Pour votre pause pendant les révisions, le choix dépend de ce que vous recherchez : une petite douceur portionnée, une barre biscuitée dont vous souhaitez comparer les sucres et les fibres, ou une barre pour laquelle la teneur en protéines compte. Comparez ensuite les valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion, ainsi que les ingrédients et les allergènes. Une mention mise en avant sur l’emballage ne dit pas tout.
Une barre individuelle est pratique pour une pause, mais ses valeurs nutritionnelles restent importantes au moment de choisir. Comparez les valeurs pour 100 g et vérifiez le poids d’une barre pour connaître la composition de votre portion.
Si la teneur en protéines fait partie de vos critères, examinez aussi les sucres, les acides gras saturés, le sel et les allergènes. La mention « riche en protéines » ne permet pas, à elle seule, de savoir si les autres caractéristiques du produit correspondent à vos préférences.
Pour une courte pause gourmande, un sachet préportionné peut être pratique. Vérifiez toutefois combien de biscuits il contient : un sachet ne correspond pas nécessairement à un seul biscuit ou à une seule barre.
Commencez par déterminer ce qui compte le plus pour votre pause pendant les révisions. Comparez ensuite les produits sur la même base : selon le Voedingscentrum, les informations nutritionnelles figurant sur l’étiquette vous permettent notamment d’examiner les sucres, les matières grasses, les protéines et le sel.
| Critère | À vérifier | Pour qui est-ce particulièrement important ? |
|---|---|---|
| Sucres et fibres | Comparez les sucres et les fibres pour 100 g et par barre ; consultez également la liste des ingrédients. | Si j’hésite entre plusieurs barres, je veux savoir quelle quantité de sucres et de fibres contient ma portion. Environ 36 % des consommateurs accordent la priorité à cette comparaison. |
| Protéines | Examinez la teneur en protéines pour 100 g et par barre, ainsi que les acides gras saturés et le sel. | Pour ma collation, je veux tenir compte des protéines sans négliger le reste des informations nutritionnelles. Pour environ 21 % des consommateurs, les protéines sont le critère prioritaire. |
| Goût et portion | Vérifiez le nombre de biscuits ou de barres par sachet et le poids de la portion. | Je cherche surtout une douceur pour une courte pause et je veux pouvoir décider à l’avance de la quantité que je vais prendre. Pour environ 29 % des consommateurs, le goût et une portion bien définie sont prioritaires. |
| Répartition des réserves | Vérifiez le nombre de portions individuelles dans un multipack et si le format de l’emballage vous convient. | Pour plusieurs jours de révisions, je veux pouvoir répartir mes collations sans devoir ouvrir un grand paquet à chaque fois. Environ 14 % des consommateurs accordent la priorité à cet aspect pratique. |
Une mention concernant les protéines, les fibres ou les sucres ne donne qu’une partie des informations nutritionnelles. Ainsi, pour la barre Trek High Protein Choc Caramel, Albert Heijn indique également 28 g de protéines, 9,4 g d’acides gras saturés et 1,2 g de sel pour 100 g.
Comparez les valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion, puis lisez la liste des ingrédients avant de comparer deux barres.
Selon les informations produit d’Albert Heijn, le paquet Lotus Biscoff Speculoos XL contient dix sachets de deux biscuits chacun. Peijnenburg Tussendoor+ granen, pitten & fruit contient quatre barres individuelles. Le contenu du paquet entier ne correspond donc pas à celui d’une seule collation.
Vérifiez le nombre de portions individuelles et leur poids.
Les produits mentionnés contiennent différents allergènes et peuvent présenter des traces éventuelles. Le nom d’une saveur ne vous indique pas si les informations sur les allergènes font état de céréales, de soja, de lait, d’arachides ou de fruits à coque.
Avant de consommer le produit, lisez les informations actualisées sur les allergènes indiquées sur l’emballage.
Les informations produit de Peijnenburg Tussendoor+ et Snelle Jelle Zero mentionnent la présence de xylitol et avertissent qu’une consommation excessive peut avoir un effet laxatif.
Lisez l’avertissement sur l’emballage, surtout si vous prévoyez de manger plusieurs barres.
Au sein de ces marques, les produits examinés diffèrent par leur format, leurs valeurs nutritionnelles et leurs ingrédients. Les caractéristiques ci-dessous concernent les références mentionnées et non tous les produits de chaque marque.
Gâteaux épicés et barres pour les petites faims, notamment les barres Tussendoor+ granen, pitten & fruit emballées individuellement et pesant 36,7 g.
Barres de gâteau épicé proposées en plusieurs variantes, dont Proteïne naturel et Zero.
Des barres pour celles et ceux qui souhaitent notamment comparer la teneur en protéines ; les valeurs nutritionnelles indiquées concernent la barre High Protein Choc Caramel.
Des biscuits spéculoos pour une pause gourmande ; Speculoos XL est réparti dans dix sachets contenant chacun deux biscuits.
La marque de distributeur propose notamment AH Kruidkoekreep naturel, vendu en paquet de six portions de 65 g.
Cette sélection Joybuy comprend des biscuits pour une pause gourmande et un produit proposé sous forme de barre biscuitée. Si vous recherchez spécifiquement une barre emballée individuellement, vérifiez également le format de l’emballage au moment de choisir.
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Pour une pause où vous avez envie de biscuits spéculoos plutôt que d’une barre biscuitée.
Le nom du produit indique 8 pièces et un poids de 200 g. Déterminez le nombre de biscuits que vous souhaitez prendre pour une portion.
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Pour celles et ceux qui cherchent des biscuits au chocolat au lait pour une pause pendant les révisions, plutôt qu’une barre biscuitée.
Le paquet est indiqué comme pesant 150 g. Consultez les portions indiquées sur l’emballage si vous souhaitez emporter une collation individuelle.
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Pour une pause gourmande où vous avez envie d’emporter des biscuits sandwich aux saveurs fruitées.
Le nom du produit indique deux paquets individuels pour un total de 97 g. Si la taille des portions est importante pour vous, vérifiez le contenu d’un paquet.
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Pour celles et ceux qui envisagent des mini-biscuits comme collation gourmande plutôt qu’une barre.
Le nom du produit indique trois paquets de 77 g. Vérifiez sur l’étiquette combien de mini-biscuits vous souhaitez prendre à chaque pause et consultez les informations nutritionnelles.
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Si vous recherchez spécifiquement une barre biscuitée, ce produit correspond au format de collation souhaité.
Le nom du produit indique six pièces. Comparez les teneurs en sucres et en fibres actualisées sur l’étiquette ; vérifiez également le poids de chaque barre et si elles sont emballées individuellement.
Commencez par comparer les valeurs nutritionnelles pour 100 g, puis vérifiez le poids d’une barre. Vous pouvez ainsi comparer les mêmes nutriments sans considérer une grande portion et une petite portion comme équivalentes. Pensez aussi à lire les ingrédients et les informations sur les allergènes.
Non, une telle mention ne signifie pas que la teneur en sucres est de zéro gramme. Pour Peijnenburg Tussendoor+ granen, pitten & fruit, Albert Heijn indique 7,6 g de sucres pour 100 g. Consultez donc toujours à la fois la liste des ingrédients et le tableau des valeurs nutritionnelles.
Pas uniquement parce que vous êtes en train d’étudier. Si les protéines font partie de vos critères, comparez aussi la taille des portions, les sucres, les acides gras saturés, le sel et les allergènes avec ceux des autres collations que vous envisagez.
Avant de consommer un produit, lisez les informations actualisées sur les ingrédients et les allergènes figurant sur l’emballage. Les produits mentionnés ici diffèrent notamment par la présence de seigle, de blé, de soja et d’arachides, ainsi que par les avertissements concernant d’éventuelles traces. Ne vous fiez donc pas uniquement au nom du produit.
