À qui s’adresse ce choix ?

Aux sportifs attentifs aux protéines par barre

Après une séance intense, vous voulez savoir quelle quantité de protéines vous apporte réellement une barre et comment cette collation s’intègre à votre alimentation. L’Association néerlandaise des experts en nutrition sportive distingue à cet égard les efforts intenses des activités plus légères.

Aux personnes qui grignotent seules et veulent maîtriser leur portion

Vous recherchez le goût du spéculoos pour une collation et ne voulez pas vous fier aux valeurs nutritionnelles de tout un paquet si vous ne mangez qu’une seule barre. Par exemple, le paquet de Holie's Crunchy Bar indiqué par Jumbo contient six barres de 20 g.

Aux consommateurs qui doivent vérifier les ingrédients

Si certains allergènes sont à prendre en compte, le nom du parfum ne vous renseigne pas vraiment sur les ingrédients. Les barres TREK et Holie's examinées contiennent différentes céréales et fruits à coque, ou peuvent en présenter des traces. Pensez donc à lire l’étiquette de la version que vous achetez.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par déterminer ce que vous attendez d’une barre au spéculoos après le sport : un apport en protéines, une collation en portion individuelle ou surtout une saveur qui vous plaît. Comparez ensuite les informations nutritionnelles pour la quantité que vous allez réellement manger.

Critère À vérifier à l’achat Pour qui ?
Apport en protéines Vérifiez la teneur en protéines par barre consommée et assurez-vous que la portion indiquée correspond bien au poids de la barre. Après une séance intense, je veux savoir quelle quantité de protéines m’apporte une barre, sans la considérer comme un repas complet. Pour environ 42 % des consommateurs, les protéines seraient le principal motif d’achat.
Portion et fibres Vérifiez le nombre de barres, le poids de chacune et si les informations nutritionnelles sont indiquées pour 100 g, par portion ou par barre. Si je prends seulement une collation, je veux pouvoir maîtriser ma portion et évaluer les fibres en fonction de ce que je mange réellement. Pour environ 33 % des consommateurs, la portion serait le critère décisif.
Goût du spéculoos Comparez le poids de la barre à la portion indiquée et vérifiez la teneur en sucres et en protéines pour la quantité consommée. Après une séance tranquille, je cherche surtout une collation au spéculoos, et non une barre pour son apport en protéines. Pour environ 25 % des consommateurs, le goût serait le principal motif d’achat.

Les erreurs fréquentes

  • Considérer une barre protéinée comme un repas complet

    Selon TREK, la barre Biscoff décrite contient 9,8 g de protéines par barre de 50 g. Ce chiffre indique l’apport de la barre, mais pas ce que vous mangez le reste de la journée.

    Examinez les valeurs nutritionnelles par barre en tenant compte de votre alimentation dans son ensemble, plutôt que de vous fier uniquement au nom du produit.

  • Confondre les valeurs pour 100 g avec celles d’une seule barre

    Jumbo indique que le paquet de Holie's Crunchy Bar Amandel Speculaas contient six barres de 20 g, tandis qu’une partie des informations nutritionnelles est donnée pour 40 g. Cette quantité correspond à deux barres, et non à une seule.

    Vérifiez le nombre de grammes que vous mangez avant de comparer les valeurs nutritionnelles de différentes barres.

  • Déduire la présence d’allergènes du nom du parfum

    Les barres TREK et Holie's examinées ont des ingrédients et des avertissements concernant les traces éventuelles qui diffèrent. Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation, les allergènes doivent être clairement indiqués sur l’étiquette.

    Lisez la liste des ingrédients et les éventuelles mentions de traces sur l’emballage concerné, même si vous connaissez déjà le parfum.

Quelques marques à découvrir

Ces marques figurent parmi les types de produits examinés. Pensez à vérifier la barre et le format précis : une barre aux céréales, une barre protéinée et une barre au chocolat ne sont pas interchangeables.

TREK

TREK présente une barre protéinée Biscoff de 50 g ; Albert Heijn propose également un produit TREK High Protein Lotus Biscoff de 55 g.

  • Selon TREK, la barre décrite de 50 g contient 9,8 g de protéines.
  • Vérifiez le poids de la barre et les valeurs nutritionnelles sur l’emballage que vous achetez. La fiche produit examinée mentionne du gluten et du soja, et signale la présence possible de traces d’arachides, de fruits à coque et de lait.

Holie's

La Crunchy Bar Amandel Speculaas proposée par Jumbo est une barre aux céréales vendue en paquet de six barres de 20 g. Il s’agit d’un produit différent des versions Chewy Bar présentées dans les fiches produits ci-dessous.

  • Pour la Crunchy Bar, Jumbo indique 6,4 g de protéines, 8,4 g de fibres et 1,3 g de sucres pour 40 g.
  • Les valeurs pour 40 g correspondent à deux barres de 20 g. La liste des ingrédients mentionne notamment de l’épeautre, du blé et de l’amande.

Lotus Biscoff

Lotus Biscoff est le parfum de la barre TREK examinée. Jumbo propose également des barres chocolatées Lotus Biscoff de 180 g.

  • Le parfum Biscoff est présent dans la barre protéinée TREK décrite.
  • Une barre chocolatée de 180 g se présente différemment d’une barre individuelle à grignoter. Déterminez la quantité que vous souhaitez manger avant de comparer les valeurs nutritionnelles.

Barres au spéculoos chez Joybuy

Ces versions de la Holie's Chewy Bar conviendront aux personnes qui recherchent une barre aux amandes et au spéculoos à déguster en collation : un paquet contient trois barres de 35 g, l’autre onze sachets de trois barres. Pour comparer leur teneur en protéines ou en fibres, vérifiez les valeurs nutritionnelles correspondant à la quantité que vous consommez.

Holie's Chewy Bar Amande Spéculoos, 3 barres de 35 g

Holie's Chewy Bar Amande Spéculoos, 3 × 35 g

Pour les personnes qui recherchent une collation au spéculoos en barre individuelle après le sport.

Le paquet contient trois barres de 35 g. Si vous souhaitez évaluer l’apport d’une barre, vérifiez les valeurs nutritionnelles et les allergènes sur l’emballage actuel.

Voir chez Joybuy
Holie's Chewy Bar Amande Spéculoos, 11 paquets de 3 barres

Holie's Chewy Bar Amande Spéculoos, 11 × 3 barres

Pour les personnes qui souhaitent acheter la même collation au spéculoos pour plusieurs pauses gourmandes.

Cette version comprend onze paquets de trois barres chacun. Vérifiez le poids et les valeurs nutritionnelles par barre sur l’emballage ; ne vous fiez pas aux valeurs par portion de l’autre version de la Chewy Bar.

Voir chez Joybuy

Questions fréquentes

Une barre protéinée au spéculoos suffit-elle après le sport ?

Le nom du produit ne permet pas de le savoir à lui seul. Selon TREK, la barre Biscoff décrite apporte 9,8 g de protéines pour 50 g. Tenez compte de cette quantité dans votre alimentation et vérifiez qu’il s’agit bien de la même version que celle indiquée sur votre emballage.

Ai-je besoin d’une barre spéciale après chaque séance ?

Non, toutes les séances ne nécessitent pas une stratégie de collation spécifique. L’Association néerlandaise des experts en nutrition sportive cite 45 minutes de yoga et une heure de vélo à allure modérée comme exemples d’activités pour lesquelles il n’est pas nécessaire de prévoir un apport supplémentaire en glucides.

Quels allergènes dois-je vérifier dans les barres examinées ?

Vérifiez la liste des ingrédients et les mentions de traces sur l’emballage de la barre que vous choisissez. La barre TREK Biscoff examinée contient du gluten et du soja, et peut présenter des traces d’arachides, de fruits à coque et de lait. Pour la Holie's Crunchy Bar Amandel Speculaas, Jumbo mentionne notamment de l’épeautre, du blé et de l’amande. Ne transposez pas ces ingrédients aux versions Chewy Bar sans vérifier leur étiquette.

La mention « high protein » garantit-elle qu’une barre répond à mes besoins pour une collation ?

Non, le nom seul ne vous indique pas quelle quantité de protéines vous apporte la portion que vous mangez. Comparez les informations nutritionnelles par barre ou pour la quantité consommée, et lisez également les ingrédients et les allergènes sur l’emballage.

Comment conserver une barre au spéculoos ou au chocolat ?

Suivez les consignes de conservation figurant sur l’emballage du produit que vous achetez. Pour la barre chocolatée Milka Speculaas examinée, Jumbo indiquait de la conserver dans un endroit sec, à l’abri de la chaleur ; pour la Holie's Crunchy Bar, dans un endroit frais et sec.