零食时间不固定的小家庭
如果孩子放学后只是偶尔吃面包,买半条就不必一次囤太多。也可以按份冷冻面包片。荷兰营养中心建议这样做,以减少食物浪费。
如果孩子放学后只吃几片面包,而一整条面包吃不完,不妨选择半条杂粮面包。如果想买全麦面包,请查看产品名称和配料表:“杂粮”并不一定代表“全麦”。装进书包前,也要先查看过敏原信息;如果半条面包还是吃不完,可以分份冷冻保存。
如果孩子放学后只是偶尔吃面包,买半条就不必一次囤太多。也可以按份冷冻面包片。荷兰营养中心建议这样做,以减少食物浪费。
“杂粮”这个名称并不能说明面包是不是全麦。如果全麦和膳食纤维是你选购面包时的重点,请查看产品名称、配料表和营养成分。
如果孩子患有乳糜泻或过敏,选面包时应以最新的过敏原信息为准。普通杂粮面包可能含有含麸质谷物;即使产品明确标注为无麸质,也要核对其他过敏原。
先估算平时需要多少片面包,再查看标签上的全麦配料和过敏原信息。如果面包要装进孩子的上学餐盒,这一点尤其重要。
| 关注点 | 购买时怎么确认 | 适合哪些人关注 |
|---|---|---|
| 份量与保存 | 估算孩子会吃几次零食,并查看能否将面包片分份冷冻。 | 如果家里只是偶尔吃面包,我不希望开封后的一整条面包放着吃不完。对约 37% 的消费者来说,份量是否合适是最重要的考虑因素。 |
| 全麦与膳食纤维 | 查看产品名称中是否标有“全麦”,阅读配料表,并比较同类面包每 100 g 的膳食纤维含量。 | 如果我优先考虑全麦,就希望能从标签上确认,而不是只凭颜色较深来判断。约 36% 的消费者最关注这一点。 |
| 麸质与其他过敏原 | 查看最新的过敏原信息和“可能含有”提示;也要确认学校的相关规定。 | 如果孩子有过敏或患有乳糜泻,我需要在装餐盒前确认哪种面包适合孩子。约 27% 的消费者最关注这一项。 |
根据荷兰营养中心的说法,杂粮面包至少含有三种谷物。但仅凭“杂粮”这个名称,无法判断面包是否由全麦粉制成。
请查看产品名称中是否标有“全麦”,并核对配料表。也可以比较同类面包每 100 g 的膳食纤维含量。
仅凭外观和面包名称,无法得知其中含有哪些过敏原。例如,Albert Heijn 标注 AH Vloerbrood meergranen half 含有含麸质谷物。
每次购买都要查看包装上的最新信息,包括“可能含有”提示。如果孩子需要遵循医疗饮食要求,也要向学校确认自带食物的相关规定。
如果放学后的饮食安排有变化,半条面包也可能吃不完。
购买前先看看家里已有多少面包。荷兰营养中心建议将面包冷冻保存,每次只取所需的份量。
“杂粮”并不能说明面包是否使用了面包用盐。荷兰营养中心指出,制作面包并非必须使用面包用盐。
如果面包用盐会影响你的选购决定,请查看标签;购买未包装的面包时,可以询问配料信息。
请比较具体的面包款式,而不只是看品牌:“半条”“全麦”和“无麸质”分别指不同的产品特点。
AH Vloerbrood meergranen half 是一款半条装杂粮面包。
Jumbo Boeren Donker Volkoren Meergranen Half 是一款明确标注为全麦的半条装杂粮面包。
Lidl 提供一款 400 g 的 Halfje donker meergranenbrood。
Aldi 将其 Boeren volkoren meergranen Half 同时标注为全麦和半条装。
Plus 提供半条装多籽面包,此外还有 Schär 单独推出的无麸质杂粮面包。
Dirk 提供 Bakker van der Akker 的半条装杂粮面包,其中包括单独一款全麦杂粮面包。
不是,杂粮和全麦并不是一回事。根据荷兰营养中心的说法,杂粮面包至少含有三种谷物。如果想为孩子放学后的零食选择全麦面包,请查看产品名称和配料表。
不一定。只有当半条的份量符合家里的实际食用量时,买半条才更方便。也可以将整条面包分份冷冻,每次吃零食时只取所需的面包片。
含有含麸质谷物的普通杂粮面包不适合无麸质饮食。为孩子选择无麸质食品时,请确认具体产品明确标注为无麸质,查看其他过敏原信息,并遵守学校关于自带食物的规定。
不一定。荷兰营养中心指出,制作面包并非必须使用面包用盐。请查看标签确认是否使用了面包用盐;购买未包装的面包时,可以询问配料信息。