Commencez par choisir entre des sachets emballés individuellement et un grand sachet dans lequel vous préparerez vous-même les portions. Les formats classiques étudiés de Duyvis, Jumbo, ALDI et PLUS contiennent 125, 140 ou 200 g : considérez-les comme des produits à répartir vous-même. Si vous préférez des portions prêtes à distribuer, vérifiez qu’il y a bien des sachets individuels à l’intérieur. Choisissez ensuite la variété souhaitée et tenez compte des allergies et de l’âge de vos invités.
Si vos invités repartent avec leur portion après la fête, vérifiez le nombre de sachets individuels et pas seulement le nombre de portions indiqué pour le sachet. La page produit Joybuy des amandes Duyvis de 125 g indique 4 à 5 portions par sachet, mais cela ne signifie pas qu’il contient des sachets individuels.
Répartir les amandes vous-même vous permet de choisir la taille de chaque portion. Pour la variété non torréfiée étudiée, ALDI indique que le sachet est refermable. Même après avoir réparti les amandes, conservez les informations d’origine sur le produit.
Vérifiez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes du produit choisi. Les amandes font partie des fruits à coque allergènes. Le MDL Fonds indique également que les fruits à coque entiers ne conviennent pas aux enfants de moins de quatre ans.
Choisissez cette option : si vous souhaitez offrir un sachet à chaque invité sans avoir à peser les amandes vous-même.
À noter : la présence de plusieurs portions dans un sachet ne signifie pas forcément qu’il contient des sachets individuels à offrir.
Choisissez cette option : si vous souhaitez décider de la quantité par invité. Les formats classiques étudiés contiennent 125 g chez Duyvis, 140 g chez Jumbo et 200 g chez ALDI et PLUS.
À noter : vous devrez peser et emballer les portions vous-même, et conserver les informations sur le produit avec celles-ci.
| Point à prendre en compte | À vérifier | Pour qui est-ce particulièrement important ? |
|---|---|---|
| Sachets individuels | Vérifiez le nombre de sachets individuels et leur poids. L’indication de plusieurs portions peut aussi désigner un seul grand sachet. | Je souhaite offrir à chaque invité son propre sachet sans avoir à préparer les portions chez moi. C’est pourquoi environ 31 % des consommateurs privilégient les emballages individuels. |
| Adaptation aux invités | Lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes de la variété choisie. Ne donnez pas de fruits à coque entiers aux enfants de moins de quatre ans. | Si mes invités ont des allergies ou des âges différents, je souhaite pouvoir vérifier à l’avance ce qui convient à chacun. Environ 25 % des consommateurs privilégient l’adaptation aux invités présents. |
| Préparation et goût | Vérifiez séparément si les amandes sont non torréfiées, grillées, non salées ou salées, et comparez les informations figurant sur l’emballage du produit exact. | Je choisis délibérément entre une variété non salée et une variété grillée au goût salé. Environ 25 % des consommateurs accordent la plus grande importance au goût et à la composition. |
| Quantité et restes | Calculez la quantité nécessaire en multipliant le nombre d’invités par le poids de portion choisi. Le poids du sachet ne suffit pas à déterminer le nombre de portions que vous souhaitez offrir. | Je veux prévoir assez d’amandes pour mes invités sans en avoir beaucoup en trop. C’est pourquoi environ 19 % des consommateurs privilégient la quantité nécessaire et la préparation. |
La page produit Joybuy des amandes Duyvis de 125 g indique 4 à 5 portions par sachet. Ce nombre ne précise pas combien de sachets individuels se trouvent à l’intérieur.
Avant de les distribuer, vérifiez le nombre de sachets individuels et le poids de chacun. Si l’emballage n’en contient pas, prévoyez de répartir les amandes vous-même.
Préparer les portions vous-même demande du temps et des emballages séparés.
Les amandes font partie des fruits à coque allergènes. Le MDL Fonds rappelle également qu’en raison du risque d’étouffement, les fruits à coque entiers ne conviennent pas aux enfants de moins de quatre ans.
Renseignez-vous sur les allergies des invités concernés, lisez les informations sur l’emballage et ne donnez pas d’amandes entières aux jeunes enfants.
Duyvis décrit ses Almonds Original comme grillées au four sans huile ni matière grasse ajoutées. Cette méthode de préparation ne signifie pas que les amandes elles-mêmes sont sans matières grasses, ni que cette variété est non salée.
Vérifiez séparément le mode de préparation, la liste des ingrédients et les valeurs nutritionnelles indiqués sur l’emballage.
Un grand sachet ne correspond pas automatiquement au nombre d’invités ni à la portion que vous souhaitez offrir : il peut rester des amandes.
Calculez à l’avance la quantité nécessaire en fonction du poids de portion choisi et du nombre d’invités.
Selon le fabricant, les Almonds Original de Duyvis sont des amandes grillées au four au goût salé, proposées dans un sachet de 125 g.
La gamme AH comprend notamment des amandes non salées, des amandes salées à l’arôme fumé et des amandes bio non torréfiées.
Jumbo propose des amandes non salées dans un sachet de 140 g.
Lidl présente une page produit néerlandaise pour des amandes Alesto non torréfiées de 200 g.
ALDI propose des amandes Trader Joe’s non torréfiées de 200 g ainsi que des variétés grillées aromatisées.
PLUS propose des amandes non torréfiées et non salées dans un sachet à fond plat de 200 g.
Ces produits Joybuy sont des sachets classiques d’amandes à répartir vous-même en portions. Vous y trouverez des variétés nature et grillées.
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Un sachet classique pour peser vous-même de petites portions.
La description du produit précise qu’il s’agit d’amandes entières prêtes à consommer, dans un emballage refermable.
Contient des amandes. Tenez compte des invités allergiques aux fruits à coque. Les fruits à coque entiers ne conviennent pas aux enfants de moins de quatre ans.
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Une variété non salée à répartir vous-même en petites portions.
Le nom du produit indique qu’il s’agit d’amandes crues et non salées, dans un format de 200 g.
Contient des amandes. Tenez compte des invités allergiques aux fruits à coque.
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Une variété grillée au goût salé, idéale si vous recherchez une saveur relevée et souhaitez préparer vous-même les portions.
Le nom du produit indique qu’il s’agit d’amandes grillées et salées, dans un format de 500 g.
Contient des amandes. Tenez compte des invités allergiques aux fruits à coque.
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Une variété d’amandes nature à peser vous-même pour vos invités.
La description du produit indique qu’il s’agit d’amandes à 100 %, prêtes à consommer. Le sachet contient 500 g.
Contient des amandes. Tenez compte des invités allergiques aux fruits à coque.
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Une variété grillée et salée pour ceux qui recherchent une saveur relevée et souhaitent répartir eux-mêmes les portions.
La description du produit indique qu’il s’agit d’un sachet refermable de 150 g.
La description du produit signale la présence éventuelle de traces d’arachides et d’autres fruits à coque. Tenez compte des allergies de vos invités.
Multipliez le nombre d’invités par le poids de portion que vous avez choisi. Par exemple, huit portions de 25 g nécessitent 200 g d’amandes. Un sachet de 125 g permet de préparer cinq portions de ce poids. Arrondissez au nombre supérieur de sachets classiques nécessaires.
Vérifiez si les informations sur le produit mentionnent des sachets individuels à l’intérieur. L’indication de plusieurs portions dans un grand sachet ne signifie pas que chacune est emballée séparément.
Ne donnez pas de fruits à coque entiers aux enfants de moins de quatre ans en raison du risque d’étouffement, comme l’indique le MDL Fonds. Cet avertissement ne signifie pas que les amandes ne conviennent pas à tous les autres invités.
Lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage des amandes choisies. Si vous préparez vous-même les portions, conservez ces informations. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation exige que les allergènes soient clairement indiqués sur les étiquettes des denrées alimentaires. Cette obligation concerne les professionnels concernés du secteur alimentaire ; elle ne constitue pas une obligation générale d’étiquetage pour un anniversaire privé.
Conservez les fruits à coque dans un contenant bien fermé, au sec et, de préférence, au frais. Suivez les conseils figurant sur l’emballage du produit. Pour les amandes étudiées, la page produit Jumbo recommande une conservation dans un endroit sec et à l’abri de la lumière. Cela ne garantit pas la durée de conservation des sachets que vous aurez préparés vous-même.
