Quelle barre choisir selon vos besoins ?

Pour une barre en guise de collation tardive

Si vous ne souhaitez pas ouvrir une grande tablette de chocolat, un poids clairement indiqué pour chaque barre vous aidera à choisir. Joybuy propose un paquet Holie’s contenant 3 barres de 35 g ; TREK indique que sa barre au Biscoff pèse 55 g.

Pour comparer les valeurs nutritionnelles

Vous souhaitez prendre en compte les protéines et les fibres, mais aussi vérifier les sucres, les acides gras saturés et le sel. Consultez les informations nutritionnelles par portion et pour 100 g afin de comparer des quantités équivalentes.

Pour privilégier le chocolat au spéculoos

Si vous cherchez une garniture, une crème ou des morceaux de biscuits, les barres de chocolat Lotus Biscoff offrent une autre option que les barres aux céréales. Jumbo et Albert Heijn proposent des barres de 180 g. Pour une collation plus petite, vous devrez définir vous-même la portion.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par déterminer la quantité que vous souhaitez manger. Comparez ensuite les informations nutritionnelles et choisissez entre une barre aux céréales, une barre protéinée ou une barre de chocolat au spéculoos.

Critère À vérifier Pour qui est-ce important ?
Taille de la portion Vérifiez le poids d’une barre ainsi que le nombre de barres dans le paquet. Si vous souhaitez manger moins, une tablette de chocolat de 180 g vous obligera à définir vous-même votre portion. Si je souhaite manger une seule barre tard le soir, un poids clairement indiqué m’aide à choisir ma portion. Pour environ 42 % des consommateurs, cette limite de portion est le critère le plus important.
Informations nutritionnelles Comparez les valeurs par portion et pour 100 g. En plus des protéines et des fibres, vérifiez également les sucres, les acides gras saturés et le sel. Je souhaite prendre en compte les protéines et les fibres sans négliger le reste du tableau nutritionnel. Pour environ 33 % des consommateurs, cette comparaison est la principale préoccupation au moment de l’achat.
Goût et type de barre Demandez-vous si vous préférez des épices à spéculoos dans une barre aux céréales, une barre protéinée Biscoff ou du chocolat fourré au spéculoos ou agrémenté de morceaux de biscuits. Pour une pause gourmande au chocolat, je privilégie surtout la garniture ou les morceaux de biscuits, même si je dois partager la barre moi-même. Pour environ 25 % des consommateurs, le goût est déterminant.

Les erreurs fréquentes

  • Prendre une tablette de chocolat pour une petite collation

    Les barres de chocolat Lotus Biscoff proposées par Jumbo et Albert Heijn pèsent 180 g chacune. Elles sont donc d’un tout autre format qu’une barre de 35 g ou de 55 g.

    Vérifiez à la fois le poids de chaque barre et le contenu du paquet. Si vous ne souhaitez pas répartir vous-même votre portion, choisissez une barre dont le poids est clairement indiqué.

  • Se fier uniquement à la mention en face avant

    Une mention relative aux protéines ou aux sucres ajoutés ne vous renseigne pas sur la quantité de sucres, d’acides gras saturés ou de sel contenue dans une portion. Le Voedingscentrum recommande également de lire la liste des ingrédients et le tableau nutritionnel.

    Comparez les informations nutritionnelles sur une base identique, par exemple par barre si vous souhaitez manger une barre de chaque produit.

  • Ne pas vérifier les ingrédients et les traces éventuelles

    La barre Holie’s décrite contient notamment de l’épeautre, du blé, de l’amande et de l’orge. TREK indique la présence de soja et de blé et signale d’éventuelles traces, entre autres, d’arachides, de fruits à coque, de lait et de sésame.

    En cas d’allergie ou de maladie cœliaque, vérifiez les ingrédients et les avertissements sur l’emballage en vigueur de la variante exacte que vous achetez.

Quelques marques à découvrir

Holie’s

Joybuy propose la barre aux céréales aux amandes et au spéculoos en paquet de 3 barres de 35 g.

  • Pour cette barre, Joybuy indique, pour 100 g, 23 g de protéines, 24 g de fibres et 3,3 g de sucres.
  • Les ingrédients indiqués comprennent de l’épeautre, du blé, de l’amande et de l’orge. Vérifiez également les avertissements concernant les traces sur l’emballage.

TREK

TREK propose une barre protéinée Biscoff de 55 g. Albert Heijn indique cette saveur dans son assortiment.

  • Selon les informations nutritionnelles de TREK, une barre de 55 g contient 16 g de protéines et 12 g de fibres.
  • TREK indique également, par barre, 4,7 g de sucres, 4,2 g d’acides gras saturés et 0,67 g de sel. Les ingrédients comprennent du soja et du blé.

Lotus Biscoff

Jumbo et Albert Heijn proposent des barres de chocolat fourrées à la crème de spéculoos ou agrémentées de morceaux de biscuits.

  • Les variantes proposées vous permettent de choisir entre du chocolat au lait et du chocolat blanc, avec différentes garnitures ou différents morceaux.
  • Ces barres pèsent 180 g chacune. Si vous souhaitez une collation plus petite en fin de soirée, vous devrez déterminer vous-même votre portion.

Comparatif des produits

Ce classement indicatif tient compte du poids de chaque barre, des informations nutritionnelles disponibles et de la nécessité de répartir soi-même une barre pour une collation en fin de soirée. Il ne s’agit ni d’un test produit ni d’un classement des ventes.

Position Produit Caractéristiques Pourquoi cette position ? Distributeur
1 Barre moelleuse Holie’s aux amandes et au spéculoos, 3 × 35 g Trois barres de 35 g. Joybuy indique 23 g de protéines et 24 g de fibres pour 100 g. Les barres de 35 g proposées par Joybuy offrent une portion bien définie si vous souhaitez n’en manger qu’une. Pour les allergènes, vérifiez l’emballage en vigueur. Joybuy
2 TREK High Protein Lotus Biscoff, 55 g Une barre de 55 g contenant, selon TREK, 16 g de protéines et 12 g de fibres. Cette barre individuelle est intéressante si vous souhaitez prendre en compte les valeurs nutritionnelles. Selon TREK, elle contient également 4,2 g d’acides gras saturés et 0,67 g de sel par barre. Albert Heijn
3 Lotus Biscoff au chocolat blanc, à la crème de spéculoos, 2 × 180 g Deux barres de chocolat de 180 g, avec de la crème de spéculoos et des morceaux de biscuits, selon Albert Heijn. Une option à privilégier si vous avez surtout envie de chocolat. Pour une petite collation tardive, vous devrez définir vous-même une portion dans une barre de 180 g. Albert Heijn

Les barres Joybuy aux amandes et au spéculoos

Ces deux paquets Holie’s conviendront aux personnes à la recherche d’une barre aux céréales aux amandes et au spéculoos : un paquet de 3 × 35 g ou un grand format contenant 11 lots de 3 barres. Pour ce grand format, vérifiez le poids et l’emballage de chaque barre si vous souhaitez une portion bien définie.

Holie's Chewy Bar aux amandes et au spéculoos, 3 × 35 g

Holie’s Chewy Bar aux amandes et au spéculoos, 3 × 35 g

Une option si vous souhaitez prendre une seule barre dans un paquet de trois pour votre collation tardive.

Le nom du produit indique 3 barres de 35 g. Pour les allergènes, vérifiez les ingrédients et les avertissements concernant les traces sur l’emballage en vigueur.

Voir sur Joybuy
Holie's Chewy Bar aux amandes et au spéculoos, 11 paquets de 3 barres

Holie’s Chewy Bar aux amandes et au spéculoos, 11 paquets de 3 barres

Un grand format pour celles et ceux qui souhaitent acheter plusieurs barres aux amandes et au spéculoos à la fois.

Le nom du produit indique 11 paquets de 3 barres chacun. Vérifiez le poids de chaque barre et si elles sont emballées individuellement, si cela compte dans le choix de votre portion.

Voir sur Joybuy

Foire aux questions

La teneur en protéines suffit-elle pour choisir une barre comme collation tardive ?

Non, la teneur en protéines ne vous renseigne pas sur les autres ingrédients de la barre. Le Voedingscentrum recommande de lire la liste des ingrédients et le tableau nutritionnel. Pour faire votre choix, comparez également les fibres, les sucres, les acides gras saturés et le sel par portion.

Quels allergènes dois-je vérifier pour ces barres ?

Vérifiez l’emballage en vigueur de la variante que vous choisissez. La barre Holie’s aux amandes et au spéculoos décrite contient de l’épeautre, du blé, de l’amande et de l’orge. Pour sa barre Biscoff, TREK indique la présence de soja et de blé et signale d’éventuelles traces d’arachides, de fruits à coque, de lait et de sésame.

Les allergènes doivent-ils être indiqués sur les barres préemballées aux Pays-Bas ?

Oui, l’étiquetage des 14 allergènes définis par la loi est soumis à des règles. Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation, ces allergènes doivent être clairement signalés dans la liste des ingrédients. Pensez donc à lire l’étiquette de la barre concernée.

Comment conserver une barre aux amandes et au spéculoos ?

Suivez les instructions de conservation et la date limite indiquées sur l’emballage. Pour le paquet Holie’s de 11 lots de 3 barres, Joybuy recommande de conserver le produit « au frais ».