Si vous devez éviter les amandes, ne choisissez pas de produit à base d’amandes. En cas d’allergie aux fruits à coque chez l’enfant, l’hôpital Jeroen Bosch recommande également d’éviter les aliments contenant des fruits à coque ou des traces de fruits à coque. Albert Heijn indique que sa variante spécifique au goût fumé est sans gluten et sans lactose, tandis que PLUS ne mentionne que des amandes comme ingrédient dans sa variante non grillée et non salée. Ces mentions, une recette simple et un produit non salé répondent à des besoins différents et ne sont pas des garanties interchangeables.
Si vous devez éviter les amandes ou d’autres fruits à coque, les collations à base d’amandes ne vous conviennent pas, quels que soient leur goût ou leur marque. En cas d’allergie aux fruits à coque chez l’enfant, l’hôpital Jeroen Bosch recommande également d’éviter les aliments qui en contiennent ou qui peuvent en présenter des traces.
Si vous pouvez manger des amandes, mais souhaitez éviter le gluten ou le lactose, vérifiez les informations concernant la variante exacte. Le Centre de nutrition des Pays-Bas précise que l’intolérance au lactose diffère d’une réaction aux protéines de lait en cas d’allergie au lait.
Si vous privilégiez une recette non salée ou un emballage facile à conserver, comparez la liste des ingrédients et les informations sur l’emballage. Une liste d’ingrédients courte ou un emballage refermable ne garantit pas, à lui seul, l’absence de risque allergique ; PLUS, Jumbo et ALDI fournissent des informations sur certaines variantes.
Commencez par déterminer quel ingrédient vous devez éviter. Comparez ensuite les mentions liées au régime alimentaire, la recette et la facilité de transport et de conservation.
| Critère | Que vérifier ? | À qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Éviter les fruits à coque | Vérifiez les ingrédients ainsi que les avertissements concernant la présence éventuelle d’allergènes. Si vous devez éviter les amandes, choisissez une autre catégorie de collations. | Si je dois éviter les amandes ou d’autres fruits à coque, cette catégorie est exclue avant même de tenir compte du goût ou de l’emballage. Environ 31 % des consommateurs font de l’exclusion des allergènes leur première priorité d’achat. |
| Sans gluten | Recherchez la mention correspondant à la variante exacte et vérifiez également les ingrédients et les avertissements sur l’emballage. | Si je peux manger des amandes, mais que j’évite le gluten, je veux une mention claire pour le produit que j’achète. Environ 25 % des consommateurs placent la mention « sans gluten » en tête de leurs critères de choix. |
| Lactose ou protéines de lait | Déterminez si vous devez éviter le lactose ou les protéines de lait, puis évaluez les informations sur le produit en conséquence. | Si j’évite le lactose, ma situation diffère de celle d’une personne allergique au lait ; la seule mention « sans lactose » ne répond pas à ce second besoin. Environ 19 % des consommateurs font de l’éviction du lactose ou des protéines de lait leur principale priorité d’achat. |
| Recette et sel | Comparez la liste des ingrédients et la teneur en sel pour 100 g, et ne vous fiez pas uniquement à des termes comme « non salé » ou « grillé ». | Lorsque mes exigences alimentaires sont claires, je peux choisir entre des amandes seules, une recette avec ajout d’huile ou une variante aromatisée. Environ 13 % des consommateurs privilégient avant tout une recette simple et non salée. |
| Transport et conservation | Consultez les informations sur l’emballage et les consignes de conservation, et renseignez-vous auprès du cinéma sur les règles concernant les collations apportées de l’extérieur. | Une fois mon choix alimentaire fait, la facilité de transport, de portionnement et de conservation peut être déterminante pour une soirée cinéma. C’est la priorité d’achat principale d’environ 12 % des consommateurs. |
Une mention « sans gluten » ou « sans lactose » ne signifie pas que le produit ne contient ni amandes, ni arachides, ni autres fruits à coque. La variante fumée d’AH mentionne la présence d’amandes et avertit de la présence possible d’arachides et d’autres fruits à coque.
Comparez chaque mention avec l’ingrédient précis que vous devez éviter. Si vous devez exclure les amandes, ne choisissez aucun produit de cette catégorie.
Le mode de préparation et les ingrédients sont deux choses différentes : les amandes non salées de Jumbo contiennent aussi de l’huile de tournesol, tandis que les amandes grillées au four de Duyvis ont une recette salée et comportent un avertissement concernant le blé.
Examinez séparément les ingrédients et les avertissements, sans vous fier uniquement au nom du produit ou à son mode de préparation.
La variante fumée d’AH est salée ; celle de PLUS est non grillée et non salée, et ne mentionne que des amandes comme ingrédient.
Vérifiez d’abord que la variante répond à vos besoins alimentaires, puis comparez la recette et les informations nutritionnelles.
La FAQ de Pathé Business School indique qu’il est interdit de consommer sur place des aliments et des boissons apportés de l’extérieur. Cette information concerne cette école et ne constitue pas une règle générale pour tous les cinémas.
Contactez à l’avance le cinéma où vous vous rendez pour connaître son règlement intérieur et les éventuels aménagements liés à vos besoins alimentaires.
Une collation que vous n’avez pas le droit de consommer pendant la séance ne vous sera peut-être d’aucune utilité pour votre soirée cinéma.
Le fabricant décrit les Almonds Original de 125 g comme étant grillées au four sans ajout d’huile ni de matière grasse.
La variante fumée et salée spécifique d’AH porte les mentions « sans gluten » et « sans lactose ».
Selon la liste des ingrédients, la variante étudiée d’amandes non salées de 140 g se compose à 99 % d’amandes et contient de l’huile de tournesol.
La page produit néerlandaise présente une variante appelée Amandelen ongezouten.
ALDI propose, sous la marque TRADER JOE’S, des amandes grillées non salées de 200 g dans un emballage refermable.
La variante étudiée, non grillée et non salée, en format de 200 g, mentionne uniquement des amandes comme ingrédient.
Ces produits Joybuy sont des variantes à base d’amandes à comparer selon leur recette, leur préparation et leur format ; ils ne conviennent pas aux personnes qui doivent éviter les amandes.
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Une option à envisager si vous recherchez une recette simple à base d’amandes, à déguster directement en collation.
La liste des ingrédients indique 100 % de grains d’amande. Ce produit contient des amandes et ne convient pas si vous devez les éviter.
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Une option à envisager si vous recherchez des amandes crues et non salées pour une collation simple.
Le titre indique « crues » et « non salées » ; les informations sur le produit mentionnent les amandes comme ingrédient et indiquent 0,03 g de sel pour 100 g. Ce produit contient des amandes et ne convient pas si vous devez les éviter.
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Une option à envisager si vous recherchez un produit à base d’amandes à déguster directement en collation.
La liste des ingrédients indique 100 % de grains d’amande. Ce produit contient des amandes et ne convient pas si vous devez les éviter.
L’autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation (NVWA) indique que les 14 allergènes définis par la loi doivent figurer dans la liste des ingrédients et être clairement distingués des autres ingrédients. Cette obligation d’étiquetage ne signifie pas qu’un produit convient à toutes les personnes souffrant d’une allergie spécifique ; évaluez les informations en fonction de votre situation.
Non, les mentions « sans gluten » et « sans lactose » correspondent à des besoins alimentaires différents. La variante fumée d’AH porte ces deux mentions, mais elles ne concernent que cette variante précise et ne dispensent pas de vérifier les ingrédients et les avertissements.
L’intolérance au lactose concerne le sucre du lait, tandis qu’une allergie au lait provoque une réaction aux protéines de lait. Le Centre de nutrition des Pays-Bas distingue ces deux situations. Vérifiez donc quelle substance vous devez éviter au lieu de vous fier uniquement à la mention « sans lactose ».
Les mentions « sans gluten » et « à très faible teneur en gluten » sont soumises à des conditions harmonisées par le règlement (UE) nº 828/2014. La Commission européenne indique que ce règlement s’applique depuis le 20 juillet 2016 ; vérifiez également les informations concernant la variante exacte.
Cela dépend du règlement du cinéma. La FAQ officielle de Pathé Business School indique qu’il est interdit d’y consommer des aliments et des boissons apportés de l’extérieur. Contactez à l’avance le cinéma où vous vous rendez pour connaître les règles applicables et les éventuels aménagements liés à vos besoins alimentaires.
