Pour le réveillon du Nouvel An, commencez par déterminer le nombre de gâteaux que vous souhaitez partager : Jumbo indique que le paquet de barquettes fourrées Aviateur de 325 g contient sept pièces, tandis que son propre paquet de 275 g mentionne cinq portions. Comparez ensuite la garniture et l’étiquette de la variante exacte. Jumbo précise que le paquet Aviateur de 325 g n’est plus disponible dans son assortiment en ligne : vérifiez donc ce que vous pouvez réellement acheter.
À qui ces points de vigilance s’adressent-ils ?
Vous recevez un grand nombre d’invités
Si vous souhaitez répartir les barquettes entre plusieurs invités, ne vous fiez pas uniquement au poids : vérifiez aussi le nombre de pièces ou de portions indiqué. Pour Aviateur, Jumbo mentionne 325 g et sept pièces ; pour ses barquettes au beurre Jumbo de 275 g, le paquet indique cinq portions.
Vous devez vérifier les allergènes avant de partager
Certains de vos invités sont concernés par des ingrédients ou des allergènes ? Lisez l’étiquette du paquet que vous achetez. Selon le Voedingscentrum, les allergènes courants figurent sur l’étiquette. Les allergènes présents et les éventuelles traces signalées peuvent varier d’une variante à l’autre.
Quels critères prendre en compte ?
Avant de partager, déterminez d’abord la quantité que vous souhaitez proposer. Comparez ensuite les garnitures et vérifiez les ingrédients de la variante achetée avant de la servir.
| Point de vigilance | À vérifier au moment de l’achat | Pour qui est-ce important ? |
| Quantité à partager |
Vérifiez le poids total ainsi que le nombre de pièces ou de portions indiqué. Une portion ne correspond pas nécessairement à un gâteau entier. |
Si je prépare un plateau pour plusieurs invités, je veux savoir à l’avance comment répartir le contenu. Pour environ 40 % des consommateurs, une quantité suffisante serait le premier critère. |
| Garniture et composition |
Comparez la proportion de pâte d’amande indiquée pour la variante exacte et lisez la liste des ingrédients. |
Je choisis soigneusement la proportion de gâteau et de pâte d’amande que je sers. Pour environ 30 % des consommateurs, la garniture serait le premier critère. |
| Allergènes |
Sur le paquet acheté, vérifiez les allergènes présents et les mentions du type « peut contenir ». |
Si un invité souffre d’une allergie alimentaire, je veux vérifier le paquet exact avant de servir quoi que ce soit. Pour environ 30 % des consommateurs, les allergènes seraient le critère prioritaire. |
Les erreurs les plus fréquentes
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Considérer le paquet comme un format à partager sans vérifier les quantités
Pour le paquet Aviateur de 325 g vendu chez Jumbo, sept pièces sont indiquées. Pour son propre paquet de 275 g, Jumbo mentionne cinq portions. Le poids seul ne permet pas de savoir combien de gâteaux entiers vous pourrez distribuer.
Si vous souhaitez prévoir la répartition à l’avance, vérifiez si le paquet indique un nombre de pièces ou de portions et choisissez en fonction de votre groupe.
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Penser que toutes les barquettes contiennent les mêmes allergènes
Les fiches produits de Jumbo, PLUS et Aviateur ne mentionnent pas les mêmes allergènes ni les mêmes traces éventuelles. Le nom « barquettes au beurre » ne suffit pas à connaître leur composition.
Avant de servir, lisez la liste des ingrédients, les allergènes et la mention « peut contenir » sur l’emballage de la variante exacte.
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Prendre une fiche produit pour une confirmation de disponibilité
Jumbo indique que les barquettes fourrées Aviateur de 325 g ne sont plus disponibles dans son assortiment en ligne. La fiche Joybuy des barquettes g'woon de 275 g signale également que ce produit n’est pas disponible.
Avant de compter sur un paquet en particulier, vérifiez sa disponibilité auprès du magasin où vous prévoyez de faire vos achats pour le réveillon du Nouvel An.
Quelques marques à découvrir
Aviateur
Les références Aviateur de barquettes vendues chez Jumbo et PLUS concernent des paquets différents.
- Pour la variante de 325 g, Jumbo indique sept pièces et une garniture à 46 % de pâte d’amande. Pour la variante de 230 g, PLUS indique également une garniture à 46 % de pâte d’amande.
- Jumbo précise que la variante de 325 g n’est plus disponible dans son assortiment en ligne. Vérifiez le contenu et la disponibilité selon le magasin et la variante.
Jumbo
Jumbo propose ses propres barquettes au beurre en paquet de 275 g.
- La fiche produit indique cinq portions par paquet et 38 % de pâte d’amande.
- Cinq portions ne correspondent pas nécessairement à cinq gâteaux entiers. Si vous souhaitez en distribuer un à chaque invité, vérifiez les informations sur le paquet.
PLUS
PLUS propose ses propres barquettes au beurre de 275 g ainsi qu’une variante Aviateur de 230 g.
- La fiche de la marque distributeur PLUS indique une garniture à 39 % de pâte d’amande pour le paquet de 275 g.
- Vérifiez à nouveau les informations de la variante choisie : PLUS précise que les données des produits peuvent changer.
Albert Heijn
Albert Heijn propose les barquettes au beurre AH de 270 g dans son assortiment de biscuits.
- Le poids de 270 g vous donne un premier repère pour déterminer la quantité souhaitée.
- Avant de partager, vérifiez le nombre de pièces, les ingrédients et les allergènes sur le paquet que vous achetez.
g'woon
Joybuy propose les barquettes g'woon en paquet de 275 g.
- La fiche produit indique une garniture composée à 38 % de pâte d’amande et 15 % de beurre.
- Joybuy signale que ce paquet n’est pas disponible. Ne comptez pas dessus pour vos courses sans vérifier sa disponibilité actuelle.
Les produits Joybuy sur ce thème
Les produits associés seront bientôt disponibles.
Questions fréquentes
Comment déterminer le nombre de barquettes à prévoir pour le réveillon du Nouvel An ?
Commencez par déterminer si chaque invité doit pouvoir prendre un gâteau entier, puis vérifiez le nombre de pièces indiqué sur le paquet. Jumbo indique sept pièces pour les barquettes fourrées Aviateur de 325 g et cinq portions pour ses propres barquettes de 275 g ; une portion ne correspond pas forcément à un gâteau entier.
Puis-je partager des barquettes avec une personne souffrant d’une allergie alimentaire ?
Ne vous fiez pas uniquement au nom du produit : vérifiez les allergènes indiqués sur le paquet exact avant de servir les barquettes. Les mentions de Jumbo, PLUS et Aviateur diffèrent quant aux allergènes présents et aux traces éventuelles. Le Voedingscentrum recommande de consulter l’étiquette.
Comment conserver un paquet de barquettes après ouverture ?
Suivez les conseils de conservation indiqués sur le paquet que vous avez acheté. Les fiches produits de Jumbo et PLUS recommandent de conserver les barquettes dans un endroit frais et sec. Pour un paquet déjà ouvert, consultez si nécessaire le guide de conservation du Voedingscentrum.