哪些人需要考虑这个选择？

严格寻找无糖产品的人

你想为脆面包搭配真正符合“无糖”标准的巧克力米。“减糖”和“无添加糖”对你来说都不能替代“无糖”。

想减少糖分摄入的人

你想继续吃巧克力米，但只要含糖量较低，也能接受产品仍含有糖。因此，你会关注每 100 g 的含糖量，而不只看包装正面的宣传语。

为多位同事采购的人

你想确认所选巧克力米的配料和过敏原信息，也想了解开封后如何保存。这就需要查看最终放在办公室的具体产品标签。

选购时要关注什么？

先确定“无糖”是不是硬性要求，还是减糖就够了。若要与他人分享，也要查看配料、过敏原和保存说明。

关注事项 选购时检查 主要适用人群
真正无糖 查看每 100 g 中“糖”的含量。根据欧盟法规 1924/2006，每 100 g 含糖不超过 0.5 g，才可以标注“无糖”。 如果脆面包上的配料必须无糖，我就要能通过标签确认这一点；约 40% 的消费者将此作为首要要求。
减糖 比较每 100 g 的实际含糖量。如果产品标注相对减糖，还要查看它是与哪种产品比较的。同时检查配料，包括是否含有多元醇。 我想继续吃巧克力米，如果含糖量符合我的选择，我可以接受产品仍含有糖；对约 30% 的消费者来说，减少糖分摄入最重要。
多人分享 查看具体产品的配料和标注的过敏原，以及保质期和保存建议。 如果多位同事共用一包产品，我希望大家都能查看相关标签信息；约 30% 的消费者最看重多人分享这一点。

常见误区

  • 把“减糖”当成“无糖”

    相对减少糖分，并不意味着产品的含糖量低于无糖标准。例如，Céréal 标注其纯巧克力米每 100 g 含糖 7.7 g。

    查看每 100 g 中“糖”的含量，判断产品是否符合欧盟法规 1924/2006 规定的标准：每 100 g 含糖不超过 0.5 g。

  • 把“无添加糖”当成零糖

    来自配料的糖仍会计入含糖量。据 Puur Mieke 的信息，标注“无添加糖”的 No Sugar Daddies 巧克力块每 100 g 含糖 34 g，配料中包括椰枣。

    除了查看包装正面的标注，也要阅读配料表和每 100 g 的营养成分信息。

  • 减糖时忽略其他配料

    Céréal 标注其纯巧克力米每 100 g 含多元醇 40 g。因此，单看含糖量并不能全面了解产品成分。

    为多位同事购买前，请查看具体包装上的配料和使用警示。

  • 想当然地认为巧克力米含有烘焙盐

    烘焙盐是否存在，取决于你选择的脆面包或面包，而不能笼统地根据巧克力米来判断。荷兰营养中心表示，面包师没有义务使用烘焙盐。

    如果想确认脆面包是否含有烘焙盐，请查看具体产品的配料表。

品牌参考

Céréal

Céréal 提供纯巧克力和牛奶巧克力口味的巧克力米，并将其作为减糖产品进行宣传。

  • Céréal 标注其纯巧克力口味每 100 g 含糖 7.7 g、多元醇 40 g，并宣称减糖 88%。
  • 该纯巧克力口味每 100 g 含糖 7.7 g，不符合“无糖”标准。购买前请查看所选包装上的营养信息。

Albert Heijn

Albert Heijn 的控糖产品中，既有 AH Hagelslag melk minder suiker，也有 AH Hagelslag puur minder suiker。

  • 牛奶巧克力和纯巧克力两种产品可供选择，你可以先挑选口味，再比较营养信息。
  • “减糖”并不代表产品无糖。请查看具体包装上每 100 g 的含糖量、配料和过敏原信息。

Jumbo

Jumbo 有一款标注“减糖”的牛奶巧克力米。

  • 据 Jumbo 介绍，Hagelslag Melk Minder Suiker 的含糖量至少比 Jumbo 常规牛奶巧克力米低 30%。
  • 这一比较仅适用于 Jumbo 的这两款产品，并不意味着“无糖”。Jumbo 建议将这款产品存放在阴凉、干燥、避光处。

De Ruijter

De Ruijter Specials Intens Puur 是一款纯巧克力口味产品，可根据口味和成分进行选择，但它并非无糖产品。

  • Albert Heijn 标注，这款产品的可可成分至少占 52%。
  • 标注的营养成分显示，每 100 g 含糖 43 g；标签注明牛奶和大豆为过敏原。

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常见问题

Céréal Hagelslag Puur 是无糖产品吗？

不是。Céréal 标注其纯巧克力米每 100 g 含糖 7.7 g；根据欧盟法规 1924/2006，只有每 100 g 含糖不超过 0.5 g，才能标注“无糖”。因此，这款产品应视为减糖巧克力米，而不是无糖巧克力米。

“无添加糖”和“无糖”是一回事吗？

不是。即使没有添加糖，产品也可能含糖。据 Puur Mieke 的信息，标注“无添加糖”的 No Sugar Daddies 巧克力块每 100 g 含糖 34 g；因此，请务必查看营养成分信息中的“糖”含量。

午餐包里的脆面包一定含有烘焙盐吗？

不要想当然，请查看所购脆面包的配料表。荷兰营养中心表示，面包师在制作面包和面包替代品时没有义务使用烘焙盐；是否使用烘焙盐，也不能从巧克力米的选择来判断。

办公室里大家共用的巧克力米应该怎么保存？

请按照所选产品包装上的保存建议操作。Jumbo 建议将 Hagelslag Melk Minder Suiker 存放在阴凉、干燥、避光处；如果选择其他产品，也要查看开封后的保存说明。

同事共用一包巧克力米时，需要检查什么？

请查看该具体产品最新的配料表和标注的过敏原。荷兰营养中心介绍了食品标签上的过敏原标注方式；例如，Albert Heijn 展示的 De Ruijter Specials Intens Puur 产品信息注明含有牛奶和大豆。