À qui s’adressent ces options ?

Pour celles et ceux qui veulent préparer une portion à l’avance

Une solution pratique si vous souhaitez décider à l’avance de la quantité d’amandes à poser près du canapé. Pour sa variante nature de 190 g, Albert Heijn indique plusieurs portions ; d’après les informations produit, le paquet Duyvis de 125 g contient lui aussi plus d’une portion.

Pour celles et ceux qui veulent partager des amandes salées

Idéal si, pendant une soirée télé, vous préférez servir des amandes grillées, salées ou assaisonnées plutôt qu’une variété à la liste d’ingrédients très courte. Duyvis et ALDI décrivent ce type de produits dans leurs informations produit.

Pour celles et ceux qui veulent emporter un en-cas

Pour emporter une quantité mesurée, vous devrez parfois la répartir vous-même et bien refermer le reste. Le Voedingscentrum recommande de conserver les fruits à coque bien fermés et au sec ; un emballage refermable est une autre solution pratique.

Quels critères prendre en compte à l’achat ?

Préparer vous-même une portion

Choisissez cette option si : vous souhaitez préparer vous-même une quantité pour une soirée télé ou pour l’emporter.

À prendre en compte : vous devrez mesurer la portion à l’avance et bien refermer le reste.

Non grillées et non salées

Choisissez cette option si : vous recherchez une variété sans sel ajouté ni arômes supplémentaires ; PLUS indique que son paquet de 200 g d’amandes non grillées et non salées ne contient que des amandes.

À prendre en compte : cette option ne vise pas une saveur explicitement grillée ou assaisonnée.

Grillées et non salées

Choisissez cette option si : vous souhaitez des amandes grillées sans sel ajouté ; Albert Heijn et Jumbo proposent tous deux des variantes non salées.

À prendre en compte : « non salées » ne signifie pas forcément sans huile ajoutée ; Jumbo mentionne de l’huile de tournesol.

Salées ou assaisonnées

Choisissez cette option si : vous privilégiez une saveur salée ; Duyvis et ALDI décrivent des variantes grillées, salées ou assaisonnées.

À prendre en compte : vérifiez les ingrédients de la variante choisie : une saveur salée peut s’accompagner de sel et d’autres ingrédients d’assaisonnement.

Critère Que vérifier ? Pour qui est-ce important ?
Taille de la portion Comparez le poids net, la taille de la portion et le nombre de portions indiqués sur l’emballage. Vérifiez que les éventuels sachets intérieurs correspondent bien à des portions individuelles. Si vous voulez une quantité mesurée pour une soirée télé ou à emporter, ne vous fiez pas uniquement à la taille du paquet. Environ 31 % des consommateurs accordent la priorité à la taille des portions.
Saveur salée Lisez le nom de la variété et la liste des ingrédients. L’absence d’huile ajoutée ne signifie pas forcément que le produit est non salé. Si vous souhaitez partager un en-cas salé devant la télévision, vérifiez la variété grillée ou assaisonnée et les ingrédients. Environ 25 % des consommateurs privilégient la saveur salée.
Ingrédients et sel Comparez les ingrédients de la variété choisie ; la mention « non salé » n’indique pas à elle seule quels autres ingrédients ont été ajoutés. Si vous préférez éviter le sel ajouté ou les arômes supplémentaires, vérifiez la liste des ingrédients sur le paquet. Environ 19 % des consommateurs placent les ingrédients au cœur de leur choix.
Conservation après ouverture Vérifiez si l’emballage est refermable et suivez les consignes de conservation figurant sur l’étiquette. Si vous souhaitez consommer le paquet à plusieurs occasions, il est important de pouvoir bien le refermer après ouverture. Environ 13 % des consommateurs considèrent la conservation après ouverture comme un critère décisif.
Contenu de l’emballage Comparez le poids net de chaque paquet à la quantité que vous souhaitez partager ou emporter. Pour un lot, tenez compte du nombre d’articles individuels et de leur contenu. Si vous cherchez un format adapté à vos moments de dégustation, vérifiez la quantité contenue dans chaque article. Environ 12 % des consommateurs accordent le plus d’importance au contenu de l’emballage.

Les erreurs courantes

  • Prendre un multipack pour des petits sachets individuels

    Un paquet contenant plusieurs articles ne renferme pas forcément de petites portions individuelles. Selon Albert Heijn, le lot AH de 6 paquets se compose de six emballages individuels de 190 g chacun.

    Vérifiez le contenu de chaque article ainsi que le poids total du lot. Si vous ne souhaitez pas répartir les amandes vous-même, recherchez explicitement de petits sachets individuels.

  • Confondre « sans huile ajoutée » et « non salé »

    Les informations produit des amandes Duyvis Oven roasted ne mentionnent pas d’huile ni de matières grasses ajoutées, mais décrivent également un mélange d’assaisonnements salés. Le mode de préparation ne suffit donc pas à déterminer la quantité de sel ou d’autres ingrédients d’assaisonnement présente dans le produit.

    Vérifiez séparément la liste des ingrédients et les informations sur le sel, au-delà des indications relatives à la préparation.

  • Assimiler « non salé » à « amandes uniquement »

    Les ingrédients varient selon les produits. Jumbo indique, en plus de 99 % d’amandes, de l’huile de tournesol ; pour les variantes non salées AH et PLUS examinées, seuls des amandes sont mentionnées comme ingrédient.

    Si une liste d’ingrédients courte est importante pour vous, comparez celle du paquet que vous envisagez d’acheter.

  • Mal refermer un paquet entamé

    Les fruits à coque peuvent être sensibles aux moisissures. Le Voedingscentrum recommande de les conserver bien fermés et au sec, de préférence dans un endroit frais.

    Utilisez un emballage refermable ou refermez soigneusement le paquet après avoir réparti son contenu, puis suivez les consignes de conservation figurant sur l’étiquette.

Les marques à comparer

Duyvis

Les informations produit néerlandaises d’Albert Heijn présentent les amandes Duyvis Oven roasted comme une variété salée de 125 g.

  • Albert Heijn indique 97 % d’amandes et 4 à 5 portions par paquet.
  • Les informations produit mentionnent du sel et d’autres ingrédients d’assaisonnement. « Sans huile ni matières grasses ajoutées » ne signifie donc pas « non salé ».

Albert Heijn

La variété grillée non salée de 190 g ne mentionne que des amandes comme ingrédient.

  • Albert Heijn indique une portion de 25 g.
  • Le lot de 6 comprend six paquets individuels de 190 g ; il ne s’agit pas de six petites portions individuelles.

Jumbo

La variété grillée non salée examinée a un poids net de 140 g.

  • Les informations produit indiquent environ six portions.
  • Les ingrédients sont composés à 99 % d’amandes et d’huile de tournesol ; le paquet ne correspond pas à une portion individuelle. Une mention indique également que le produit peut contenir des cacahuètes.

Lidl

La page produit de Lidl présente les amandes espagnoles Alesto de 200 g en plusieurs variétés.

  • La page produit vous permet de découvrir les variétés proposées.
  • Vérifiez les ingrédients, les informations sur les portions et l’emballage de la variété qui vous intéresse.

ALDI

ALDI présente les amandes TRADER JOE'S de 200 g comme grillées et salées ou grillées au goût fumé.

  • Les informations produit indiquent que l’emballage est refermable.
  • Ces variétés aromatisées ne sont ni des amandes non salées ni des emballages contenant des portions individuelles.

PLUS

PLUS propose une variété non grillée et non salée de 200 g qui ne contient que des amandes.

  • Pour cette variété, les informations produit mentionnent les amandes comme seul ingrédient.
  • Le paquet distinct de 150 g d’amandes non salées est une autre variété ; selon PLUS, il contient 98 % d’amandes et de l’huile de tournesol.

Des amandes chez Joybuy

Ces produits Joybuy sont des amandes à déguster en en-cas, dans des variantes allant des amandes crues et non salées aux amandes grillées et salées. Les emballages proposés vont de 150 g à 500 g.

Jia Zhou Yuan Ye amandes entières Original 160 g

Jia Zhou Yuan Ye Amandes entières Original 160 g

La description du produit présente ces amandes comme un en-cas à déguster tel quel.

La description indique que le produit contient 100 % d’amandes entières.

Voir sur Joybuy
g'woon amandes crues non salées 200 g

g'woon amandes crues non salées 200 g

Le titre du produit indique qu’il s’agit d’une variété crue et non salée, pour celles et ceux qui recherchent ce mode de préparation.

La description du produit mentionne les amandes comme ingrédient et recommande de les conserver au frais et au sec.

Voir sur Joybuy
Anatolia amandes grillées et salées 500 g

Anatolia amandes grillées et salées 500 g

Cette variété convient si vous recherchez des amandes grillées et salées pour un en-cas savoureux.

La description du produit indique que des traces de cacahuètes et d’autres fruits à coque peuvent être présentes ; vérifiez les informations sur les allergènes sur l’emballage.

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Anatolia Badem Natural amandes 500 g

Anatolia Badem Natural amandes 500 g

La description du produit indique que celui-ci contient 100 % d’amandes.

Après ouverture, la description du produit recommande de refermer l’emballage et de le conserver au frais et au sec.

Voir sur Joybuy
g'woon amandes grillées et salées 150 g

g'woon amandes grillées et salées 150 g

La description du produit présente cette variété grillée et salée comme un en-cas à emporter.

Elle indique 97 % d’amandes, de l’huile de tournesol et 0,7 % de sel. L’emballage est refermable ; des traces éventuelles de cacahuètes et d’autres fruits à coque sont également mentionnées.

Voir sur Joybuy

Questions fréquentes

Un paquet d’amandes de 125 g correspond-il à une seule portion ?

Selon les informations produit de Duyvis, le paquet de 125 g contient 4 à 5 portions, avec une portion moyenne de 30 g. Fiez-vous aux informations sur les portions du paquet choisi et ne préparez que la quantité que vous souhaitez servir.

Comment conserver les amandes après une soirée télé ?

Conservez le reste bien fermé et au sec, de préférence au frais, comme le recommande le Voedingscentrum. Suivez également les consignes de conservation et vérifiez la date de durabilité indiquées sur l’emballage.

Que signifie « peut contenir des cacahuètes » sur un paquet d’amandes ?

Cet avertissement signale une présence accidentelle possible ; il ne s’agit pas d’un ingrédient. La NVWA cite notamment la formule « peut contenir X » pour l’étiquetage de précaution. Vérifiez toujours les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage concerné.

Quelles informations produit dois-je pouvoir consulter en ligne ?

Selon Business.gov.nl, les informations figurant sur l’étiquette des aliments préemballés doivent être rédigées en néerlandais et également disponibles en ligne. Comparez les informations produit en ligne avec celles de l’emballage que vous recevez.

Les amandes entières conviennent-elles automatiquement aux jeunes enfants ?

Non, ne partez pas du principe que c’est le cas : les informations produit des variantes Albert Heijn et PLUS examinées avertissent que les jeunes enfants peuvent s’étouffer avec des fruits à coque. Tenez compte de l’avertissement figurant sur l’emballage concerné.