经常剩下面包的小家庭
如果家里只有一两个人,又不是每天都吃面包,半条面包可能更符合实际用量。荷兰营养中心建议按每次的食用量冷冻面包,需要时只取所需份量。
对于人口较少的家庭来说,如果平时吃三明治或烤三明治,一整条面包吃不完,半条切片吐司会更实用;还可以按每次的食用量分装冷冻。比较白吐司和全麦吐司时,可查看口味、配料以及每 100 g 的膳食纤维含量。脆烤面包片适合搭配脆口小食,但不能替代日常食用的切片面包。
如果家里只有一两个人,又不是每天都吃面包,半条面包可能更符合实际用量。荷兰营养中心建议按每次的食用量冷冻面包,需要时只取所需份量。
如果想根据营养信息挑选半条面包,可以查看每 100 g 的膳食纤维含量。Jumbo 标注,其半条全麦三明治吐司每 100 g 含 6.4 g 膳食纤维,半条白吐司每 100 g 含 2.3 g。
如果想买烤面包片搭配汤、做开胃小食或佐酒,它和切片三明治吐司的用途并不相同。挑选时请留意产品类型和包装内的数量。
先确定自己需要切片面包还是脆口烤面包片;如果选面包,再根据实际用量、营养信息和配料标签进行比较。
| 注意事项 | 购买时检查 | 适合关注的人群 |
|---|---|---|
| 份量与储存 | 确认是否为半条装,并查看储存说明。想想有多少片可以冷冻保存。 | 我不是每天都吃面包,不想总是扔掉吃不完的部分。约 33% 的消费者最在意减少面包剩余。 |
| 实际可食用量 | 比较包装净重,选择符合自己食用方式的份量。 | 无论买的是做烤三明治的面包,还是搭配小食的烤面包片,我都希望买回家的东西能真正吃完。约 27% 的消费者最看重实际可食用的份量。 |
| 膳食纤维与全麦 | 查看产品名称和配料表,并比较每 100 g 的膳食纤维含量;不要只凭颜色判断。 | 挑选切片面包时,我想确认全麦款是否符合自己的偏好。对约 27% 的消费者来说,这项比较是首要考虑因素。 |
| 配料与过敏原 | 查看最新的过敏原信息。如果这会影响你的选择,也要确认配料表中是否使用了烘焙盐。 | 如果我对某种成分过敏,就需要确认产品中含有哪些成分;有时我也想核对使用的盐。约 13% 的消费者把标签信息列为首要考虑因素。 |
Melba 吐司和其他脆烤面包片,在形态和食用场景上都不同于用来做三明治或烤三明治的面包片。
先想好买来做什么。比较脆烤面包片时,应与其他烤面包片对比;比较半条三明治吐司时,则应与切片面包对比。
如果面包吃不完,再大份的包装也不适合小家庭。荷兰营养中心建议按每次的食用量冷冻面包。
根据自己的饮食习惯选择合适的份量;如果不能及时吃完,可以把面包片单独或按每次的食用量分装冷冻。
荷兰营养中心指出,烘焙师没有义务使用烘焙盐,因此不能仅凭产品类型判断是否含有烘焙盐。
查看配料表,确认是否标注了烘焙盐。购买未包装的面包时,可以询问配料信息。
面包颜色偏深,并不能说明它就是全麦面包。不同产品的过敏原信息也可能有所差异。
查看产品名称、配料和每 100 g 的膳食纤维含量。如果对相关成分过敏,也要确认最新的过敏原标注及相关警示信息。
Jumbo 提供半条白吐司和半条全麦三明治吐司,方便你在同一类产品中比较两种选择。
ALDI 提供多种半条当日新鲜面包,包括白面包和全麦面包。
Lidl 提供 375 g 的三明治吐司,此外还有半条特级全麦面包。
Albert Heijn 设有脆烤面包片品类,这类产品与半条切片三明治吐司并不相同。
Bolletje 的产品目录中包括荷兰脆面包干和薄脆饼干等产品。
Jumbo 提供 Van der Meulen Melba 吐司,包括原味和全麦款。
查看配料表,确认是否标注了烘焙盐。荷兰营养中心指出,烘焙师没有义务使用烘焙盐;购买未包装的面包时,可以询问配料信息。
按照荷兰营养中心的建议,按每次的食用量冷冻面包,需要时只取所需的面包片。此外,也请遵循包装上的储存说明。
请查看所购款式的过敏原信息。Jumbo 标注,其接受调查的半条白吐司和半条全麦三明治吐司均含小麦和麸质;全麦款还含大麦。如果你对相关成分过敏,也请查看产品最新标签上的警示信息。
不一定,不能仅凭颜色或包装外观判断。请查看产品名称和配料表;如有需要,也可以比较标签上标注的每 100 g 膳食纤维含量。