有运动习惯的办公室零食爱好者
你希望在工作日补充蛋白质，比如还会安排训练。比较时应以实际食用份量为准，同时查看蛋白质和能量含量，也要考虑其他餐食提供的营养。荷兰营养中心提供有关运动人群蛋白质需求的科普信息。
哪些人适合把花生当作办公室零食？
日常零食爱好者，偏好无盐款
你想在工作休息时吃点零食，也希望避免额外添加盐。请查看具体款式、份量和包装上的储存建议。荷兰营养中心建议将坚果密封并存放在干燥处。
负责采购共享零食的人
你要为多位同事采购花生，希望包装、消耗速度和过敏原信息都能满足大家的需要。花生不适合对花生过敏的人食用。荷兰食品与消费品安全局说明了专业提供未包装食品时有关过敏原信息的要求。
挑选时要关注哪些方面？
先按实际食用份量比较蛋白质和能量，再查看盐分、过敏原信息，以及适合个人食用或多人共享的包装。
| 关注事项 | 查看内容 | 哪些人需要关注？ |
|---|---|---|
| 每份蛋白质和能量 | 根据具体款式的标签，按相同份量比较蛋白质克数和能量（kcal）。 | 我想了解工作休息时吃的零食实际能提供什么营养，以及相应的能量是多少。约 36% 的消费者会重点关注每份实际食用量所提供的蛋白质。 |
| 无盐配方 | 查看配料表和每 100 g 的盐含量；“无盐”并不一定意味着配料只有花生。 | 如果我经常吃花生零食，就想选择无盐款并确认配料。约 28% 的消费者会优先选择适合日常食用的无盐零食。 |
| 多人共享时的过敏原信息 | 保留具体包装上的过敏原信息，并查看是否有关于其他坚果的提示。 | 我为同事采购零食，希望他们能查看产品信息；对花生过敏的人不适合吃花生。约 18% 的消费者会优先考虑多人共享时的过敏原信息。 |
| 包装和库存 | 比较净含量和标注的份数，并考虑库存消耗速度以及开封后如何密封。 | 采购共享零食时，我希望包装大小适合零食食用频率，也便于收纳。约 18% 的消费者会优先考虑库存规划和包装规格。 |
购买和食用时容易忽略的问题
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把标注的蛋白质含量当成适合所有运动目标的证明
实际摄入的蛋白质量取决于食用份量和整体饮食。荷兰营养中心指出，休闲运动者不需要专门的蛋白质产品；而对于高强度力量训练或耐力运动，蛋白质需求还与训练和饮食模式有关。
按相同份量比较蛋白质和能量，并在选择运动相关产品前评估整体饮食。
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直接套用另一种包装上的营养数据
PLUS 产品页面标注，250 g 无盐袋装花生每 100 g 含 27 g 蛋白质，300 g 无盐立袋装每 100 g 含 25 g。某一款的营养数据不一定适用于另一种包装。
比较不同款式前，请核对具体商品名称、净含量和营养成分表。
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把多人共享装放在办公室，却没有保留产品信息
共享零食时，同事应能查看过敏原信息。对花生过敏的人不适合吃花生；不同产品对其他坚果的提示也可能有所不同。妥善储存并确保产品信息随时可查，还需要团队之间做好协调。
请保留标签或具体产品信息的副本。如果用于餐饮服务或专业提供未包装产品，请遵循荷兰食品与消费品安全局适用的信息要求。
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忽视针对特定产品的召回警告，或将警告扩大到整个品牌
Albert Heijn 于 2026 年 5 月 20 日发布警告，涉及一款保质期至 04-11-2026 的 AH 超大颗粒咸花生杯装产品，原因是可能含有金属碎片。该警告针对这一具体款式，并不自动适用于其他 AH 花生产品。
请对照警告核实商品名称、包装形式和保质期。若产品完全符合警告描述，请勿食用。
值得关注的品牌和款式
Duyvis
这款 235 g 无盐包装可作为办公室零食的参考选择。
- Flink Nederland 标注，这款产品每 100 g 含 27 g 蛋白质和 614 kcal。
- 这些数据仅适用于该款产品，不能证明它有助于运动后恢复，也不能证明产品可以使用“高蛋白”声称。
Albert Heijn
300 g 的 AH 无盐花生可用于比较零食份量，也适合规划多次食用的库存。
- Albert Heijn 标注，每 100 g 含 25 g 蛋白质、620 kcal 和 0 g 盐；整包约有 12 份，每份 25 g。
- 关于可能含有其他坚果的过敏原提示适用于该款产品；请以实际包装信息为准。
Jumbo
如果你想为多个零食时段选购大包装，350 g 无盐 Kingsize 包装值得考虑。
- Jumbo 标注，这款包装每 100 g 含 25 g 蛋白质，共有 14 份。
- “Kingsize”这个名称本身并不能说明蛋白质含量或营养价值。
Lidl
Lidl Nederland 标注了一款 285 g 无盐包装，商品编号为 154219。
- 商品系列页面介绍了产品类型和包装净含量。
- 页面注明该商品在门店销售，但不保证特定门店有货。请查看包装上的营养信息并进行比较。
ALDI
ALDI Nederland 标注了一款 250 g 的 Trader Joe’s 烘烤无盐花生。
- 商品页面确认了产品类型和包装净含量。
- 与其他款式比较前，请核对具体包装上的营养成分和过敏原信息。
PLUS
PLUS 提供 250 g 和 300 g 的独立无盐包装，以及 275 g 的超大颗粒咸味款。
- PLUS 的 250 g 无盐袋装产品页面标注每 100 g 含 27 g 蛋白质；300 g 无盐立袋装则标注每 100 g 含 25 g。
- PLUS 标注，275 g 咸味款每 100 g 含 0.78 g 盐。营养数据因产品而异，不能直接互相套用。
Joybuy 花生精选
这里精选了无盐和烘烤花生、带壳花生，以及咸味或调味零食。请逐款比较营养成分和过敏原信息。
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g’woon 无盐花生 250 g
如果你想在工作休息时吃无盐花生，可以考虑这款产品进行比较。
产品信息标注，每 100 g 含 27 g 蛋白质、2690 kJ 和 0.02 g 盐；配料为 99% 花生和葵花籽油。
含有花生，可能含有腰果；不适合对花生过敏的人食用。
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Verse Extra Large 烘烤花生 210 g
如果你想选一款开袋即食的花生零食，可以考虑这款烘烤花生。
产品信息标注，每 100 g 含 26 g 蛋白质、626 kcal 和 0.02 g 盐；配料为 100% 花生。
含有花生；不适合对花生过敏的人食用。
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g’woon 带壳花生 500 g
这款产品适合边剥壳边享用。
产品信息标注，每 100 g 含 29 g 蛋白质、2515 kJ 和 0.12 g 盐。
请注意剥下的花生壳需要清理丢弃。含有花生，可能含有其他坚果的微量成分；不适合对花生过敏的人食用。
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Duyvis 咸味花生 370 g
如果你想选择咸香口味的零食，可以考虑这款咸味花生进行比较。
营养成分表标注，每 100 g 含 26 g 蛋白质、613 kcal 和 0.73 g 盐。
产品信息提示，由于存在窒息风险，不建议 5 岁以下儿童食用。含有花生，可能含有其他坚果；不适合对花生过敏的人食用。
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Lao Jie Kou 蒜香花生 250 g
如果你想吃开袋即食的蒜香零食，可以考虑这款调味花生。
营养成分表标注，每 100 g 含 24.4 g 蛋白质、540.2 kcal 和 2.55 g 盐。
调味料中含有盐。含有花生；不适合对花生过敏的人食用。
常见问题
下班后运动，需要购买专门的高蛋白零食吗？
不一定。荷兰营养中心指出，休闲运动者不需要专门的蛋白质产品。如果你进行高强度力量训练或耐力运动，可以评估整体蛋白质摄入量和训练目标；如需个性化建议，可以咨询运动营养师。
办公室里开封的花生应该怎么保存？
请遵循包装上的储存建议，并将花生密封保存。荷兰营养中心建议将坚果存放在干燥处并妥善密封。AH 无盐花生 300 g 也建议避光、低温保存；Duyvis 无盐花生 235 g 则建议开封后放入避光、密封的罐子里。不要随意把一种款式的储存建议套用到另一款上。
可以给对花生过敏的人提供花生吗？
不可以。花生不适合对花生过敏的人食用。还要查看具体产品关于其他坚果的提示。提供过敏原信息并不意味着产品不含过敏原。
餐饮服务提供未包装花生时，需要提供哪些过敏原信息？
专业提供未包装食品时，必须按照适用要求提供其中所含过敏原的信息。荷兰食品与消费品安全局说明了书面和口头提供信息的方式；口头告知还需满足额外条件。这并不意味着所有非正式分享的私人零食都适用相同的法律要求。
办公室采购花生时，应核对哪条 AH 花生警告？
Albert Heijn 于 2026 年 5 月 20 日发布警告，涉及保质期至 04-11-2026 的 AH 超大颗粒咸花生杯装产品，原因是可能含有金属碎片。警告针对这一具体款式，并要求不要食用。请核对商品名称、包装形式和日期，不要将警告扩大到所有 AH 花生产品。