为运动规划午餐的人
你想了解称量好的腰果能为午餐补充多少蛋白质。也要考虑餐食中的其他部分；荷兰营养中心指出，进行力量训练或耐力运动的人可能需要摄入更多蛋白质。
哪些人适合关注这类选择？
寻找日常无盐零食的人
你经常带腰果去办公室，也想分清无盐、烘烤和未烘烤等不同款式。无盐并不代表一定没有添加油。
提前准备多个工作日午餐的人
你想把一大包腰果分装到多个午餐袋中。此时，包装规格、分装方式和储存说明都值得留意。
购买时要注意什么？
先根据你实际会带多少腰果来比较营养数据，再查看配料和加工方式，并结合食用频率选择合适的包装规格。
Albert Heijn、Jumbo 和 PLUS 的标签列出了经核实的无盐款每 100 g 的蛋白质含量；换算成每份 25 g，约为 4.6–5.4 g。欧盟委员会指出，只有列入《条例（EC）第 1924/2006 号》附件的营养声称才允许使用。因此，请核对具体款式的声称，不要只看蛋白质数值。
| 注意事项 | 需要留意什么？ | 哪些人尤其需要关注？ |
|---|---|---|
| 每份蛋白质含量 | 称量实际携带的分量，并根据每 100 g 的营养信息换算蛋白质和能量含量。 | 如果我想根据蛋白质需求安排运动午餐，就会关注整餐搭配；约 42% 的消费者会优先考虑午餐份量能提供多少蛋白质。 |
| 配料与加工方式 | 查看具体款式的配料表和盐含量；不要因为标注“无盐”就认定没有添加油。 | 如果我经常带腰果出门，并且有意选择无盐款，就会同时比较配料；约 33% 的消费者会优先关注日常食用产品的配料组成。 |
| 分装与储存 | 查看净含量和储存说明，并规划如何把一包腰果分配到多个工作日。 | 如果我会提前准备午餐袋，就希望腰果方便分装和储存；约 25% 的消费者会优先考虑这一点。 |
常见购买误区
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把每 100 g 的营养数据当成午餐份量的实际摄入量
每 100 g 的营养数据并不能说明你实际带了多少蛋白质。份量增加也会提高能量摄入。
称量实际食用的份量，并以相同重量为基准比较营养数据。
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误以为无盐就代表没有添加油
经核实的 Albert Heijn 和 Jumbo 无盐款都含有葵花籽油；经核实的 PLUS 未烘烤款则标注腰果为配料。
分别查看配料表和盐含量，并核对包装上的加工方式说明。
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把一个包装上的营养数据套用到另一个包装
Jumbo 标注，200 g 无盐装每 100 g 含 21.5 g 蛋白质，500 g 装每 100 g 含 21 g 蛋白质。Jumbo 的产品信息说明，不同包装的营养数据可能有所不同。
请以你购买的具体款式所标注的营养信息为准。
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没有规划食用和储存方式就购买大包装
荷兰营养中心指出，无盐腰果可能会出现油脂酸败、口感变韧或发霉等情况。
根据实际食用速度选择购买量，密封好包装，并遵照储存说明保存。
品牌与产品参考
Duyvis
Cashews Original 是一款咸香的烤箱烘烤腰果，包装规格为 125 g。
- Duyvis 表示，这款产品采用烘烤方式制作，不额外添加油。
- 仅凭加工方式无法判断蛋白质或盐含量；请查看具体包装上的营养信息。
Albert Heijn
170 g 的 AH 无盐腰果包装以 25 g 作为参考份量，方便进行比较。
- Albert Heijn 标注，这款腰果每 100 g 含 19 g 蛋白质。
- 这款产品含有葵花籽油；这些数据不一定适用于 Albert Heijn 的其他腰果产品。
Jumbo
经核实的 200 g 和 500 g 无盐装适合不同的储备需求。
- Jumbo 标注，200 g 装每 100 g 含 21.5 g 蛋白质，500 g 装每 100 g 含 21 g 蛋白质。
- 两款经核实的产品都含有葵花籽油；请以所选包装上的营养信息为准。
Lidl
Lidl Nederland 将无盐腰果列为一种产品类型。
- 产品信息确认，这款产品为无盐腰果。
- 比较蛋白质、配料和盐含量时，请查看具体包装上的营养信息。
ALDI
ALDI Nederland 列有 Trader Joe’s 烘烤无盐腰果，包装规格为 250 g。
- 产品信息确认了其烘烤加工方式和净含量。
- 这些特点并不能证明其蛋白质含量更有优势；请根据具体包装上的营养信息进行判断。
PLUS
PLUS 无盐未烘烤腰果有一款经过核实的 200 g 包装。
- PLUS 标注，这款产品每 100 g 含 18.5 g 蛋白质，配料为腰果。
- 未烘烤并不意味着这款产品对运动表现或恢复效果更好。
Joybuy 腰果产品
以下产品适合搭配午餐袋食用，包含不同包装规格的无盐、干烘和咸味腰果。
图片暂不可用
Jiazhouyuanye 原味腰果 160 g
如果你想选购 160 g 包装的腰果，这款可作为午餐搭配。
产品名称标注了原味和 160 g。
含有腰果；如有坚果过敏，请留意。
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g’woon 烘烤无盐腰果 200 g
如果你想选购烘烤无盐腰果，这款适合搭配午餐。
产品名称标注了烘烤、无盐和 200 g。
含有腰果；如有坚果过敏，请留意。
图片暂不可用
Duyvis 干烘腰果 125 g
如果你想为午餐准备一款干烘的咸香口味腰果，这款是一个选择。
产品名称标注了干烘腰果和 125 g。
过敏原信息列出腰果、麸质、小麦和花生。与他人分享前，请先查看包装信息。
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Verse Klassenoten 咸味腰果 150 g
如果你想选购咸味腰果，这款适合搭配午餐。
产品名称标注了 150 g 包装。
含有腰果、葵花籽油和盐；如有坚果过敏，请留意。
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Xue Ji Chaohuo 带皮咸味腰果 120 g
如果你想选购带皮咸味腰果，这款适合放入午餐袋。
产品名称标注了 120 g 包装。
含有腰果和添加盐；如有坚果过敏，请留意。
常见问题
腰果能作为运动午餐中唯一的蛋白质来源吗？
评估整餐的营养搭配，不要只看腰果。根据 Albert Heijn、Jumbo 和 PLUS 的产品信息，经核实的 25 g 份量约含 4.6–5.4 g 蛋白质。荷兰营养中心列举了夸克奶酪、酸奶、牛奶、鸡胸肉、豆腐、坚果和豆类等日常食物，说明人们可以从中摄取蛋白质；实际需求会因运动类型和目标而异。
如何储存装进午餐袋的腰果？
先遵照包装上的储存说明，并在取用后将包装密封好。Albert Heijn 建议将经核实的这款产品存放在阴凉、避光、干燥处。荷兰营养中心提供的一般储存建议是：开封后的无盐腰果可在橱柜中保存 6 个月，在冷冻室保存 1 年；请留意品质下降或变质迹象，例如油脂酸败、口感变韧或发霉。
如果对坚果过敏，或要为同事准备午餐，需要注意什么？
查看具体包装上的过敏原信息；如果要与他人分享食物，请确保这项信息随时可查。腰果属于过敏原信息中需要关注的坚果。根据荷兰食品和消费品安全管理局的规定，如果配料中含有过敏原，配料表上必须清楚标示；也请查看标签上是否注明其他过敏原。
家里还有腰果的话，该如何看待 ALDI 的警示？
荷兰食品和消费品安全管理局于 2026 年 5 月 20 日发布的警示，涉及条形码为 2003020120930、最佳食用日期为 23-09-2026 的 170 g Trader Joe’s 无盐腰果；由于可能含有金属碎片，请勿食用受影响批次。目前该最佳食用日期已过。此警示不自动适用于所有 ALDI 腰果，也不适用于单独列出的 250 g 包装。