Pour emporter une seule barre
Vous souhaitez avoir une portion emballée avec vous lors de vos déplacements, sans ouvrir un pain d’épices entier. Vérifiez si les barres sont emballées individuellement et combien il y en a dans le paquet.
À qui convient une portion individuelle ?
Pour comparer les informations nutritionnelles
Vous hésitez entre un pain d’épices classique et une variante sans sucres ajoutés. Comparez les sucres et les fibres par portion, et vérifiez les édulcorants indiqués sur l’étiquette.
Pour constituer une petite réserve
Vous souhaitez avoir plusieurs portions chez vous, sans ouvrir un grand paquet pour une seule sortie. Le nombre de barres et leur poids vous aident à choisir la quantité qui vous convient.
Quels critères prendre en compte ?
Commencez par déterminer le nombre de portions emballées dont vous avez besoin. Comparez ensuite les informations nutritionnelles et les ingrédients de la variante que vous souhaitez réellement acheter.
| Critère | À vérifier au moment de l’achat | Pour qui est-ce particulièrement important ? |
|---|---|---|
| Emporter une portion | Vérifiez si chaque barre est emballée individuellement et combien de grammes pèse une barre. | Si vous n’emportez qu’une barre, vous voudrez pouvoir garder les autres portions fermées. Pour environ 36 % des consommateurs, la facilité à emporter est prioritaire. |
| Sucres et fibres | Vérifiez les valeurs nutritionnelles par portion, les ingrédients et la présence éventuelle de polyols. | Si vous comparez un pain d’épices classique à une variante sans sucres ajoutés, vous voudrez savoir ce que contient une barre. Environ 29 % des consommateurs accordent la priorité à ces informations nutritionnelles. |
| Format adapté | Vérifiez le nombre de barres et le poids total du paquet. | Vous souhaitez avoir quelques portions en réserve, sans en ouvrir plus que nécessaire. Le format du paquet est le premier critère pour environ 21 % des consommateurs. |
| Goût et ingrédients | Vérifiez la variété et les informations sur les ingrédients et les allergènes propres au paquet choisi. | Si vous devez éviter un ingrédient ou recherchez une saveur particulière, l’étiquette vous aidera à choisir la barre qui vous convient. Ce critère est le plus important pour environ 14 % des consommateurs. |
Les erreurs fréquentes
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Confondre « sans sucres ajoutés » et « sans sucre »
Une variante sans sucres ajoutés peut tout de même contenir des sucres. Pour la variante Peijnenburg décrite ici, les informations produit mentionnent également des polyols et avertissent qu’une consommation excessive peut avoir un effet laxatif.
Comparez les sucres et les fibres par barre, puis lisez les ingrédients et les avertissements figurant sur l’emballage.
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Penser que toutes les barres de pain d’épices contiennent les mêmes allergènes
Les ingrédients et les avertissements concernant la présence éventuelle d’allergènes peuvent varier d’une marque et d’une variante à l’autre. Une mention comme « nature » ne vous indique pas quels ingrédients sont absents.
Lisez les informations sur les ingrédients et les allergènes de la barre exacte que vous achetez, en particulier si le seigle, d’autres céréales contenant du gluten, le lait ou les fruits à coque sont à prendre en compte.
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Supposer que tous les pains d’épices contiennent le même type de sel
La catégorie de produit ne permet pas, à elle seule, de savoir quel sel a été utilisé dans un pain d’épices donné.
Si le type de sel indiqué est important pour vous, vérifiez la liste des ingrédients sur l’emballage choisi.
Marques à comparer
Peijnenburg
Jumbo propose des pains d’épices Peijnenburg emballés individuellement, en paquet de 10 nature et en paquet de 8 sans sucres ajoutés.
- Dans les deux paquets cités, les portions sont emballées individuellement ; Jumbo indique un poids de 28 g par pièce.
- Pour la variante sans sucres ajoutés, lisez les informations sur les polyols et l’avertissement concernant une consommation excessive.
Snelle Jelle
Albert Heijn propose notamment un paquet de 5 pains d’épices nature et un paquet de 4 pains d’épices Zero de Snelle Jelle.
- Les différents formats vous permettent de choisir le nombre de portions.
- Vérifiez les informations nutritionnelles et les ingrédients de chaque variante : les mentions « nature » et « Zero » ne suffisent pas.
PLUS
PLUS propose des barres de pain d’épices Nature en paquet de 6, pour un poids total de 330 g.
- Le nombre de barres et le poids total sont indiqués sur cet emballage.
- Pour cette variante précise, vérifiez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles sur l’emballage.
Des barres de pain d’épices à emporter sur Joybuy
Cette sélection s’adresse aux personnes qui souhaitent emporter une barre de type pain d’épices emballée et conserver les autres portions fermées. Si les informations nutritionnelles influencent votre décision, vérifiez celles de chaque barre sur l’emballage choisi.
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Snelle Jelle Breakfast Cake Less Sugar-Free 250 g
Une option pour emporter une portion emballée lors de vos déplacements et garder le reste pour plus tard.
Avant l’achat, comparez les valeurs nutritionnelles par barre et lisez les informations sur les ingrédients et les allergènes de cette variante.
Foire aux questions
« Sans sucres ajoutés » signifie-t-il qu’une barre de pain d’épices ne contient aucun sucre ?
Non. La variante Peijnenburg sans sucres ajoutés décrite ici indique 1,4 g de sucres par barre de 28 g et contient également du xylitol et des polyols. Consultez les informations nutritionnelles et les ingrédients de la variante choisie.
Puis-je choisir une barre de pain d’épices si je dois éviter le seigle ou le gluten ?
Ne vous fiez pas uniquement au nom du produit. Les variantes Peijnenburg et PLUS décrites ici contiennent du seigle. Avant de choisir une barre, vérifiez les ingrédients et les allergènes de l’emballage exact.
Pour une visite au marché de Noël, vaut-il mieux choisir un multipack ou un grand pain d’épices ?
Un multipack de barres emballées individuellement convient si vous souhaitez emporter une portion fermée et garder le reste intact. Un grand pain d’épices prédécoupé peut vous convenir si vous comptez aussi manger les autres portions ; vérifiez alors les consignes de conservation après ouverture sur l’emballage.