哪些人需要关注这个选择？

注重膳食纤维的家庭

适合经常在周末吃早餐、希望有意识地选择全麦面包，并会对比包装上膳食纤维含量的人。

喜欢柔软面包的家庭

适合更看重轻柔口感，并希望在挑选时了解白面包和全麦面包区别的人。

会查看标签和过敏原信息的消费者

适合在面包端上早餐桌之前，想确认所选产品配料和过敏原信息的人。

选购时要注意什么？

先确定你更看重全谷物，还是柔软的面包口感。然后，再比较符合偏好的面包产品信息。

关注重点 购买时检查 尤其适合
膳食纤维与全麦 查看产品名称，并比较每 100 g 的膳食纤维含量；不要只凭颜色判断。 我想为早餐有意识地选择全麦面包，并了解其中含有多少膳食纤维。约 50% 的消费者可能会将此作为首要考量。
口感与面包形状 选择喜欢的面包种类和形状，并根据实际用量决定买整条还是半条。 对我来说，柔软的口感或特定的面包形状，比膳食纤维含量更能提升周末早餐的享受。约 30% 的消费者可能会优先考虑这一点。
配料与过敏原 查看最新的配料和过敏原信息，并单独确认是否标注了烘焙盐。 选购面包前，我需要了解其中含有哪些配料和过敏原，或想确认使用了哪种盐。约 20% 的消费者可能会把查看标签作为首要任务。

常见误区

  • 把杂粮面包或深色面包误认为全麦面包

    “杂粮”指含有多种谷物；仅凭颜色较深，并不能判断面包是否为全麦。

    如果想买全麦面包，请查看产品名称，再对比标签上的营养成分信息。

  • 以为所有面包都含烘焙盐

    荷兰营养中心指出，面包师没有义务使用烘焙盐。因此，单看面包种类无法确认是否添加了烘焙盐。

    请查看包装上的配料表，或询问面包师所选面包使用了哪种盐。

  • 只看面包名称来判断过敏原

    面包名称不能代替配料和过敏原信息。荷兰食品与消费品安全局指出，预包装食品必须标注过敏原。

    请查看你实际购买的那款面包的信息，即使你以前买过类似产品也不例外。

  • 买的面包比周末实际吃得多

    如果早餐人数不多，买一整条面包可能会吃不完。荷兰营养中心指出，面包是经常被浪费的食品之一。

    可以考虑购买半条面包或小面包，并按照所选产品提供的建议进行保存或冷冻。

    没有吃完或妥善保存的面包，可能会被浪费。

品牌参考

Albert Heijn

Albert Heijn 的线上品类展示了多种全麦面包，包括炉底面包和圆面包。

  • 有整条和半条面包可供选择，方便比较面包形状和所需份量。
  • 请查看所选面包的最新包装，确认配料和营养成分信息。

Jumbo

Jumbo 在线展示了多种形状的全麦面包，包括细密口感和圆形款式。

  • 如果早餐时也会考虑口感，面包形状可以作为挑选参考。
  • 请逐款比较膳食纤维、盐和配料；某一款面包的数据并不代表整个系列。

ALDI

ALDI 的每日新鲜面包系列中有多种形状的全麦面包。

  • ALDI 表示，其全麦面包使用 100% 全麦面粉制作。
  • 请查看所选面包的最新包装和营养成分表。

PLUS

PLUS 线上全麦面包品类中有细密口感、虎皮和圆形等款式。

  • 不同的面包形状有助于挑选适合早餐口感的款式。
  • 请查看具体产品的膳食纤维、盐、配料和过敏原信息。

Dirk

Dirk 在面包品类中分别提供全麦面包和白面包等选择。

  • 两种面包都可以作为独立选项查看和比较。
  • 请以所选面包包装上的信息为准，了解准确配料和营养成分。

Joybuy 面包精选

以下面包适合周末早餐，挑选时可综合考虑面包形状、所需份量和准备方式。如果你特别想买全麦面包或比较膳食纤维含量，请逐款查看产品的最新包装信息。

Bolletje Rye Bread Bun，500 g 装

Bolletje Rye Bread Bun 500 g

如果你正在考虑选购黑麦面包，这款产品可作为周末早餐的选择。商品标题和描述显示的面包形态有所不同；如果你想买特定形状的面包卷或切片面包，请查看包装信息。还请阅读配料和过敏原信息，包括小麦和黑麦的标注。

前往 Joybuy 查看
Lekhaven Bakkerij Whole Wheat Country Round Bread，550 g

Lekhaven Bakkerij Whole Wheat Country Round Bread 550 g

这款圆面包适合有时间解冻并烤制的早餐。请查看包装上的烹制时间。只有在标签上的计量单位和参考基准清楚时，才适合将其膳食纤维含量与其他面包进行比较。

前往 Joybuy 查看
Lekhaven Bakkerij Whole Wheat Country Round Bread，两条装，每条 550 g

Lekhaven Bakkerij Whole Wheat Country Round Bread 2 × 550 g

这款两条装圆面包适合早餐需要较多面包，或想留一条备用的情况。请预留解冻和烤制的时间，并查看包装上的烹制说明。只有在标签上的参考基准明确后，才适合比较膳食纤维含量。

前往 Joybuy 查看

常见问题

白面包也是全麦面包吗？

不是。白面包和全麦面包是不同种类的面包。如果你想为周末早餐选购全麦面包，请查看产品名称和配料信息。

如果在意膳食纤维，该如何比较全麦面包？

请对比你正在考虑的面包营养成分表中每 100 g 的膳食纤维含量。荷兰营养中心指出，全麦面包尤其富含膳食纤维；查看各产品包装上的信息，便可以进行比较。

所有面包都含烘焙盐吗？

不是。荷兰营养中心指出，面包师没有义务使用烘焙盐。若这会影响你的选择，请查看所选面包的配料表，或向面包师咨询。

在哪里可以查看小麦和其他过敏原信息？

请查看你准备购买的那款面包的配料和过敏原信息。根据荷兰食品与消费品安全局的规定，预包装食品必须清楚标注过敏原；不要只凭面包名称判断。