Choisissez des amandes uniquement si elles sont compatibles avec vos restrictions liées aux allergènes : la Stichting Voedselallergie classe les amandes parmi les allergènes à déclaration obligatoire que sont les fruits à coque. Si vous évitez le gluten, vérifiez les informations diététiques et les avertissements figurant sur l’emballage du produit concerné ; « non salé », « non grillé » ou « sans matière grasse ajoutée » ne signifie pas automatiquement « sans gluten ». Pour le vélo, les glucides et l’apport énergétique sont deux éléments à prendre en compte séparément : le Voedingscentrum souligne l’importance des glucides dans les sports d’endurance et indique 158 kilocalories pour 25 g d’amandes génériques non salées. Il ne s’agit pas d’un conseil nutritionnel lié à un modèle précis.
Vous recherchez un en-cas adapté à une restriction précise, par exemple si vous évitez le gluten. Vérifiez la liste des ingrédients, les mentions diététiques et les avertissements concernant un éventuel risque de contamination croisée ; en cas d’allergie aux amandes, il vous faudra choisir un autre produit. La Stichting Voedselallergie classe les amandes parmi les allergènes à déclaration obligatoire que sont les fruits à coque.
Vous souhaitez savoir comment intégrer un en-cas aux amandes à votre plan alimentaire et évaluer les glucides indépendamment des calories. Le Voedingscentrum souligne l’importance des glucides dans les sports d’endurance ; cela ne signifie pas pour autant que les amandes améliorent les performances.
Vous cherchez, par exemple, une variété non grillée ou non salée, dans un emballage adapté à votre usage. Ces caractéristiques ne garantissent pas que les amandes soient exemptes d’allergènes.
Commencez par vérifier que les amandes sont compatibles avec vos restrictions liées aux allergènes. Comparez ensuite les informations nutritionnelles, le type de produit et l’emballage en fonction de vos sorties à vélo.
| Critère | Que vérifier ? | Pour qui est-ce le plus important ? |
|---|---|---|
| Allergènes et régime alimentaire | Vérifiez les ingrédients et les avertissements pertinents sur l’emballage du produit concerné. Les amandes sont elles-mêmes un allergène de la catégorie des fruits à coque. | Si j’évite le gluten, je veux pouvoir vérifier les mentions diététiques et les avertissements concernant un éventuel risque de contamination croisée. Environ 36 % des consommateurs privilégient l’adéquation à leur régime alimentaire. |
| Informations nutritionnelles | Examinez séparément les glucides et l’apport énergétique, puis comparez les valeurs par portion avec votre propre plan alimentaire. | Je veux savoir comment cet en-cas s’intègre à mon alimentation à vélo, sans confondre calories et glucides. Environ 29 % des consommateurs privilégient l’apport nutritionnel. |
| Type de produit | Faites la différence entre les amandes non grillées, non salées et grillées salées : il s’agit de caractéristiques différentes. | Si je recherche une saveur ou une préparation particulière, je veux pouvoir l’identifier sans en déduire que le produit convient à mon régime. Environ 21 % des consommateurs privilégient le type de produit. |
| Portion et conservation | Comparez la quantité contenue dans l’emballage et son système de fermeture avec la portion que vous souhaitez emporter ; suivez les consignes de conservation indiquées sur l’emballage. | Je veux pouvoir emporter et conserver facilement cet en-cas si je n’utilise pas tout le contenu du paquet. Environ 14 % des consommateurs privilégient l’emballage et la conservation. |
Les amandes sont elles-mêmes un allergène de la catégorie des fruits à coque. La mention indiquant l’absence d’un autre ingrédient ne signifie pas qu’un produit convient aux personnes allergiques aux amandes. La Stichting Voedselallergie classe les amandes parmi les allergènes à déclaration obligatoire que sont les fruits à coque.
Commencez par identifier l’allergène que vous devez éviter, puis vérifiez les ingrédients et les avertissements sur l’emballage à jour.
Duyvis décrit ses Almonds Original comme des amandes grillées au four sans ajout d’huile ni de matière grasse. Il s’agit d’une caractéristique de préparation, et non d’une garantie que le produit ne contient ni matières grasses ni allergènes.
Consultez séparément les mentions relatives à la préparation, les informations nutritionnelles et les informations sur les allergènes.
Le Voedingscentrum indique 158 kilocalories pour une poignée de 25 g d’amandes génériques non salées. Pour les sports d’endurance, il souligne également le rôle des glucides : ces deux valeurs ne sont donc pas interchangeables.
Comparez les valeurs nutritionnelles avec votre propre plan alimentaire et ne considérez pas cette valeur indicative par portion comme un conseil lié à un modèle précis.
AH Amandelen ongezouten est une variété destinée aux personnes qui recherchent spécifiquement des amandes non salées.
Jumbo Ongezouten Amandelen 140 g est une variété non salée, dans le format d’emballage indiqué.
PLUS Amandelen ongebrand en ongezouten est un sachet souple de 200 g dont le nom précise les deux caractéristiques du produit.
Les amandes non grillées de 200 g que nous avons trouvées sont vendues chez ALDI sous la marque Trader Joe’s.
Lidl propose une page produit néerlandaise consacrée aux amandes non salées.
Selon le fabricant, Duyvis Almonds Original est une variété d’amandes grillées au four, à la saveur salée, dans un emballage de 125 g.
Ces produits sont des variétés d’amandes destinées aux personnes qui recherchent un en-cas à base d’amandes. « Non grillé » ou « non salé » ne signifie pas qu’un produit convient à un régime d’éviction ; vérifiez les informations produit à jour et l’emballage.
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Convient aux personnes qui recherchent des amandes crues et non salées pour leur en-cas ; les amandes sont elles-mêmes un allergène de la catégorie des fruits à coque.
Le nom du produit précise qu’il s’agit d’amandes crues et non salées, en format 200 g.
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Une option si vous recherchez des amandes prêtes à déguster ; vérifiez sur l’emballage si elles conviennent à votre régime alimentaire.
La description du produit mentionne les amandes comme ingrédient et précise qu’il n’y a pas de sel ajouté. Contenance : 500 g.
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Convient aux personnes qui recherchent un en-cas à base d’amandes ; vérifiez les informations produit à jour si vous devez éviter certains ingrédients ou tenir compte d’avertissements.
La description du produit mentionne des amandes décortiquées à 100 % comme ingrédient et un emballage refermable. Contenance : 160 g.
Pas automatiquement. Allergie Centra Nederland explique qu’une allergie à un fruit à coque ne signifie pas automatiquement que vous êtes allergique à tous les autres. Faites évaluer les allergènes qui vous concernent et ne vous fiez pas à une mention générale « sans » pour déterminer vous-même votre tolérance.
Selon la Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit, les informations sur les allergènes doivent figurer sur l’étiquette des produits préemballés. Elles concernent quatorze allergènes ou groupes d’allergènes, notamment les fruits à coque.
Oui. La Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit confirme que les nouvelles règles d’étiquetage des allergènes par précaution sont en vigueur depuis le 1er janvier 2026. Elles concernent les informations sur les allergènes susceptibles de se retrouver involontairement dans les aliments, par exemple au cours de la production.
Non. La Nederlandse Coeliakie Vereniging indique qu’un tel avertissement signale un risque potentiel, et non la preuve que du gluten est présent dans chaque emballage. Si vous évitez le gluten, cet avertissement reste une information importante à prendre en compte au moment de choisir.
Vérifiez les ingrédients et les avertissements sur l’emballage à jour avant consommation. Albert Heijn et PLUS recommandent de lire l’emballage ; si vous avez des questions, contactez le magasin concerné.
