哪些人适合参考这份选购指南?

注重份量的办公室零食爱好者

你想在办公室吃薯片,但不想只看包装正面的宣传语来判断。按相同重量比较不同产品的能量,并决定每次放多少薯片到碗里。

负责管理共享零食的同事

你希望分发薯片时,不让零食罐决定每个人的份量。选择小包装,或提前分好每份,能让每次吃多少一目了然。

需要核对配料信息的同事

即使薯片已经从原包装中取出,你也希望能查到其中的配料和过敏原信息。请将标签放在零食旁边,并在换新包装时再次核对;荷兰食品与消费品安全局强调,清晰的过敏原标签信息十分重要。

选购时要关注什么?

为办公室准备共享零食时,先约定每份的大小。然后按每 100 g 或相同的实际分发份量比较薯片;同时确认零食罐旁边也能查阅产品信息。

关注事项 需要核对什么? 对哪些人重要?
每份能量 比较每 100 g 的 kcal,并按相同份量计算,例如 30 g 或 40 g。还要查看标签上的饱和脂肪和盐含量。 如果我会在两餐之间吃薯片,就想知道约定的一份含有多少能量。约 50% 的消费者最关注能量值。
从零食罐中取用的份量 选择小包装,或提前将大包装分成几份;可将包装上标示的份量作为参考。 使用共享零食罐时,我想提前知道自己会拿多少,而不是每次都从敞开的零食罐里随手取用。约 30% 的消费者更注重控制份量。
产品信息 将包装放在零食罐旁边,每次更换新包装时都核对配料、过敏原,以及可能存在的交叉污染警告。 如果薯片旁边没有包装,我想在取用前知道里面含有什么。约 20% 的消费者最看重能否查阅这些信息。

共享零食常见误区

  • 把“低脂”理解成“热量低很多”

    脂肪和能量是不同的指标。荷兰营养中心指出,即使低脂薯片的脂肪含量较低,它和普通薯片之间的热量差异也可能很小。

    请按相同重量比较所选口味的营养成分。不要只看包装正面的标识,还要查看 kcal、脂肪、饱和脂肪和盐含量。

  • 把一大袋薯片倒进零食罐,却没有约定份量

    这样一来,每个人取多少就不明确了。荷兰营养中心给出的数据显示,平均一碗 40 g 的薯片含有 215 kcal;吃得更多就不再是同一份量。

    可以选择小包装,或提前分好每份。之后再根据实际分发的份量比较产品。

  • 马上扔掉原包装

    没有包装,就无法随时查看薯片的配料、过敏原、保质期和可能存在的警告信息。

    请将包装放在零食罐旁边,并在添加新口味或新包装时再次核对标签。

值得比较的品牌和商店

以下营养数据仅适用于提到的具体产品,并不代表同一品牌或商店的所有薯片。购买前,请核对你实际选择的口味和包装上的信息。

Lay's

如果你想比较烘焙薯片和普通薯片,Oven Baked 系列可以作为参考。

  • Jumbo 标注的 Lay's Oven Baked 原味薯片每 100 g 含 428 kcal,每 30 g 含 128 kcal。
  • 这些数据仅适用于原味款。其他口味即使也叫 Oven Baked,也不能直接套用这些数据。

Pringles

如果你想控制一次放多少薯片到办公室共享零食中,可以参考它的罐装规格。

  • Pringles Original 有 40 g、70 g 和 165 g 等规格,标注的营养数据为每 30 g 含 158 kcal。
  • Pringles Original 还标注每 100 g 含 528 kcal。小包装并不会改变每 100 g 的营养成分。

Jumbo

其自有品牌提供了一款具体产品,可用于比较普通波浪薯片的营养信息。

  • Jumbo 标注的波浪原味薯片每 100 g 含 528 kcal,每 30 g 份量含 158 kcal。
  • 这款原味薯片的营养数据不能代表 Jumbo 销售的其他口味或其他薯片。

Albert Heijn

你可以根据各自的营养信息,将其自有品牌和其他在售薯片放在一起比较。

  • Albert Heijn 标注的 AH 波浪原味薯片每 100 g 含 555 kcal 和 1.2 g 盐。
  • Albert Heijn 表示,产品信息可能会变动。请以所购口味包装上的信息为准。

Lidl

Lidl 将 Nutri-Score 作为补充信息,帮助消费者比较同一品类中的产品。

  • Lidl 表示,Nutri-Score 旨在帮助比较同一品类中的产品。
  • Nutri-Score 不能替代具体薯片包装上的营养成分表;请分别比较能量、脂肪和盐含量。

适合办公室共享的薯片

这款 Lay's Oven Baked 薯片适合提前约定份量的办公室共享零食。请按相同重量,将 Mediterranean Herbs 口味的营养信息与其他薯片进行比较;Oven Baked 原味的营养数据不一定适用于这一口味。

Lay's Oven Baked Mediterranean Herbs,150 g 袋装

Lay's Oven Baked Mediterranean Herbs,150 g

适合放入共享零食中,并由你自行按固定份量分发。

150 g 袋装。分享前,请核对这款 Mediterranean Herbs 口味的营养信息、配料和过敏原,并将包装放在零食罐旁边。

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常见问题

烘焙薯片或低脂薯片就一定热量低吗?

不一定。这些标识并不能告诉你所选薯片每份含有多少热量。荷兰营养中心指出,低脂薯片和普通薯片之间的热量差异可能很小。请根据包装信息,比较每 100 g 以及相同实际分发份量的能量。

除了热量,还要比较哪些指标?

除了能量,还要按相同重量比较饱和脂肪和盐含量。Nutri-Score 可以作为比较同一品类产品时的补充信息,但不能替代营养成分表。

可以把袋装薯片倒进办公室的零食罐里吗?

可以,但请将原包装放在零食罐旁边,让同事可以查看配料、过敏原、保质期和可能存在的警告信息。添加其他包装或口味时,请重新查看相关信息。

薯片开袋后该如何保存?

请按照所选包装上的保存说明操作。例如,Albert Heijn 建议将开封后的 AH 波浪原味薯片放入密封的零食罐中保存。保存方式不会改变薯片的份量或营养价值。