Quels critères prendre en compte ?
Commencez par déterminer si vous privilégiez le goût ou une portion facile à emporter. Comparez ensuite des produits de même type en vous aidant de leur étiquette, surtout si les valeurs nutritionnelles ou les ingrédients sont déterminants pour vous.
| Critère | Points à vérifier à l’achat | Pour qui est-ce important ? |
| Goût et texture |
Vérifiez si vous choisissez une barre chocolatée, une barre biscuitée ou un biscuit, ainsi que la garniture ou les éclats présents dans la variante. |
Pour un moment gourmand, je recherche avant tout un goût et une texture qui me plaisent. Selon les estimations, 40 % des consommateurs accordent la priorité à ce critère. |
| Format pratique |
Vérifiez le poids, le nombre de pièces et si elles sont emballées individuellement, par deux ou ensemble. |
Pour une pause en déplacement, je ne veux pas avoir à partager une grande tablette. Selon les estimations, 30 % des consommateurs privilégient un format facile à emporter. |
| Valeurs nutritionnelles |
Comparez les sucres, les acides gras saturés, le sel et, lorsqu’elles sont indiquées, les fibres et les protéines, pour 100 g et pour la portion consommée. |
Lorsque je choisis en fonction des valeurs nutritionnelles, je veux aller au-delà d’une mention de céréales ou de protéines sur le devant de l’emballage. Selon les estimations, ce critère est déterminant pour 20 % des consommateurs. |
| Ingrédients et allergènes |
Lisez la liste des ingrédients de la variante en cours et vérifiez les allergènes et les avertissements qui vous concernent. |
Si certains ingrédients ne me conviennent pas, je dois pouvoir le vérifier avant de manger le produit. Selon les estimations, 10 % des consommateurs font de cette vérification leur critère prioritaire. |
Marques et gammes pour vous repérer
Ces marques proposent différents types de produits. Comparez toujours la variante précise : une tablette de chocolat, une barre biscuitée et une barre protéinée ne répondent pas nécessairement aux mêmes envies pour une portion individuelle.
Lotus Biscoff
Des tablettes de chocolat au spéculoos pour les amateurs de cette association de saveurs.
- Jumbo propose des variantes au chocolat au lait, croustillantes et au chocolat blanc, de 180 g.
- Il s’agit de grandes tablettes : pensez à l’avance à la portion que vous souhaitez découper.
LU Time Out
Des barres biscuitées et des biscuits aux saveurs et aux formats variés.
- Jumbo propose notamment des barres biscuitées Choco Chip et des biscuits Naturel emballés par deux.
- Toutes les variantes ne sont pas des barres individuelles. Vérifiez également les ingrédients des variantes au chocolat ou aux fruits à coque que vous choisissez.
Trek
Une autre catégorie de produits si vous recherchez précisément une barre protéinée au goût Lotus Biscoff.
- Albert Heijn propose la barre Trek High Protein Lotus Biscoff en format de 55 g.
- Évaluez une barre protéinée à partir de l’ensemble de ses informations nutritionnelles et de ses ingrédients, et pas seulement de son nom.
AH
Des barres de pain d’épices pour comparer avec des variantes au chocolat et aux biscuits.
- Albert Heijn propose notamment une barre de pain d’épices Kruidkoekreep naturel dans un paquet de six pièces.
- Pour la variante choisie, vérifiez le conditionnement par barre et l’étiquette en cours.
Sondey
Une gamme Lidl qui comprend notamment des biscuits, des petits gâteaux et des barres.
- Lidl propose également des barres biscuitées aux raisins secs et des variantes de pain d’épices pour le petit-déjeuner.
- Vérifiez la variante choisie, puis lisez sa liste d’ingrédients et les informations sur son emballage.
Biscuits et en-cas chez Joybuy
Ces produits proposent différentes saveurs et formes pour une pause gourmande, des biscuits aux gaufrettes, en passant par les paquets contenant plusieurs pièces. Tous ne sont pas des barres biscuitées individuelles. Si vous cherchez une portion bien définie, prête à emporter, prêtez donc une attention particulière au type de produit et à son emballage.
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Biscuits LU Scholiertje au chocolat au lait, 150 g
Un choix à considérer si vous recherchez des biscuits au chocolat au lait plutôt qu’une tablette de chocolat.
Vérifiez combien de biscuits vous souhaitez emporter pour une pause et, si vous êtes concerné par certains allergènes, consultez l’emballage en cours.
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Glico Pocky Cookie Bar Chocolate Flavor IN, 47 g
Pour découvrir un produit biscuité au chocolat, comme alternative à une barre biscuitée classique.
Le paquet pèse 47 g. Si vous cherchez une portion individuelle à emporter, vérifiez le nombre de pièces et le type d’emballage.
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Meito Pukupukutai Chocolate Wafer, 16,5 g par paquet
Une gaufrette au chocolat si vous préférez ce format à une barre biscuitée.
Le format indiqué est de 16,5 g par paquet. Consultez l’emballage en cours si le conditionnement précis de la portion est important pour vous.
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KitKat Gold Wafer Chocolate Salted Caramel Flavor, 9 pièces
Pour les amateurs de gaufrettes au chocolat et au caramel salé qui souhaitent en acheter plusieurs.
Le paquet contient neuf pièces. Vérifiez si elles sont emballées individuellement avant de compter sur une portion à emporter par pièce.
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Meiji Strawberry Chocolate Chocorooms Biscuits, 36 g
Des biscuits à choisir si vous souhaitez associer les saveurs de la fraise et du chocolat.
Le paquet pèse 36 g. Consultez l’emballage pour connaître le conditionnement en portions et vérifiez l’étiquette si les ingrédients ou les allergènes déterminent votre choix.
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Questions fréquentes
Une barre aux céréales ou aux protéines est-elle forcément un meilleur choix nutritionnel ?
Non, cette mention ne suffit pas à connaître la valeur nutritionnelle globale du produit. Comparez les calories, les sucres, les acides gras saturés, le sel et les valeurs qui vous intéressent, sur une même base. Pour cela, le Voedingscentrum recommande de consulter les informations figurant sur l’étiquette.
Comment reconnaître un produit adapté à une pause ?
Vérifiez le poids, le nombre de pièces et leur mode de conditionnement. Vous pouvez découper une grande tablette en portions, tandis qu’un paquet de deux biscuits offre une quantité différente, définie à l’avance.
Où vérifier les allergènes dans une barre biscuitée ?
Lisez la liste des ingrédients et les éventuels avertissements sur l’emballage en cours de la variante choisie. La Commission européenne précise les exigences relatives aux informations sur les allergènes devant figurer clairement sur les denrées préemballées dans l’UE. Le nom du parfum, à lui seul, ne vous donne pas ces informations.
Comment conserver un biscuit au chocolat ?
Conservez-le dans un endroit sec et à l’abri de la chaleur. Pour les biscuits aux céréales LU Time Out au chocolat au lait, Jumbo précise que la chaleur ou la lumière du soleil peut faire apparaître un voile blanc sur le chocolat. Suivez également les conseils de conservation indiqués sur l’emballage de la variante choisie.