Pour profiter des amandes pendant une soirée jeux de société tout en maîtrisant votre apport énergétique, comparez les valeurs nutritionnelles pour 100 g et pesez votre portion : les amandes nature ne sont pas pauvres en calories. Les étiquettes de certaines références non salées de PLUS, Albert Heijn et Jumbo indiquent respectivement 591, 627 et 661 kcal pour 100 g. Pour 25 g, cela représente environ 148 à 165 kcal, selon le produit.
Vous souhaitez grignoter des amandes pendant la partie et choisir vous-même la quantité ? Comparez alors les produits pour un même poids et mettez de côté une portion pesée. Les étiquettes de marques comme Albert Heijn, Jumbo et PLUS indiquent les valeurs nutritionnelles pour 100 g ; le site Your Europe explique comment ces valeurs figurent sur les étiquettes dans l’UE.
Vous recherchez des amandes non salées avec une liste d’ingrédients courte ? Vérifiez à la fois le mode de préparation et la liste complète des ingrédients. Les informations produits de PLUS et d’Albert Heijn indiquent que les amandes sont le seul ingrédient, tandis que celles de Jumbo mentionnent aussi de l’huile de tournesol.
Adaptez la quantité au nombre de joueurs et prévoyez comment conserver les restes. L’emballage d’une référence ALDI est décrit comme refermable ; le Voedingscentrum recommande de conserver les fruits à coque dans un contenant bien fermé, à l’abri de l’humidité. Pensez aussi à demander à vos invités s’ils doivent éviter les amandes.
Pour certaines références non salées, les informations produits de PLUS, Albert Heijn et Jumbo indiquent respectivement 591, 627 et 661 kcal pour 100 g. Il s’agit des valeurs figurant sur l’étiquette de ces produits, et non de valeurs fixes pour toutes les amandes.
| Critère | Que vérifier ? | À qui ce critère s’adresse-t-il surtout ? |
|---|---|---|
| Apport énergétique par portion | Comparez les kcal pour 100 g et pesez votre portion. Mettez-la de côté, séparément du contenu total du sachet. | Si je souhaite choisir ma propre portion pendant la partie, je regarde l’apport énergétique pour la quantité pesée. Environ 46 % des consommateurs donnent la priorité à l’apport énergétique par portion. |
| Composition et préparation | Lisez la liste des ingrédients et vérifiez si les amandes sont crues, grillées ou torréfiées. Regardez aussi si le produit contient de l’huile, du sel ou des mélanges d’assaisonnement. | Si je recherche avant tout une composition simple, je veux savoir ce que contient le produit en plus des amandes. Environ 36 % des consommateurs donnent la priorité aux ingrédients et au mode de préparation. |
| Partage et conservation | Vérifiez le poids net et réfléchissez à la quantité que vous souhaitez préparer. Regardez si l’emballage est refermable et suivez les consignes de conservation. | Pour une soirée à plusieurs, je veux pouvoir préparer une quantité suffisante et bien conserver les restes. Environ 18 % des consommateurs donnent la priorité au partage et à la conservation. |
L’absence de sel ajouté ne signifie pas qu’un produit apporte peu d’énergie. Les références non salées spécifiques de PLUS, Albert Heijn et Jumbo indiquent entre 591 et 661 kcal pour 100 g.
Lisez l’apport énergétique pour 100 g sur l’emballage et calculez-le pour la quantité que vous souhaitez manger.
Duyvis décrit ses amandes grillées au four comme préparées sans huile ni matière grasse ajoutée. La liste des ingrédients mentionne également un mélange d’assaisonnement savoureux contenant du sel.
Consultez la liste complète des ingrédients et le tableau des valeurs nutritionnelles. Ne vous fiez pas uniquement à la description du mode de préparation.
Les valeurs nutritionnelles par portion dépendent du poids utilisé pour la définir. Les informations produits d’Albert Heijn indiquent une portion de 25 g ; pour sa version assaisonnée, Duyvis indique une portion moyenne de 30 g.
Comparez d’abord les valeurs pour 100 g ou ramenez les deux produits à la même quantité.
Une référence grillée non salée pour ceux qui recherchent une liste d’ingrédients simple.
Une version crue et non salée à comparer si vous recherchez une composition simple.
Une version torréfiée et non salée pour ceux qui recherchent précisément ce mode de préparation.
Almonds Original est une version savoureuse, grillée au four, pour ceux qui recherchent du goût en plus des variétés nature.
Trader Joe's propose différentes variétés d’amandes, notamment grillées, non salées et assaisonnées.
Lidl propose des amandes dans la gamme Alesto, notamment des variétés non salées et espagnoles.
Cette sélection Joybuy comprend des amandes nature, crues, grillées et salées, à comparer selon les ingrédients et la taille des portions.
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Une option à comparer si vous recherchez des amandes entières à grignoter.
Les informations produits indiquent 100 % d’amandes entières et 578 kcal pour 100 g. Contient des amandes.
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Un bon choix pour comparer des amandes crues et non salées avec d’autres modes de préparation.
Les informations produits indiquent que les amandes sont le seul ingrédient et affichent 591 kcal pour 100 g. Refermez soigneusement l’emballage après ouverture.
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Une variété grillée et salée à envisager si vous appréciez les saveurs salées.
Les informations produits indiquent 620 kcal et 1,0 g de sel pour 100 g. Les ingrédients sont des amandes et du sel. Contient des amandes.
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Une variété nature à comparer avec les versions grillées ou assaisonnées.
Les informations produits indiquent 100 % d’amandes entières et 578 kcal pour 100 g. Contient des amandes.
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Une version grillée et salée à comparer avec des amandes nature.
Les informations produits indiquent 667 kcal et 1 g de sel pour 100 g. Les ingrédients comprennent 97 % d’amandes, de l’huile de tournesol et du sel ; des traces éventuelles d’arachides et d’autres fruits à coque sont signalées.
Pas au vu des valeurs produits indiquées. Selon la Commission européenne, pour les aliments solides, l’allégation « faible valeur énergétique » est réservée aux produits qui ne dépassent pas 40 kcal (170 kJ) pour 100 g. Les références non salées spécifiques de PLUS, Albert Heijn et Jumbo indiquent entre 591 et 661 kcal pour 100 g. Vous pouvez indiquer l’apport énergétique d’une portion pesée, mais cela ne rend pas le produit lui-même pauvre en calories.
Choisissez le nombre de grammes à servir par personne et multipliez-le par le nombre de joueurs. À titre d’exemple, quatre portions de 25 g représentent 100 g au total ; Albert Heijn indique une portion de 25 g pour son produit. Il ne s’agit ni d’une portion obligatoire ni d’une recommandation nutritionnelle personnalisée.
Conservez les amandes dans un endroit sec, dans un emballage bien fermé, et suivez les instructions figurant sur celui-ci. Le Voedingscentrum recommande de les conserver au frais ; les informations produits d’Albert Heijn conseillent également de les garder à l’abri de la lumière et de bien refermer l’emballage après utilisation.
Vérifiez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage de la variété concernée. La Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit précise que les allergènes doivent être clairement indiqués sur l’étiquette. Si un invité doit éviter les amandes, une autre variété d’amandes ne constitue pas une solution de remplacement.
Pas nécessairement : les informations produits d’Albert Heijn et de Duyvis avertissent que les jeunes enfants risquent de s’étouffer avec des fruits à coque. Ne leur proposez pas automatiquement des amandes entières comme en-cas et tenez compte de l’avertissement figurant sur l’emballage.
