哪些人需要考虑这一选择？

有 Fairtrade 采购要求的办公室采购人员

你希望采购的早餐香料蛋糕确实符合 Fairtrade 标准。请核对具体产品的标志和相关说明，不要只看商店的商品种类。

需要准备零食的团队

你想选择方便员工取用或随身携带的单份包装。Peijnenburg 标注其蛋糕片为独立包装；ALDI 则标注其小块蛋糕点心为独立包装。

需要满足饮食要求的办公室管理人员

除了常规款早餐香料蛋糕，你还希望在有人需要无麸质食品或咨询其他营养信息时，能提供合适的选择。请务必核对所选产品的配料和过敏原信息。

办公室采购早餐香料蛋糕时要注意什么？

如果 Fairtrade 是采购的硬性要求，请先核实是否符合，再比较包装形式。之后，根据办公室的实际需求，选择合适的份量、营养信息和饮食选项。

注意事项购买时如何核实对哪些人重要？
Fairtrade 标志 查看具体产品包装上的标志或适用声明。如果 Fairtrade 标志旁的箭头指向包装背面，也请阅读相关说明。 如果 Fairtrade 是固定的采购要求，我需要能够证明这款蛋糕确实符合相关声明。约 33% 的消费者最看重这一点。
份量分装 比较份数、每份重量，以及蛋糕片是否独立包装。 员工需要带零食时，我希望可以直接分发单份包装，不必切分整块蛋糕。约 27% 的消费者最看重这一便利性。
营养信息 查看所选产品包装上的营养信息，例如每 100 g 和每份实际含有的糖和膳食纤维。 准备办公室零食时，我想了解每片蛋糕实际含有什么，而不只是包装正面强调的内容。约 20% 的消费者会优先考虑营养信息。
过敏原和饮食需求 查看具体产品的配料表、过敏原标注，以及是否有无麸质声明。 如果有人需要无麸质饮食，我不会把常规黑麦蛋糕当作替代品。约 20% 的消费者最优先考虑是否适合自己的饮食需求。

常见选购误区

  • 把商店有 Fairtrade 商品等同于早餐香料蛋糕也是 Fairtrade 产品

    同一家商店的咖啡、巧克力或其他商品带有认证标志，并不代表早餐香料蛋糕也符合标准。

    下单前，请核对具体产品的最新包装或官方商品页面。如果 Fairtrade 标志旁有箭头，也请阅读包装背面的说明；Fairtrade International 对此有相关指引。

  • 认为一项营养声明就能满足所有采购要求

    关于添加糖的声明本身并不能说明整体营养价值、过敏原或 Fairtrade 认证情况。荷兰营养中心给出的数据是，每片 30 g 的早餐香料蛋糕含糖 11.2 g；具体产品的数值可能有所不同。

    请同时比较每份和每 100 g 的营养信息，并分别核实认证标志和过敏原信息。

  • 把常规早餐香料蛋糕当作无麸质选择

    Peijnenburg 原味切片早餐香料蛋糕标注含有黑麦和含麸质谷物。独立包装并不意味着产品不含麸质。

    如果有人需要无麸质食品，请核对具体产品包装上的相关声明和过敏原信息。保留包装，方便员工自行查看。

可供参考的品牌和商店

Peijnenburg

如果你想比较整块蛋糕与预先分装的产品，可以重点关注这个品牌。

  • Peijnenburg 表示，Naturel 10-pack 内含 10 片 28 g 的独立包装蛋糕。
  • 不要因为产品采用单份包装就认定它符合 Fairtrade 标准；请核对具体产品。

Albert Heijn

早餐香料蛋糕和香料蛋糕商品页面提供了多种形态和款式，便于比较。

  • 商品页面包含自有品牌产品和 Peijnenburg 早餐香料蛋糕等。
  • 请查看所选蛋糕最新商品信息中的认证标志、配料和过敏原。

Jumbo

如果你还想了解单独的无麸质早餐香料蛋糕，可以关注这家商店。

  • Jumbo 有售 300 g 的 Lekker Vrij van Gluten Ongesneden Ontbijtkoek（无麸质未切片早餐香料蛋糕）。
  • 其他商品类别中的 Fairtrade 产品，并不能证明这款早餐香料蛋糕符合 Fairtrade 标准。

PLUS

适合比较自有品牌的切片和未切片早餐香料蛋糕及蛋糕条。

  • PLUS 提供 Ontbijtkoek Naturel gesneden 和 Ontbijtkoek Zero gesneden 等产品，两款均为 485 g。
  • 请逐一核实各款产品是否带有 Fairtrade 标志，不要仅凭品类页面判断。

ALDI

适合比较独立包装的小块蛋糕点心和预先切片的早餐香料蛋糕。

  • ALDI 标注有一款内含 6 个独立包装小块蛋糕点心的产品。
  • 通用的 Fairtrade 介绍页面无法证明某款早餐香料蛋糕已获得认证。

Lidl

如果你想在线下门店了解 Zero 款，可以关注这家商店。

  • Lidl 将 485 g 的 Ontbijtkoek Zero 列为门店商品。
  • 其他产品线的 Fairtrade 项目与这款蛋糕是否获得认证无关。

Joybuy 早餐香料蛋糕

相关商品即将上线。

常见问题

超市的 Fairtrade 页面能证明其早餐香料蛋糕符合 Fairtrade 标准吗？

不能。请核对具体早餐香料蛋糕包装或官方商品页面上的认证标志或适用声明。Fairtrade International 指出，如果标志旁有箭头，则表示包装背面还有补充信息。

可可相关的可持续发展声明能证明早餐香料蛋糕符合 Fairtrade 标准吗？

不能。关于可可或其他产品线的声明，并不能证明某款早餐香料蛋糕已通过 Fairtrade 认证。请查看所选蛋糕及其配料对应的具体声明。

如何在办公室保留早餐香料蛋糕的过敏原信息？

将最新的产品包装与蛋糕放在一起，方便员工查看配料和过敏原信息。荷兰食品和消费品安全局指出，过敏原必须在标签上清晰标注；如果含有含麸质谷物，配料表中必须注明具体谷物种类。

如何确认早餐香料蛋糕是否含加碘烘焙盐？

请查看具体产品的配料表，确认是否含有加碘烘焙盐。不要仅凭产品类别推断是否含碘。