Choisissez une barre de gâteau emballée individuellement si vous souhaitez emporter une portion individuelle et emballée pour vous. Un sachet de deux biscuits convient si vous préférez grignoter des biscuits avec votre boisson, mais ce n’est pas l’équivalent d’une barre. Comparez les valeurs nutritionnelles pour 100 g et pour la portion que vous mangez réellement ; en cas d’allergie, vérifiez toujours l’emballage en vigueur.
Vous souhaitez emporter une seule portion sans ouvrir un paquet de biscuits. Peijnenburg et ALDI proposent certains produits de gâteau épicé néerlandais en portions emballées individuellement ; vérifiez le poids d’une pièce sur le paquet choisi.
Vous voulez choisir un produit à accompagner de votre café ou de votre thé en fonction de ses valeurs nutritionnelles, et pas seulement de ce qui est indiqué sur la face avant de l’emballage. Le Voedingscentrum recommande de commencer par comparer les produits pour 100 g, puis de vérifier les valeurs correspondant à la portion que vous mangez.
Vous souhaitez connaître les ingrédients et les allergènes présents dans la variante choisie avant l’achat. Vérifiez également les avertissements concernant les contaminations croisées éventuelles sur l’emballage en vigueur ; ces informations peuvent varier d’un produit à l’autre.
Vous cherchez quelque chose à grignoter en terrasse ? Commencez par déterminer si vous préférez emporter une barre emballée individuellement ou un petit paquet contenant plusieurs biscuits. Comparez ensuite la portion, l’étiquette et le goût.
| Critère | Points à vérifier | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Une portion à emporter | Vérifiez si la mention « emballé individuellement » figure sur le paquet et quel est le poids d’une barre ou d’une tranche. | Si vous n’emportez qu’un seul encas, vous ne voulez pas avoir à conserver un paquet entamé. Pour environ 31 % des consommateurs, cette portion individuelle est le critère prioritaire. |
| Valeurs nutritionnelles | Comparez les sucres et les fibres pour 100 g, puis consultez les informations nutritionnelles correspondant à la portion que vous mangez réellement. | Lorsque les portions sont de tailles différentes, vous voulez savoir ce que vous mangez vraiment sans confondre les formats d’emballage. Environ 23 % des consommateurs accordent la priorité à cette comparaison. |
| Ingrédients et allergènes | Lisez la liste des ingrédients, les allergènes indiqués et les éventuels avertissements concernant les contaminations croisées pour la variante choisie. | Si vous devez éviter un allergène, vous devez pouvoir vérifier l’étiquette de ce produit précis avant de faire votre choix. Pour environ 31 % des consommateurs, c’est le premier critère. |
| Goût et conditionnement | Choisissez entre une barre de gâteau moelleuse, deux biscuits spéculoos ou une variante au chocolat, et suivez les conseils de conservation figurant sur le paquet. | Pour accompagner votre boisson, vous privilégiez le goût qui vous plaît, même si le paquet contient plusieurs biscuits. Ce critère est le plus important pour environ 15 % des consommateurs. |
La portion d’un produit peut être plus lourde que celle d’un autre. Deux valeurs « par portion » ne donnent donc pas nécessairement les mêmes indications sur la composition des produits.
Le Voedingscentrum recommande de commencer par comparer les produits pour 100 g. Regardez ensuite le poids et les valeurs nutritionnelles de la portion que vous emportez.
Un emballage individuel ne change rien aux ingrédients. Par exemple, Peijnenburg Noten contient des amandes et des noisettes ; Lotus Biscoff 6 granen indique la présence de gluten et de soja.
Vérifiez la liste des ingrédients en vigueur, les allergènes indiqués et tout avertissement concernant les contaminations croisées pour la saveur choisie.
Certains biscuits au chocolat doivent être conservés dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe du soleil. C’est important si vous emportez votre encas sur une terrasse ensoleillée.
Lisez les conseils de conservation de votre produit et, si l’étiquette le recommande, gardez l’emballage à l’abri de la lumière directe du soleil pendant le transport.
Du gâteau épicé néerlandais moelleux proposé en différentes portions emballées individuellement.
Des biscuits spéculoos pour accompagner une boisson, si vous préférez cela à une barre de gâteau moelleuse.
Un exemple de barre de gâteau épicé de marque de distributeur, emballée individuellement.
Des barres de gâteau vendues par paquets de six pour en emporter régulièrement.
Des portions individuelles de gâteau épicé ou de gâteau du petit-déjeuner, sous le nom Koekhappers.
Une catégorie en magasin pour découvrir différents types de biscuits et de gâteaux du petit-déjeuner.
Ces produits offrent différentes possibilités pour accompagner un verre en terrasse : une barre de gâteau du petit-déjeuner, une barre moelleuse ou des biscuits au chocolat. Tenez compte de la différence entre une barre, un paquet à partager ou à conserver et une portion contenant plusieurs biscuits.
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Pour accompagner une boisson d’une barre de gâteau du petit-déjeuner : la description du produit indique que les barres sont emballées individuellement. Vérifiez sur l’étiquette en vigueur les valeurs nutritionnelles par barre ainsi que la présence de seigle, de gluten et de traces éventuelles de fruits à coque et de lait.
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La variante Cookie Dough convient si vous souhaitez emporter une barre moelleuse d’un grand paquet. La description du produit indique que les barres sont emballées individuellement ; en cas d’allergie, vérifiez sur l’étiquette de cette variante les céréales et les fruits à coque indiqués.
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Si vous préférez des biscuits au chocolat avec votre café ou votre thé plutôt qu’une barre de gâteau, le paquet portionné décrit contient deux biscuits. Conservez-les dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe du soleil, conformément aux indications de l’étiquette. En cas d’allergie, vérifiez la présence de lait, de blé et de soja, ainsi que les traces éventuelles de fruits à coque.
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Pour accompagner votre boisson de bâtonnets biscuités au chocolat : la description du produit indique que les bâtonnets sont emballés individuellement. Si vous cherchez une portion bien définie, vérifiez sur le paquet le poids d’un bâtonnet. Consultez également les allergènes indiqués et les conseils de conservation, à l’abri de la chaleur et de la lumière directe du soleil.
Commencez par comparer les valeurs nutritionnelles pour 100 g, puis vérifiez le poids et les valeurs nutritionnelles d’une barre. Le Voedingscentrum recommande cette méthode pour comparer sur une base identique des produits vendus en portions différentes, tout en vous permettant de savoir ce que vous emportez.
Oui. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation indique que les allergènes concernés doivent être clairement signalés sur l’étiquette des denrées alimentaires préemballées. Lisez la liste des ingrédients et les éventuels avertissements concernant les contaminations croisées sur l’emballage en vigueur.
Fiez-vous à l’emballage en vigueur pour faire votre choix, car les ingrédients et les avertissements peuvent changer d’une variante à l’autre. Une page produit en ligne peut vous aider à effectuer une première sélection, mais elle ne remplace pas les informations sur les allergènes figurant sur le paquet que vous achetez.
