哪些人需要考虑这个选择？

刚开始让宝宝尝试面包的家长

宝宝刚开始适应面包和较粗的口感。对于这个阶段，荷兰营养中心建议选择不含籽和种子的黑麦面包或小麦面包，而不是多籽脆面包干。

之后想让孩子尝试更多口感的家长

孩子已经开始尝试更多种类的食物，你想知道什么时候可以吃含籽和种子的脆面包干。请根据孩子的进食能力进行判断，并仔细查看完整配料表；并没有一个适用于所有孩子、能让所有多籽款都变得合适的统一年龄。

需要核对过敏原或托育安排的家长

如果需要考虑过敏、乳糜泻，或学校、托育机构的相关规定，务必查看最新的配料和过敏原信息。选购多籽脆面包干时，尤其要留意含麸质谷物、芝麻以及是否标注含蛋。

挑选时要注意什么？

刚开始让宝宝吃面包时，先关注食物的口感和宝宝的进食能力。等到之后考虑多籽脆面包干时，再参考产品标签和营养信息来比较产品会更有意义。

注意事项 购买时核对 适合哪些人关注
刚开始吃面包时的口感 确认产品是否含籽或种子。荷兰营养中心建议，宝宝满 6 个月后开始吃面包时，选择不含籽和种子的黑麦面包或小麦面包。 如果宝宝刚开始学习吃面包，我会选择适合这个阶段的口感。据估计，50% 的消费者会优先考虑这一点。
过敏原 每次购买都要查看最新的配料和过敏原信息，包括含麸质谷物、芝麻和蛋的标注。 如果是为有相关过敏的人选购，我需要了解这包装产品具体含有哪些成分。据估计，30% 的消费者会优先核对标签。
营养信息 比较同类产品每 100 g 的纤维和盐含量。如果选择时需要考虑含碘烘焙盐，也要核对配料表。 如果孩子已经能适应较粗的口感，我会参考营养信息，但不会把它当作产品适合孩子的依据。据估计，20% 的消费者最看重这一比较项。

常见的选购误区

  • 把纤维含量高等同于适合宝宝刚开始吃面包

    这里介绍的多籽脆面包干含有籽和种子。但荷兰营养中心建议，宝宝满 6 个月后刚开始吃面包时，应选择不含籽和种子的面包。

    在入门阶段，应根据合适的口感来选择，而不是看包装上是否标注了纤维或蛋白质含量。

  • 只看包装正面

    这里介绍的产品含有含麸质谷物和芝麻等成分；有些产品还标注含蛋。仅凭产品名称无法了解这些差异。

    每次购买时都要查看包装上的最新配料和过敏原信息，即使以前买过同一款产品也不例外。

  • 认为盐含量较低就能证明产品适合

    比较每 100 g 的盐含量，并不能说明多籽脆面包干的口感是否适合刚开始吃面包的宝宝。

    先评估孩子的进食能力，并留意产品中的籽、种子和过敏原。之后再用盐含量比较同类产品。

  • 认为所有脆面包干都含加碘烘焙盐

    烘焙盐含有碘，但根据荷兰营养中心的信息，烘焙师并非必须使用烘焙盐。

    如果烘焙盐是否加碘会影响你的选择，请查看配料表；如果是散装产品，也可以向店家咨询。

品牌参考

Albert Heijn

根据产品信息，AH 多籽脆面包干含有葵花籽、南瓜籽、芝麻和亚麻籽。

  • 标注的营养成分为每 100 g 含 7 g 纤维和 0.80 g 盐。
  • 配料信息标注含小麦、大麦、芝麻和蛋。由于含有籽和种子，这款产品不适合宝宝刚开始吃面包时食用。

Bolletje

这里介绍的 Vezelrijk boeren beschuit meerzaden 款含有葵花籽、亚麻籽、芝麻和南瓜籽等成分。

  • 产品信息标注每 100 g 含 10 g 纤维和 0.52 g 盐。
  • 这款产品含小麦和芝麻。即使标注的盐含量较低，含籽和种子的脆面包干也不适合作为宝宝的第一口面包。

TastyBasics

这里介绍的多籽脆面包干含有全麦面粉和多种种子，包括芝麻和亚麻籽。

  • 产品信息标注每 100 g 含 11 g 纤维、20 g 蛋白质和 0.59 g 盐。
  • 配料信息标注含小麦、斯佩尔特小麦、大麦、蛋和芝麻等成分。这些营养数据不会改变宝宝刚开始吃面包时的建议。

适合之后再考虑的多籽脆面包干

Joybuy 推荐的这款多籽脆面包干，适合等孩子已经能适应较粗的口感后再进行评估。根据荷兰营养中心的建议，宝宝刚开始学习吃面包时，仍应选择不含籽和种子的面包。

Bolletje Multi-Seed Rusk，多籽脆面包干，10 件装

Bolletje Multi-Seed Rusk，多籽脆面包干，10 件装

这款多籽脆面包干适合等孩子已经习惯较粗的口感后再考虑，不适合作为第一口面包。食用前请查看包装上的最新配料和过敏原信息。

包装规格：10 件装。

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常见问题

宝宝自主进食时，可以从多籽脆面包干开始吗？

不可以，尤其是宝宝刚开始学习吃面包时。荷兰营养中心建议，宝宝满 6 个月后，等适应了练习进食的小份食物和较粗的食物，再从不含籽和种子的黑麦面包或小麦面包开始。必要时可以把面包弄软，进食时要一直陪在宝宝身边。

选多籽脆面包干时，需要留意麸质和芝麻吗？

需要。这里介绍的多籽款含有芝麻和含麸质谷物；有些产品还标注含蛋。请查看具体产品包装上的最新信息，尤其是当这些成分会影响你的选择时。

脆面包干一定含加碘烘焙盐吗？

不一定，不能想当然地认为一定含有。烘焙盐含碘，但荷兰营养中心指出，烘焙师并非必须使用烘焙盐。请查看配料表；如果是散装产品，可以向店家咨询。

给孩子带脆面包干去学校或托育机构时，要核对什么？

请查看最新的过敏原信息，并确认相关学校或托育机构的规定。荷兰营养中心指出，学校可以制定自己的饮食政策，因此不要认为所有场所都遵循同一套规定。