这份选购指南适合谁？

喜欢对比营养标签的人

适合想在顺手添购零食时比较脂肪含量，并结合营养信息核对产品宣称的消费者。

想快速补充零食的人

适合想在开袋即食的爆米花和需要在家用微波炉加热的产品之间做选择的消费者。

喜欢自己制作的人

适合想购买爆裂玉米，自己决定制作方式和添加配料的消费者。请注意考虑用油及可能添加的配料。

挑选时要关注什么？

先按相同的计量基准比较营养成分，再选择适合零食场景的制作方式和包装规格。

关注事项 需要检查什么？ 哪些消费者会关注？
脂肪含量和营养信息 查看最新包装上每 100 g 的脂肪含量，并留意能量、糖和盐含量。 如果我在意脂肪含量，就想对比准备购买的具体产品的营养成分。优先关注脂肪含量的消费者，约占这类爆米花消费者的 42%。
开袋即食还是需要烹制 确认爆米花是即食型、需要用微波炉加热，还是由干燥的爆裂玉米制成；并遵循包装上的说明。 如果我想马上吃，就需要知道是否还要在家烹制。优先考虑方便性的消费者，约占这类爆米花消费者的 33%。
数量和包装 查看净含量，并决定这次想吃多少；包装容量不等于建议食用量。 如果我只想少量添购，就会选择与计划食用量相符的包装。优先考虑食用量的消费者，约占这类爆米花消费者的 25%。

挑选爆米花时容易忽略的问题

  • 把营养宣称当成全面评价

    营养宣称只涉及产品成分的某一方面；其他营养成分以及实际食用量，也需要分别考虑。荷兰营养中心将营养宣称和营养成分信息作为不同内容介绍。

    查看具体产品的营养信息，并以相同重量为基准比较产品。

  • 认为自制爆米花脂肪含量一定更低

    自己制作爆裂玉米，并不意味着成品零食的脂肪含量一定更低。Albert Heijn Allerhande 的食谱会用到油，也介绍了加入黄油的做法。

    评估完整的制作过程，包括你添加的油和配料。

    自己制作也需要花时间、准备厨具，还可能需要油或其他配料。

  • 把包装净含量当作建议食用量

    Jumbo 标注的咸味、甜味和干燥爆米花规格各不相同。净含量并不能决定一次零食应该吃多少。

    先确定想吃多少，再挑选合适规格的包装。

相关品牌和超市自有品牌

Albert Heijn

Albert Heijn 提供咸味爆米花和 2 包装的咸味微波炉爆米花等产品。

  • 产品信息展示了不同的食用方式。
  • Albert Heijn 建议查看最新包装信息；产品介绍本身并不能说明脂肪含量更低。

Jumbo

Jumbo 提供 100 g 即食咸味爆米花、175 g 甜味爆米花，以及 500 g 干燥爆裂玉米。

  • 产品信息展示了不同口味、包装规格和制作方式的产品。
  • 净含量差异不等于食用量建议，也不能据此对营养品质进行排名。

Lidl

荷兰 Lidl 的产品信息显示，Snack Day 品牌下有甜味爆米花。

  • 这是甜味爆米花的一种选择。
  • 产品信息并未说明其全系列产品脂肪含量更低。

Aldi

Aldi 提供 Sun Snacks 品牌的咸味爆米花，包装规格为 100 g。

  • 产品信息明确标注了咸味爆米花的包装净含量。
  • 这并不能证明它有单独的低脂产品系列。

Joybuy 爆米花推荐

本次推荐包括即食爆米花和微波炉加热款。每 100 g 的营养数据仅适用于此处列出的具体产品。判断产品是否有低脂宣称时，请查看最新包装信息。

MUSHAN BASE 甜咸味爆米花，120 g

MUSHAN BASE 甜咸味爆米花 120 g

即食甜咸味爆米花，适合想带点零食、不想在家额外烹制的人。

Joybuy 产品信息标注每 100 g 含脂肪 29.6 g；产品名称标注净含量为 120 g。

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Pop Corn 微波炉爆米花，3 × 100 g

Pop Corn 3 × 100 g

微波炉加热款，适合想在家制作爆米花的人。

Joybuy 产品信息标注内含 3 袋，每袋 100 g，每 100 g 含脂肪 23 g。

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Yousmai Pengranxindong 焦糖爆米花，120 g

Yousmai Pengranxindong 焦糖爆米花 120 g

即食焦糖爆米花，适合想尝试甜味口感的人。

Joybuy 产品信息标注每 100 g 含脂肪 25 g，并注明含有牛奶过敏原；产品名称标注净含量为 120 g。

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SNACK MAZE 影院黄油味爆米花，240 g

SNACK MAZE 影院黄油味爆米花 240 g

产品信息将这款爆米花描述为开袋即食的零食。

产品名称标注影院黄油风味，净含量为 240 g。

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g’woon 盐味爆米花，100 g

g'woon 盐味爆米花 100 g

产品名称标注为盐味爆米花；如果你关注脂肪含量，请查看这款产品的营养信息。

产品名称标注净含量为 100 g。

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常见问题

除了脂肪含量，还需要查看其他营养成分吗？

需要。还要结合计划食用的量，查看能量、糖和盐含量。荷兰营养中心在爆米花相关信息中介绍了这些营养成分；营养宣称并不能体现产品的完整成分。

自己做爆米花，脂肪含量就一定更低吗？

不一定，制作方式和添加配料都会影响结果。Albert Heijn Allerhande 的食谱会用到油，也介绍了加入黄油的做法。因此，应评估整个制作过程，而不只是玉米粒本身。

干燥的爆裂玉米该如何保存？

Jumbo 建议将其爆裂玉米存放在干燥、避光的地方。其他产品请按照包装上的说明保存。

如果配料或过敏原信息不清楚，该怎么办？

查看最新包装信息；如有疑问，请联系卖家的客服。Albert Heijn 建议检查产品包装，并说明产品信息可能会发生变化。

在荷兰线上销售的产品信息必须提供荷兰语版本吗？

是的。Business.gov.nl 指出，标签信息必须使用荷兰语，并且也必须在线提供。但这项信息披露义务，并不能证明某款爆米花符合低脂宣称的相关规定。