Pour choisir un paquet de barquettes à déguster tard le soir, tenez compte de la quantité que vous souhaitez conserver, du nombre de portions indiqué et des informations sur les ingrédients et les allergènes. Albert Heijn indique six portions de 45 g pour son paquet de 270 g ; Jumbo en indique cinq de 55 g pour son paquet de 275 g. La portion indiquée ne correspond pas à une recommandation générale : consultez également les informations nutritionnelles figurant sur l’emballage.
Si vous souhaitez répartir les barquettes sur plusieurs pauses gourmandes, vérifiez le poids du paquet et le nombre de portions indiqué. Albert Heijn indique six portions par paquet, contre cinq pour Jumbo ; pensez également à consulter les conseils de conservation sur l’emballage.
Pour une petite faim tardive, un paquet plus petit peut suffire, tandis que vous préférerez peut-être en conserver davantage pour votre boîte à biscuits. Comparez donc le poids du paquet à la quantité que vous pensez consommer.
Si certains ingrédients sont importants pour vous, lisez l’intégralité des informations sur les allergènes figurant sur l’emballage avant de consommer le produit, y compris les éventuelles mentions de traces. Le Voedingscentrum souligne l’importance des informations sur l’étiquette en cas d’allergie alimentaire.
Commencez par déterminer combien de barquettes vous souhaitez conserver et répartir. Comparez ensuite les paquets à l’aide de la liste des ingrédients et des informations nutritionnelles.
| Critère | Que vérifier ? | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Format du paquet | Vérifiez le poids net et choisissez une quantité que vous pensez consommer. | Si vous remplissez votre boîte à biscuits pour plusieurs pauses gourmandes, vous voudrez savoir quelle quantité vous conservez. Environ 40 % des consommateurs privilégient cette quantité à stocker. |
| Ingrédients et allergènes | Lisez la liste des ingrédients et l’intégralité des informations sur les allergènes, y compris les éventuelles mentions de traces. | Si vous devez surveiller certains ingrédients, vous voudrez pouvoir vérifier les informations sur l’emballage du produit concerné. Ce contrôle est le critère le plus important pour environ 30 % des consommateurs. |
| Portions | Vérifiez le nombre de portions indiqué et le poids de chaque portion ; les fabricants peuvent définir des portions de tailles différentes. | Si vous souhaitez répartir le paquet sur plusieurs pauses gourmandes, la portion indiquée peut vous aider à vous organiser. Environ 20 % des consommateurs en font leur priorité. |
| Informations nutritionnelles | Comparez l’énergie, les sucres, les acides gras saturés, les fibres et le sel pour 100 g. | Pour comparer les valeurs nutritionnelles de différentes barquettes, mieux vaut regarder la même quantité plutôt que des portions différentes. Environ 10 % des consommateurs privilégient ce critère. |
Pour ses barquettes au beurre, Albert Heijn indique une portion de 45 g, contre 55 g pour les barquettes au beurre de Jumbo. Ces différences de quantité empêchent de comparer directement les valeurs nutritionnelles par portion.
Servez-vous de l’indication de portion pour répartir le paquet et comparez les valeurs nutritionnelles de différents produits pour 100 g.
Une appellation comme « barquettes au beurre » ne vous indique pas quels autres allergènes le produit contient ou peut contenir.
Lisez l’intégralité des informations sur les allergènes figurant sur l’emballage, y compris les éventuelles mentions de traces.
Le nom du produit ou les mentions sur le devant de l’emballage ne vous permettent pas de comparer les valeurs nutritionnelles pour 100 g avec celles d’un autre paquet.
Consultez le tableau nutritionnel pour comparer notamment l’énergie, les sucres et les acides gras saturés sur une même base.
PLUS propose un paquet de barquettes au beurre de 275 g.
Albert Heijn propose des barquettes au beurre de 270 g, réparties en six portions indiquées de 45 g.
Jumbo propose des barquettes au beurre de 275 g, réparties en cinq portions indiquées de 55 g.
Aviateur propose un paquet de barquettes de 230 g.
Joybuy présente un paquet de barquettes g'woon de 275 g fourrées à la pâte d’amande.
Comparez les valeurs nutritionnelles pour 100 g. Selon le Voedingscentrum, cela vous donne une base commune ; la portion indiquée peut varier d’un fabricant à l’autre.
Vérifiez également les éventuelles mentions de traces d’allergènes sur l’emballage. Le Voedingscentrum souligne l’importance des informations figurant sur l’étiquette en cas d’allergie alimentaire.
Vérifiez également l’emballage du produit que vous allez réellement consommer. Albert Heijn et PLUS précisent que les informations sur le produit, notamment les ingrédients et les allergènes, peuvent changer.
