fairtrade-gecertificeerde cacao gaat.

Is Rainforest Alliance-cacao hetzelfde als Fairtrade?

Nee, het zijn verschillende certificeringsvermeldingen. Een vermelding van Rainforest Alliance-cacao op hagelslag bevestigt op zichzelf niet dat het product Fairtrade-gecertificeerd is.

Bevat Nederlands beschuit altijd jodiumhoudend bakkerszout?

Ga daar niet automatisch van uit. De in de Staatscourant gepubliceerde convenanttekst uit 2008 gaat over het bevorderen van jodiumhoudend bakkerszout door producentenorganisaties, niet over een garantie voor elk beschuitproduct. Controleer de ingrediëntenvermelding van het pak dat je koopt als de zoutsoort voor je keuze belangrijk is.

Hoe bewaar ik beschuit en hagelslag na openen?

Bewaar beschuit droog en goed afgesloten, bijvoorbeeld in een trommel, zodat het knapperig blijft. Bewaar hagelslag droog en koel en volg de bewaarvoorschriften op de verpakking.