哪些人会关注这类选择？

想给宝宝引入花生的家长

你想为宝宝选择适合初次尝试的花生食品，也想了解如何喂食。荷兰营养中心对此提供了引入建议；如果宝宝有严重湿疹或食物过敏，请先咨询主治医生或营养师。

正在为宝宝添加固体食物的家庭

宝宝开始尝试固体食物，你希望让花生酱融入饮食，同时避免把整颗花生当作手指食物。荷兰营养中心建议，不要给 4 岁以下儿童吃整颗花生或坚果。

关注过敏原的家长

你希望留意过敏问题，以及产品中可能含有的其他坚果痕量成分。荷兰食品与消费品安全局（NVWA）指出，预包装食品应在标签上标注过敏原信息。因此，请查看具体产品包装上的说明。

选购时要注意什么？

关注事项 选购要点 主要适用人群
质地与喂食方式 初次引入时，选择不含颗粒的花生酱；可以与捣碎的水果或煮熟的蔬菜混合。 如果你最关注合适的质地和喂食方式，就应优先考虑这方面；约 29% 的消费者将质地列为首要选购因素。
引入方式与过敏原 查看具体产品包装上的配料表，以及其他过敏原提示。 如果你想了解何时开始引入花生，以及过敏原警示意味着什么，这些问题就应优先考虑；约 23% 的消费者最看重引入方式和过敏原信息。
蛋白质含量 在相同计量基准下比较营养成分，例如每 100 克含量；不要把成人参考摄入量当作宝宝的喂养建议。 如果你主要想了解标签上的蛋白质含量代表什么，应查看营养信息，而不是运动或恢复类宣传；约 18% 的消费者优先关注蛋白质信息。
配料组成 查看配料表，确认是否添加了盐或糖；不要只凭“原味”或“100%”等字样判断。 如果你想选择配料简单、未添加盐和糖的产品，应以配料表为准；约 18% 的消费者将配料组成作为首要选购考量。
罐装规格与保存 根据使用频率选择合适的净含量，并遵循具体产品包装上的保存说明。 如果你需要一罐适合反复使用、符合家庭用量的花生酱，净含量和保存方式也要纳入考量；约 12% 的消费者优先关注日常使用和罐装规格。

常见选购误区

  • 以为无盐整颗花生适合宝宝抓着吃

    没有添加盐，并不会改变花生的形状。由于存在呛噎风险，荷兰营养中心建议不要给 4 岁以下儿童吃整颗花生或坚果。

    初次引入时，请选择不含颗粒的花生酱或适合宝宝的研磨形态；不要直接给宝宝整颗花生。

  • 把蛋白质含量或成人参考摄入量当作宝宝的喂养建议

    Jumbo 的产品信息注明，参考摄入量是以普通成年人为基准计算的。这些信息并未提供宝宝的食用份量建议。

    可以用每 100 克蛋白质含量来比较产品，但喂食方式应符合婴儿辅食建议。

  • 认为标注“100% 花生”就不含其他过敏原

    调查的 AH 款产品标注可能含有其他坚果；PLUS 则标注可能含有腰果。

    请查看具体产品罐身上的过敏原信息，尤其是在需要留意已知过敏原时。

  • 把过去的口味测评当作宝宝辅食建议

    荷兰消费者协会在 2023 年对原味花生酱和颗粒花生酱进行了口味测试，但该测试并未评估产品是否适合宝宝初次尝试花生。

    请确认当前产品的具体款式和质地，不要用口味评价代替引入花生时应遵循的条件。

可供参考的品牌

Duyvis

调查的无盐花生产品净含量为 235 克；制造商建议将其作为零食或烹饪食材使用。

  • Duyvis 标注的配料为花生和葵花籽油。
  • 包装可能标注含有多种坚果的痕量成分。整颗花生不适合作为可以直接喂给宝宝的形式。

Albert Heijn

AH Terra Plantaardig 100% pindakaas naturel 是调查中的荷兰本土款，净含量为 350 克。

  • Albert Heijn 标注配料为花生，每 100 克含 27 克蛋白质，且未添加糖或盐。
  • 产品信息标注可能含有其他种类坚果；还要确认具体罐装产品是否质地顺滑、不含颗粒。

Jumbo

调查的 Jumbo 100% Pindakaas Naturel 为荷兰本土款，净含量为 350 克。

  • Jumbo 标注配料只有花生；每 100 克含 26.0 克蛋白质和 0.00 克盐。
  • 商品页面标注的 15 克食用份量并非宝宝喂养建议；请确认具体包装上的产品质地。

Lidl

调查的原味款为 600 克装，Lidl 将其归入 Vita D’or 产品线。

  • Lidl 将该款描述为未添加其他成分，并标注未添加糖。
  • 商品页面注明该产品在门店销售。为宝宝引入花生前，请确认具体款式质地顺滑且不含颗粒。

Aldi

调查的 HELAES 350 克装有原味款和颗粒款两种。

  • ALDI 将产品配料描述为仅含花生。
  • 为宝宝引入花生时，只选择不含颗粒的原味款，并确认自己购买的是哪种款式。

Plus

调查的 PLUS 100% pindakaas 是荷兰本土款，净含量为 350 克。

  • PLUS 标注每 100 克含 27 克蛋白质、0 克盐，配料为 100% 花生。
  • 产品信息标注可能含有腰果，但没有明确说明该款不含颗粒。

Joybuy 花生酱

以下 Joybuy 商品可按商品名称和配料组成进行比较。给宝宝食用前，请查看具体产品包装：用于引入花生的花生酱必须质地顺滑、不含颗粒。

PCD Peanut Butter 350g

PCD Peanut Butter 350 g

适合想比较不同花生酱的消费者；只有在具体产品包装确认质地顺滑、不含颗粒后，才可用于宝宝初次尝试花生。

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Calve Peanut Butter 100% - 350 g

Calve Peanut Butter 100% – 350 g

商品名称标注为 100% 花生酱。用于宝宝初次尝试花生前，也请查看具体产品包装，确认质地顺滑且不含颗粒。

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Calve Peanut Butter Nut 100% - 350 g

Calve Peanut Butter Nut 100% – 350 g

商品名称标注为 100% 花生酱。给宝宝食用前，请确认具体款式和质地；初次引入时只选择不含颗粒的花生酱。

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常见问题

要等宝宝完全学会自主进食后，才能引入花生吗？

不用。荷兰营养中心介绍的花生引入方式，是将花生酱与捣碎的水果或煮熟的蔬菜混合。让宝宝自己吃较大的食物块是另一个阶段；在此之前，孩子需要能够坐直，并具备良好的吞咽和咀嚼能力。

如何开始喂花生酱？之后多久喂一次？

荷兰营养中心的一般建议是：第 1 天给半茶匙不含颗粒的花生酱，第 2 天给 1 茶匙，第 3 天给 3 茶匙。如果宝宝适应良好，之后每周给 3 茶匙，也可以分几天喂。如果你有个性化的医学引入计划，请遵循主治医生或营养师的指导。

宝宝有严重湿疹或食物过敏，该怎么办？

引入前请咨询主治医生或营养师。一般选购建议不能代替个性化医疗建议。

宝宝需要吃运动营养或恢复类产品吗？

花生酱罐身上的蛋白质含量反映的是产品的营养组成，并不能说明宝宝需要运动营养或恢复类产品。请选择质地和配料组成适合宝宝的产品；不要把成人参考摄入量当作婴儿营养标准。

购买花生酱时，要查看哪些过敏原信息？

请查看具体产品包装上的配料表，以及其他过敏原可能存在的警示信息。根据荷兰食品与消费品安全局（NVWA）的规定，预包装产品的过敏原信息应标注在标签上。