哪些人适合关注这类选择？

关注全麦和膳食纤维的人

如果你想把脆饼作为午餐主食，可以对比包装上的“全麦”标注和每 100 g 的膳食纤维含量，而不是只看颜色或尺寸。

负责管理办公室零食储备的人

如果你想备一款大家都熟悉的原味脆饼，供多个午餐时段享用，还要留意开封后能否密封保存，保持干燥。

为同事核对配料的人

分享之前，要确认所选脆饼是否含有小麦、鸡蛋、芝麻或其他相关过敏原。仅凭产品类别，无法判断它是否符合每个人的饮食需求。

选购时要看哪些方面？

先确定你想要原味、全麦还是籽粒脆饼，再对比具体包装上的营养成分和配料信息。

关注要点 购买时查看 哪些人尤其需要关注？
全麦与膳食纤维 确认产品是否标注为全麦，并比较每 100 g 的膳食纤维含量。Albert Heijn 标注，AH 原味脆饼每 100 g 含 4.2 g 膳食纤维，AH 全麦脆饼每 100 g 含 9 g。 如果全麦面粉是我选择午餐主食时的首要考虑，我会想知道包装上具体写了什么。约 38% 的消费者在选择时最看重全麦和膳食纤维。
配料与过敏原 查看最新的配料表、过敏原信息和“可能含有”提示，尤其是在要与他人分享脆饼时。 如果我要把脆饼放在办公室与同事分享，想先判断哪些人适合食用。约 25% 的消费者最关注配料和过敏原。
储备与保存 比较每包的数量，并选择开封后能密封保存、保持干燥的合适份量。 办公室里多人共用的零食储备，我不希望开封后的脆饼放太久。约 37% 的消费者最看重储备是否方便以及保存方式。

常见选购误区

  • 把原味、全麦和高纤维当成一回事

    这些标注所反映的配方并不相同。Albert Heijn 标注，其原味脆饼每 100 g 含 4.2 g 膳食纤维，全麦款每 100 g 则含 9 g。

    查看产品名称，并以每 100 g 为统一标准比较膳食纤维含量。

  • 仅凭籽粒或全麦标注判断是否适合自己的饮食需求

    脆饼可能含有小麦和鸡蛋；籽粒款还可能含有芝麻。产品名称或颜色不能代替过敏原信息。

    在办公室分享之前，请查看最新包装信息，包括是否有交叉接触提示。

  • 开封后不按要求妥善保存

    在办公室储备脆饼时，开封后能否保持干燥并密封保存很重要。

    请使用密封性良好的储物罐，并遵循包装上的储存说明。

  • 认为所有脆饼都含碘

    荷兰关于使用加碘烘焙盐的行业协议，并不能证明每一款脆饼所用的盐都含碘。

    如果碘含量会影响你的购买选择，请查看所选产品的相关信息。

品牌参考

Bolletje

Bolletje 提供原味和全麦脆饼，也有尺寸或配方各不相同的款式。

  • Albert Heijn 标注，Bolletje Vezelrijk boeren beschuit 全麦脆饼每 100 g 含 10 g 膳食纤维。
  • 请分别查看所选款式是否含有谷物、鸡蛋和芝麻。Bolletje 不同脆饼的配料和过敏原信息并不完全相同。

Albert Heijn

该自有品牌提供原味和全麦脆饼，方便直接比较这两种款式。

  • Albert Heijn 标注，AH 原味脆饼每 100 g 含 4.2 g 膳食纤维，AH 全麦脆饼每 100 g 含 9 g。
  • 请查看两款产品的最新配料和过敏原信息；经查的产品均含有小麦和鸡蛋。

Jumbo

在 Jumbo，你可以选购原味、全麦脆饼，以及含有其他谷物的款式。

  • Jumbo 原味脆饼每包 13 片。
  • Jumbo 建议将这款原味脆饼存放在阴凉、干燥、避光处。与他人分享前，请查看每款产品的配料信息。

PLUS

PLUS 提供原味脆饼，以及添加籽粒的全麦款，适合想尝试不同配方的人。

  • PLUS 标注，其原味脆饼每 100 g 含 3.1 g 膳食纤维和 0.49 g 盐。
  • 选购添加籽粒的全麦款时，请查看配料和过敏原信息，包括是否含有芝麻。

Goud Gebakken (ALDI)

Goud Gebakken 是 ALDI 的全麦脆饼品牌，每包 13 片。

  • ALDI 产品信息标注，该产品采用全麦谷物，每包 13 片。
  • 与其他全麦款比较时，请查看包装上的配料、过敏原和营养成分信息。

Joybuy 全麦脆饼

这两款 Bolletje 脆饼适合搭配办公室午餐，满足你选择全麦脆饼的需求。请比较每包的数量，并在与同事分享前查看所选款式的配料信息。

Bolletje 深色全麦脆饼，10 片装

Bolletje 深色全麦脆饼，10 片装

如果你想为午餐准备深色全麦脆饼，这款值得考虑。每包 10 片。

与他人分享前，请查看最新的过敏原信息，尤其留意小麦、燕麦、大麦和芝麻。请将脆饼存放在阴凉干燥处，开封后密封好包装。

前往 Joybuy 查看
Bolletje 全麦脆饼，13 片装

Bolletje 全麦脆饼，13 片装

如果你想为办公室午餐准备一包 13 片的全麦脆饼，可以考虑这款。只有在包装标明对应的计量单位后，才能将其膳食纤维含量与其他脆饼进行比较。

分享前，请查看小麦、鸡蛋和可能含有的芝麻等相关信息。请将脆饼存放在阴凉干燥处，开封后密封好包装。

前往 Joybuy 查看

常见问题

“中等厚度切片”可以作为挑选脆饼的参考吗？

不可以，不要用这个标注来挑选荷兰脆饼。Jumbo 对脆饼的制作方式描述是：将脆饼坯切开，再把两半烘烤。购买时建议重点查看原味、全麦、籽粒和尺寸等信息。

如果我关注全麦和膳食纤维，应该选哪款脆饼？

选择标注为全麦的产品，再比较每 100 g 的膳食纤维含量。Albert Heijn 标注，AH 全麦脆饼每 100 g 含 9 g 膳食纤维，AH 原味款则为 4.2 g；也请查看每份的大小和其他营养信息。

可以不检查过敏原，就把脆饼分享给有过敏症的同事吗？

不可以，请先查看最新的包装信息。经查的原味和全麦款均含有小麦和鸡蛋；籽粒款还可能涉及芝麻和其他谷物。也要留意“可能含有”的提示。

办公室里开封的脆饼应该怎么保存？

请将脆饼存放在干燥处，开封后密封好包装，例如放入密封性良好的储物罐中。还要遵循所选产品的储存说明；Albert Heijn 和 Jumbo 的产品信息均建议存放在干燥处。

所有脆饼都含加碘烘焙盐吗？

仅凭产品类别无法判断。荷兰卫生、福利与体育部于 2008 年 10 月 28 日在《荷兰政府公报》发布的信息，介绍了一项鼓励使用加碘烘焙盐的协议，并不代表每款脆饼都有保证。如果碘含量会影响你的选择，请查看具体产品的信息。